Dimensioni del set da cucina: video istruzioni fai da te per l'installazione, dimensioni standard del portabottiglie, prezzo, foto

  • Dec 19, 2020
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  • 1 Dimensioni ed ergonomia
    • 1.1 Cosa influenzano i parametri dei moduli della cucina
    • 1.2 Dipendenza dalle dimensioni dei mobili della cucina e dall'altezza umana
    • 1.3 Zonizzazione dello spazio
  • 2 Dimensioni degli elementi della cuffia
    • 2.1 Moduli inferiori
    • 2.2 Modulo superiore

Quando si progetta una cucina, è imperativo tenere conto delle dimensioni standard esistenti dei set da cucina. E ciò è dovuto non solo al minor costo dei moduli standard, ma anche al fatto che si basano sui principi dell'ergonomia.

In altre parole, una cucina, i cui parametri sono mantenuti entro certi limiti, è più comoda da usare.

Disegno della cuffia con le dimensioni applicate

Disegno della cuffia con le dimensioni applicate

Dimensioni ed ergonomia

Cosa influenzano i parametri dei moduli della cucina

Quindi, abbiamo deciso di sviluppare un progetto di unità cucina con le nostre mani. Da un lato, questa decisione è assolutamente corretta, perché questo è l'unico modo per assemblare un insieme di elementi davvero unico che soddisfi tutte le nostre esigenze. Ma d'altra parte si rischia di non tenere conto di sfumature importanti ben note agli artigiani professionisti del mobile.

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Queste sfumature includono le dimensioni generalmente accettate degli elementi dell'interno della cucina.

Ed è molto importante rispettarli, poiché un ritiro può portare a conseguenze spiacevoli:

  • In primo luogo, tutti gli standard nella griglia dimensionale si basano sull'idea di ergonomia della cucina, ad es. ogni elemento dovrebbe essere il più facile da usare possibile.
    Se i mobili sono più alti o più bassi del necessario, sarà semplicemente scomodo lavorare dietro di esso.
  • In secondo luogo, la produzione dell'auricolare secondo lo schema approvato garantisce l'operatività di tutte le sue parti. Se ignori le regole, c'è il rischio che uno dei cassetti non si apra, quindi un altro lo ostacola.
  • Ebbene, il terzo fattore importante è il prezzo. Il set da cucina con dimensioni comprese nella "griglia" standard può essere prodotto senza dover riconfigurare l'attrezzatura. Di conseguenza, il costo di tali mobili sarà inferiore di circa un terzo.
"Griglia dimensionale" delle facciate

"Griglia dimensionale" delle facciate

Dipendenza dalle dimensioni dei mobili della cucina e dall'altezza umana

Da cosa dipendono questi indicatori?

Naturalmente, il fattore principale che determina quale mobile sarà il più comodo è l'altezza della persona che lo utilizzerà:

  • Ad esempio, se stiamo tagliando prodotti in piano di lavoro della cucina, quindi l'altezza ottimale sarà tale da consentirci di eseguire tutte le operazioni senza piegarsi, ad es. con la schiena più dritta.
  • D'altra parte, un piano del tavolo troppo alto non ci permetterà di esercitare uno sforzo sufficiente, e durante un lavoro intenso le nostre mani, che sono costantemente "sul peso", si stancheranno.
  • Lo stesso vale per la profondità del piano di lavoro (la distanza dal bordo esterno al muro). Un piano di lavoro troppo stretto è scomodo perché ci sarà poco spazio su di esso. Anche troppo largo non è molto buono, dal momento che dovrai raggiungere il suo bordo più lontano.
  • La posizione dei moduli superiori della cucina dipende anche dall'altezza di una persona. I pensili dovrebbero essere posizionati in modo da poter raggiungere con la mano il loro ripiano più alto.

Puoi valutare come la comodità di lavorare in cucina dipenda dalla crescita guardando i video pubblicati sul nostro sito.

Ergonomia del set da cucina

Ergonomia del set da cucina

Nota!
Tutte le taglie mostrate in questo articolo sono standard e sono progettate per una persona con un'altezza media di 170-175 cm.
Se la tua altezza varia verso l'alto o verso il basso, devi effettuare le regolazioni appropriate.

Zonizzazione dello spazio

Per garantire che tutti i mobili non siano solo ottimali nei suoi parametri, ma anche funzionali, gli esperti dividono l'intero volume delle cuffie nelle cosiddette zone visive:

Zonizzazione verticale

Zonizzazione verticale

  • Piano fino a 40 cm di altezza - area molto bassa. Gli utensili da cucina dovrebbero essere conservati qui, che vengono usati raramente, perché l'accesso a quest'area è difficile. Di conseguenza, la disposizione ottimale di quest'area sarà di ampi cassetti e ripiani.
  • 40-75 cm - zona bassa. Non molto di facile accesso, ma offre comunque una buona visibilità. Ideale per riporre piccoli elettrodomestici e utensili.
  • 75-190 cm - zona centrale. Il piano del tavolo arriva qui binari della cucina sopra di esso, così come la parte inferiore delle scatole sospese. Questa zona viene utilizzata più attivamente.
  • 190 cm e oltre - zona alta. È usato raramente, poiché per una comoda manipolazione dovrai alzarti su una sedia. Gli oggetti leggeri possono essere riposti qui perché c'è il rischio di cadere.

Questa classificazione è molto arbitraria, ma consente di pianificare lo spazio di archiviazione per gli utensili da cucina anche nella fase di progettazione della cucina.

Dimensioni degli elementi della cuffia

Moduli inferiori

Ora è il momento di passare alla descrizione delle dimensioni degli elementi principali del set da cucina.

E inizieremo dal fondo:

Piano del tavolo non molto alto, non molto basso

Piano del tavolo non molto alto, non molto basso

  • L'altezza ottimale del modulo inferiore, tenendo conto del piano del tavolo, è di 850-950 mm.
  • L'altezza della base della cucina è di almeno 100 mm.
  • La profondità del piano di lavoro è di 600 mm. Meno comuni sono i modelli con una profondità di 900 e 1200 mm e piani di lavoro stretti da 450 mm.
  • La profondità dei cassetti inferiori è di 460 mm (la profondità standard del cassetto è di 450 mm, altri 10 mm è lo spazio tra il retro del mobile e il cassetto).
  • La larghezza della facciata oscillante è di 300-450 mm. Larghezza totale di uno facciata della cucina non dovrebbe essere più di 900 mm.
  • L'altezza ottimale di un ripiano nel modulo cucina inferiore è di 200-400 mm. Pertanto, due o tre ripiani possono essere inseriti in un armadio.

Nota!
Alcuni elementi del modulo inferiore hanno le proprie dimensioni standardizzate. Ad esempio, la dimensione standard di un portabottiglie in un set da cucina è di 150 mm.

Portabottiglie retrattile

Portabottiglie retrattile

Nota!
Ecco le cosiddette "dimensioni complete", ad es. le figure riportate includono tutte le parti sporgenti, escluse le maniglie e gli attacchi dei mobili.

Modulo superiore

Uno dei parametri più importanti del mobile superiore della cucina è la distanza tra il piano di lavoro e il bordo inferiore dei pensili. Ciò è dovuto al fatto che con una distanza insufficiente, è difficile vedere il bordo più lontano del piano di lavoro, inoltre, quando si lavora in cucina, c'è il rischio di toccare il modulo incernierato.

D'altra parte, più è alto il pensile, più è scomodo usarlo: devi stare in punta di piedi o usare una sedia.

  • La distanza ottimale dal piano del tavolo ai moduli sospesi è di 450 - 600 mm (a seconda dell'altezza).
  • L'altezza dei moduli superiori è di 700-900 mm.
  • La profondità del pensile è di 300 mm.
  • Mobile ad angolo battente - larghezza 600x600 mm.

Un elemento separato del modulo superiore è un armadio a nicchia per l'installazione di un forno a microonde (nella foto). Di norma, un tale armadio è realizzato con un'altezza di 350 mm e dotato di un ripiano inferiore rimovibile profondo 350 mm.

Ripiano per forno a microonde

Ripiano per forno a microonde

Oltre agli armadi, la cappa è un elemento importante del modulo superiore. Quando si progetta un auricolare, è necessario tenere in considerazione il posizionamento di questo dettaglio.

Le istruzioni per l'uso delle cappe consigliano di mantenere le seguenti dimensioni:

  • L'altezza della cappa sopra il fornello a gas è di 750-850 mm.
  • L'altezza della cappa sopra la stufa elettrica è di 700-750 mm.

Nonostante tutte le cifre di cui sopra, la dimensione standard del set da cucina è ampiamente raccomandata. Certo, devi sforzarti di rispettare queste dimensioni, ma se pensi che un elemento di dimensioni non standard sarà più conveniente per te, è del tutto possibile che tu abbia ragione!

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