Amici, ciao a tutti!
Prepariamo un mix super vitaminico ricco di vitamine e minerali.
Quindi, per cucinare hai bisogno di:
200 gr. albicocche secche dolci;
200 gr. physalis;
· Scorza di limone.
Solo 3 ingredienti e i vantaggi di un intero carro e di un piccolo carrello!
Dopo tutto, i frutti Physalis hanno effetti antinfiammatori, antisettici, coleretici e altri effetti benefici. Le albicocche secche sono utili per la prevenzione del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale e di altri apparati.
Le albicocche secche devono essere necessariamente dolci, solo grazie a questo la marmellata può essere fatta senza zucchero.
Guarda una breve video ricetta:
Oppure leggi la versione testuale, a seconda di quale ti si addice meglio.
1. Laviamo bene le albicocche secche e le tagliamo a metà, così sarà più facile torcerle in un tritacarne.
2. Puliamo il physalis e rimuoviamo la gamba. Rimuoviamo con cura la coscia, anche dall'interno della bacca. Altrimenti, la marmellata avrà un sapore amaro.
3. Salta le albicocche secche e il physalis in un tritacarne, mettili in una ciotola e mescolali bene.
4. Strofinare la scorza di limone su una grattugia fine e aggiungerla a una ciotola. Aggiungi la quantità di scorza ai tuoi gusti.
È tutto pronto! Buon appetito e buona salute!
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