Cablaggio elettrico in cucina: video istruzioni fai-da-te per l'installazione, come farlo correttamente, cablaggio, schema, prezzo, foto

Una delle fasi di riparazione più difficili e dispendiose in termini di tempo è il cablaggio elettrico in cucina: in cucina, secondo le statistiche, concentrato da un terzo alla metà di tutti gli apparecchi elettrici dell'appartamento, il che significa che tutti devono essere forniti cibo.

Allo stesso tempo, la rete elettrica esistente spesso non soddisfa le crescenti esigenze: ecco cosa è necessario posare cavi e posizionare prese durante le riparazioni importanti, come si suol dire, "da zero".

Layout e collegamento degli apparecchi elettrici

Fase preparatoria

Potenza totale e selezione dei cavi

Come ogni lavoro di ristrutturazione, il cablaggio in cucina dovrebbe iniziare con la pianificazione:

• La prima cosa di cui abbiamo bisogno è decidere quale rete è collegata all'appartamento.. Se la monofase è peggiore, se la trifase è molto meglio, poiché con una rete trifase avrai una solida riserva di carica.
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Nota!
Di norma, una rete trifase viene fornita agli appartamenti in cui è installata una rete elettrica invece di una stufa a gas.

Cavo VVG NG 3x6

• Il passaggio successivo della pianificazione consiste nel calcolare la potenza degli elettrodomestici da cucina.. Questo calcolo viene eseguito sulla base delle informazioni sulla potenza nominale di ciascun dispositivo (queste informazioni, di regola, contengono il manuale di istruzioni).
• Durante il calcolo, dovremmo ottenere un risultato entro 8-15 kW. Naturalmente, questo numero rappresenta il consumo di energia, supponendo che tutti gli elettrodomestici siano accesi, il che è raro.
  Ma come dimostra la pratica, è meglio quando il cablaggio in cucina ha una riserva di carica.
• Inoltre, in base alla tabella mostrata nella foto, selezioniamo il cavo più adatto. Ad esempio, se la potenza massima di tutti gli apparecchi elettrici è di circa 11 kW, per la posa sarà necessario un filo di rame con una sezione trasversale di 6 mm (ad esempio, VVG NG 3x6).
  Se i dati calcolati sul carico sono di circa 15 kW, dovrai scegliere un filo più spesso, come VVG NG 3x10, con una sezione di 10 mm.

Selezione della sezione del filo in base alla potenza

Nota!
I cavi del tipo VVG NG 2x6 o VVG NG 2x10 possono essere utilizzati solo se la casa non è collegata al sistema di messa a terra, ad es. manca il terzo filo neutro.
Tuttavia, è meglio posare un cavo a tre fili, per così dire, con l'obiettivo di modernizzare il cablaggio in futuro.

Quadro elettrico in cucina

Per rendere più sicuro il lavoro dell'elettricista in cucina e per gestire i collegamenti più comodo, è possibile installare un piccolo quadro elettrico al posto della scatola di derivazione a cui siamo abituati.

L'installazione di un quadro elettrico non solo consente di scollegare arbitrariamente i circuiti di uscita dall'alimentazione (ad esempio, se è necessaria una riparazione), ma fornisce anche protezione di emergenza per i singoli circuiti (vedere. anche la posizione delle prese in cucina).

Schema elettrico tipico della cucina con il posizionamento di prese e interruttori

• All'ingresso del pannello installiamo un dispositivo differenziale (RCD), la cui potenza corrisponde alla massima corrente di carico totale. Ad esempio, con una connessione monofase, è sufficiente un RCD da 50 amp.
• Le spine delle prese (connessioni parallele di non più di cinque pezzi ciascuna) sono collegate utilizzando un cavo NG 3x2,5.
• Montiamo ogni loop su un RCD da 25 amp separato.
• Colleghiamo i circuiti di illuminazione in parallelo e li colleghiamo tramite un interruttore di circuito da 6 ampere. Se la cucina ha sia l'illuminazione generale che quella locale (ad esempio, un faretto integrato in un set da cucina), ogni circuito può essere collegato a un RCD separato.

Consigli!
Tenendo conto dell'umidità piuttosto elevata in cucina, gli esperti raccomandano invece di RCD standard installare macchine differenziali nel pannello della cucina (corrente di dispersione - 10-30 A, corrente di cortocircuito - da 6 A. e altro ancora).

Automa differenziale

Prese e interruttori

Parlando di come rendere il cablaggio in cucina il più efficiente e sicuro possibile, non si può non prestare attenzione alla questione della scelta e posizionare prese e interruttori in cucina:

• Le prese progettate per una corrente di almeno 16 ampere sono ottimali per l'installazione in cucina (vedi. anche prese da incasso per la cucina). Le prese più resistenti su piastre in ceramica, dotate di lamelle nichelate.
• Gli interruttori da cucina possono essere progettati anche per carichi inferiori. Inoltre, scegli interruttori più piatti e lisci possibile per facilitarne la pulizia durante la pulizia regolare.
• Di norma, le prese sono montate a una distanza di 30-40 cm dal pavimento e gli interruttori ad un'altezza di circa un metro. Ma per le prese da cucina, dovrebbe essere fatta un'eccezione alla regola, vale a dire installare una serie di più prese esattamente sopra il piano di lavoro. Quindi sarà molto più conveniente collegare gli elettrodomestici.

Prese sopra il piano del tavolo

• Il posto ottimale per posizionare l'interruttore è a 10-15 cm dal telaio della porta. Se necessario, puoi anche installare un interruttore della cucina nel corridoio davanti alla cucina, ma questo non è sempre conveniente.
• Per un'illuminazione aggiuntiva, è meglio fare interruttori separati sopra il lavandino o il piano di lavoro.

Nota!
Se hai almeno un'idea approssimativa di come saranno disposti i mobili e gli oggetti della cucina interni - posizionare le prese nelle immediate vicinanze degli apparecchi che dovrebbero essere collegati ad essi Collegare.
Quindi, la presa per il frigorifero può essere "nascosta" nell'angolo più lontano, e per il televisore da cucina una presa ad un'altezza di 2 m.

Installazione del cablaggio

Taglio a parete

Quando la pianificazione è completata e tutti i materiali necessari sono stati acquistati, il passaggio successivo è il cablaggio stesso in cucina: puoi posarlo con le tue mani, ma solo se hai le competenze appropriate e tolleranza.

Taglio a parete

Di norma, i fili in cucina sono posati in modo nascosto, ad es. posa all'interno di pareti e mascheratura con finitura. Molto spesso, per la posa di fili nelle pareti, vengono realizzati canali speciali: scanalature.

Il processo di inseguimento dei muri e posa dei cavi è mostrato nel video.

• Il taglio delle pareti è una procedura molto laboriosa. Per realizzare flash in pareti di cemento o mattoni, abbiamo bisogno di uno speciale cutter a caccia o di un trapano a percussione con attacco a scalpello.

Consigli!
Se stai creando scanalature con le tue mani, invece di uno scalpello, puoi usare un trapano da 14 mm con una punta vittoriosa.
Allo stesso tempo, la velocità di lavoro diminuisce leggermente, ma un trapano del genere smussa molto più lentamente.

• Prima di eseguire il cablaggio in cucina, applichiamo dei segni sulle pareti. Allo stesso tempo, cerchiamo di creare il layout in modo tale che la lunghezza dei flash sia minima.
• Tutte le scanalature devono ruotare ad angolo retto. In primo luogo, è esteticamente più gradevole e, in secondo luogo, una tale disposizione dei fili consente di prevedere la loro posizione nelle pareti dopo la terminazione. Questo è molto utile in situazioni in cui si cerca una posizione in cui è possibile praticare un foro senza rischiare di danneggiare il cablaggio.
• Realizziamo tutte le scanalature necessarie in base alla marcatura, nei luoghi in cui sono installate le prese, posiamo i nidi per l'installazione delle scatole delle prese.

Scanalatura con incavo per presa

Nota!
Quando si scheggiano i muri, è necessario utilizzare dispositivi di protezione individuale: occhiali e un respiratore.

Cablaggio

Il prossimo passo è posare i fili nelle scanalature.

Per questo:

• Nella scanalatura ogni 30-40 cm eseguiamo fori di 6-8 mm di diametro.
• Stringiamo i fili preparati per il cablaggio in un tubo corrugato di plastica, dopo di che inseriamo la struttura risultante nelle scanalature secondo lo schema elettrico.
• Utilizzando staffe per tasselli in plastica, fissiamo il tubo corrugato con fili nei fori che abbiamo praticato.

Staffa tassello

Consigli!
Se non ci sono staffe per tasselli a portata di mano, puoi semplicemente martellare i tasselli per l'installazione rapida nei fori e legare loro dei brevi pezzi di filo. Con questi segmenti, il filo è fissato nello strobo non peggio.

• Dopo aver posato tutti i fili, sigilliamo le scanalature con una soluzione, nascondendo finalmente il nostro cablaggio.

Tubo corrugato in una scanalatura

Completamento del lavoro

Nella fase finale, dobbiamo installare tutte le prese e gli interruttori nei luoghi pianificati, quindi collegare il cablaggio alla rete.

• Installiamo prese di plastica negli incavi realizzati nella parete principale. Nei fori tecnologici nella parte inferiore della presa, tiriamo fuori i fili per il collegamento delle prese.
• Dopo aver livellato la presa con una livella, la fissiamo nel muro con viti speciali, dopodiché sigilliamo il punto di attacco con malta.
  
• Installiamo le prese stesse solo dopo aver terminato il lavoro di finitura. In questo caso, colleghiamo i fili che escono dalle pareti alle morsettiere, fissiamo il meccanismo della presa o dell'interruttore nella scatola della presa, quindi mettiamo sopra le coperture di plastica.

Installazione della presa sopra il piano di lavoro

Se segui le raccomandazioni fornite nell'articolo, il cablaggio fai-da-te in cucina può essere eseguito abbastanza rapidamente e, soprattutto, in modo affidabile! Allo stesso tempo, puoi accendere in sicurezza tutti gli elettrodomestici da cucina senza temere che la riserva di carica non sia sufficiente o che si verifichi un cortocircuito da qualche parte!