Per non inacidire: come vaso iniziato di concentrato di pomodoro per memorizzare un paio di mesi incontaminate

  • Dec 24, 2019
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La maggior parte della banca o singolo pacchetto. Questo dilemma si confronta ogni padrona di casa non appena si tratta di concentrato di pomodoro. Il motivo è semplice: se non si utilizza rapidamente tutto il contenuto della lattina, muffe allora presto molto probabilmente formata. Per risolvere questo problema e per mantenere un vaso aperto per tutto il tempo che serve, basta ricorrere a un trucco.

Come proteggere la pasta da acidificazione e la muffa.
Come proteggere la pasta da acidificazione e la muffa.

Muffa è pericoloso per la salute, in modo che il prodotto, in cui è apparsa, non è consigliabile mangiare. Al fine di non inviare nel cestino di mezzo barattolo di concentrato di pomodoro, molte casalinghe hanno prilovchilis prendere il pacchetto "a tempo". Ma c'è un'altra difficoltà: non solo quello della pasta deve tenere a mente tutto il tempo, così anche questo imballaggio è sempre molto più costoso.

La disperazione non è necessario. Risparmi concentrato di pomodoro fresco per un lungo periodo di tempo, è possibile utilizzare il congelatore. E qui la cosa principale da sapere come fare che è quello di non dover prendere dolorosamente il prodotto surgelato dalle lattine di ghiaccio.

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Congelamento concentrato di pomodoro: raccomandazione a turni.
Congelamento concentrato di pomodoro: raccomandazione a turni.

In primo luogo, è necessario un apriscatole per aprire il vaso, tagliare il coperchio completamente e serrare saldamente con pellicola trasparente. Poi delicatamente tagliato e inferiore delle banche, ma dovrebbe rimanere in vigore. Bank zamatyvaetsya completamente nella pellicola e mettere nel congelatore durante la notte.

taglio di pasta congelata in anelli.
taglio di pasta congelata in anelli.

Dopo che la pasta è congelato, il film deve essere rimosso. Ora premere sul fondo, spingendolo verso l'alto. Pomodoro "salsiccia" è facile uscire delle banche. Se improvvisamente la pasta non può essere, dal bordo delle banche possono essere separati con un coltello. Il tubo viene tagliato allo spessore desiderato dell'anello (in ragione di uno per anello di cottura), metterli in sacchetti e lasciato in freezer fino al successivo.

Nel congelatore la pasta può essere conservato per tre mesi o più.
Nel congelatore la pasta può essere conservato per tre mesi o più.

Se si incolla pomodoro in un barattolo di vetro, quindi congelamento può essere uno stampo in silicone convenzionale (ad esempio, muffin o biscotto) o contenitori di plastica monouso. cucchiaio pasta deve essere esteso in stampi, e quando si indurisce, rimuovere dagli stampi e lo spostamento del pacchetto, in modo che occupano meno spazio. Sbrinamento - a seconda delle necessità.

Congelamento pomodoro incollare in forma in silicone.
Congelamento pomodoro incollare in forma in silicone.
Pasta di pomodoro in contenitori di plastica monouso.
Pasta di pomodoro in contenitori di plastica monouso.

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fonte:
https://novate.ru/blogs/021018/47959/