L'altezza del set da cucina: standard, dal pavimento, come installarlo da soli, istruzioni, foto, prezzo e video tutorial

Quando pensiamo alla pianificazione della cucina nelle lunghe serate, di solito ci preoccupiamo solo del lato estetico del problema. Tuttavia, la comodità e la sicurezza elementare sono molto più importanti.

Questo è il motivo per cui l'acquisto di un nuovo mobile da cucina deve essere affrontato a fondo ed è meglio iniziare con le misurazioni.

Misurazione competente della cucina

Prima di decidere quale dimensione dei mobili da cucina acquistare, è necessario misurare lo spazio disponibile. Vuoi che le tue nuove cuffie si adattino perfettamente, giusto? Allora iniziamo.

Per fare ciò, dovrai disegnare un piano di disegno schematico con le tue mani, sul quale noterai quanto segue:

1. Distanza dal pavimento al soffitto;
2. Distanza tra le pareti opposte;
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3. È inoltre necessario indicare in pianta le aperture di porte e finestre: la distanza da esse a pavimento, soffitto e pareti (pur non dimentica lo spazio aggiuntivo necessario per aprire porte e finestre, nonché in quale direzione Aperto);
4. Indicare quindi tutti gli altri elementi sporgenti della cucina (impianti di riscaldamento, tubi, interruttori, prese, ecc.).

La posizione di interruttori, prese, prese elettriche e idriche merita un'attenzione particolare. È meglio se pensi in anticipo dove si troverà tutto questo prima di acquistare nuovi mobili.

Perché è necessario? La posizione degli elementi sopra elencati potrebbe non adattarsi alla configurazione del set da cucina scelta.

E per evitare che ciò accada, ecco le istruzioni che dovrebbero essere seguite:

• Posizionare prese per lavastoviglie, fornelli, frigorifero e altri elettrodomestici fissi a non più di 1,2 m dal pavimento;
• Inoltre, è meglio accantonare per gli elettrodomestici;
• Se si desidera posizionare più prese tra i pensili e il piano di lavoro (cioè nell'area del grembiule), contrassegnarle nella figura, a un livello di 90-92 cm dal pavimento. In questo caso, qualsiasi set da cucina standard si adatterà perfettamente alle condizioni proposte.

Facendo un piano come questo, puoi decidere esattamente quale tipo di auricolare ti serve.

Dimensioni dei set da cucina

Per renderti più facile (pianificazione della cucina), calcoliamo le dimensioni dei set da cucina.

Ci sono due opzioni principali qui:

• Dimensioni standard;
• Dimensioni atipiche (o mobili a più livelli).

Cuffie standard

Di norma, il carico funzionale principale è preso dai mobili della cucina inferiori, quindi iniziamo con loro. Quale può essere l'altezza dei moduli inferiori (ovvero l'altezza dal pavimento al piano superiore del piano del tavolo)?

Dopotutto, è questa dimensione che interesserà principalmente gli assemblatori di mobili da cui prevedi di ordinare il set. Pertanto, è necessario sapere cosa scegliere.

Un tempo, l'Istituto di estetica (VNIITE) proponeva un'altezza standard per tutte le superfici di lavoro della cucina: 85 centimetri. E questa cifra non è stata scelta a caso: è questa dimensione di guardaroba che è la più comoda e ottimale per la maggior parte delle donne europee. Inoltre, questa altezza corrisponde alle dimensioni di un tipico elettrodomestico.

Tuttavia, con l'ultima modifica dello standard statale, l'Istituto di design e tecnologia tutto russo dei mobili ha introdotto un'altra altezza consentita: 90 centimetri. E alcuni produttori di mobili europei considerano l'altezza più comoda di 85 o 95 cm.

Negli ultimi anni, i parametri di una persona non sono praticamente cambiati, il che significa che le norme e le regole stabilite negli standard devono essere osservate dai progettisti di mobili da cucina.

Consigli! Quando si installa l'auricolare, lasciare uno spazio di circa 1 cm tra i moduli inferiori e il muro. Ciò è necessario per la ventilazione dei mobili stessi e un buon scambio di calore quando si utilizza un forno a microonde, un frigorifero, un forno e altre apparecchiature integrate negli armadi a pavimento.

Per quanto riguarda le dimensioni standard dei pensili, possono essere le seguenti: altezza - 36, 72 o 92 centimetri, profondità (esclusa la facciata) - 30 centimetri. Sono consentite deviazioni da questi parametri, ma il prezzo per un set da cucina su misura aumenterà.

Leggi anche l'articolo “Dimensioni standard dei mobili da cucina: perché è necessaria l'unificazione”.

Caratteri tipografici di dimensioni atipiche

Secondo molti designer professionisti, è un grave errore progettare una cucina in cui tutte le superfici di lavoro siano alla stessa altezza. L'altezza multilivello del tavolo da lavoro, del fornello e del lavello nel contesto di una cuffia facilita notevolmente la cottura, poiché la padrona di casa può cambiare la posizione dello schienale. Pertanto, il carico è distribuito uniformemente.

Pertanto, in termini di ergonomia, ci sono tre livelli di benessere:

1. Un livello di superficie elevato è ideale per il lavaggio e il taglio delle aree. In questo caso, quando lavi i piatti e tagli il cibo, non devi chinarti sul lavello o sul piano di lavoro. E il livello rialzato servirà da supporto aggiuntivo per le braccia piegate ai gomiti, il che ridurrà il carico sulla colonna vertebrale e sulle gambe.
2. Per compiti più difficili che richiedono uno sforzo fisico (impastare e stendere la pasta, tagliare il cavolo, ecc.), L'altezza del piano di lavoro dovrebbe essere ancora più alta. Dopotutto, qui sono coinvolti i muscoli della parte superiore del braccio e della schiena.
3. Ma è meglio abbassare la zona di cottura: quando rimuovi o metti una pentola pesante sul fornello, è molto più conveniente e anche più sicuro tenerla più bassa.

Pertanto, è possibile designare altezze medie: per il piano di lavoro - 90 cm, per il lavello - 100 cm e per la stufa - 80 cm.

L'altezza dei mobili della cucina inferiore può essere aumentata artificialmente, ad esempio con gambe più alte o ordinare un set multi-livello, fornendo e coordinandosi con l'individuo produttore di mobili opzioni.

La configurazione e la combinazione dei pensili dell'auricolare può essere assolutamente qualsiasi. Le opzioni non standard includono moduli superiori angolari, orizzontali e verticali con varie profondità, altezze, tipi di ripiani e metodi di apertura.

Diverse opzioni per i pensili e le loro combinazioni contribuiranno a rendere il set da cucina davvero funzionale e unico. La conferma di ciò è la foto qui sotto.

Nonostante la varietà di scelte, esiste l'abitudine. A qualcuno piace una cucina a più livelli, ma qualcuno pensa che un set da cucina, completato sotto un unico ripiano del tavolo, sia più familiare, e quindi più conveniente. Pertanto, è necessario scegliere in base alle proprie preferenze.

Nota! Se hai accettato di completare la cucina sotto un unico piano di lavoro, e allo stesso tempo la crescita di ogni membro della tua famiglia è significativa differisce l'uno dall'altro, quindi l'altezza dell'auricolare viene selezionata per chi trascorre più tempo cucina. Di solito questa è la padrona di casa.

Suggerimenti per pianificare uno spazio cucina

1. Quando si sceglie una posizione per i mobili della cucina, è necessario fare affidamento non solo sull'armonia dei colori e delle trame (vedere anche l'articolo su la disposizione dei mobili in cucina). Quando ordini questa o quella cuffia, pensa attentamente: ti sarà conveniente chinarti verso i moduli inferiori o raggiungere gli armadietti superiori? C'è abbastanza spazio nel corridoio per questo? Non dimenticare le porte degli armadietti e degli elettrodomestici: all'improvviso devi attraversare la cucina quando sono aperte o aprire le porte vicine allo stesso tempo.

1. Come accennato in precedenza, le dimensioni dei mobili della cucina giocano un ruolo significativo nella creazione di un lavoro confortevole in cucina. Ad esempio, un'altezza uniforme delle superfici di lavoro creerà un fronte di lavoro continuo, senza sporgenze e spazi vuoti. Ciò ti consentirà di spostare facilmente stoviglie e stoviglie dal piano di lavoro al piano cottura e viceversa. Ma se ti prendi cura della tua salute, l'opzione migliore è un auricolare multi-livello.

1. È anche importante a quale altezza saranno i ripiani ei cassetti:

• Molto basso - 40 cm di pavimento. Forse la posizione più scomoda, così poco visibile. Ideale per riporre oggetti che usi raramente e utensili da cucina pesanti.
• Basso - da 40 a 75 cm. È bene riporre piccoli elettrodomestici o grandi utensili da cucina a questa altezza. Tuttavia, è molto scomodo guardare costantemente in basso, quindi quelle cose che implicano il loro uso frequente dovrebbero essere davanti ai tuoi occhi.
• L'altezza media va dai 75 ai 190 cm. Tutta l'attrezzatura sarà perfettamente visibile in quest'area, quindi è l'ideale per riporre gli utensili da cucina di uso frequente (piatti, posate, spezie, ecc.).
• Alto - da 190 cm. Qui puoi pianificare una fila aggiuntiva di scaffali, ma solo se ce n'è una forte necessità. Per raggiungere l'elemento desiderato da una tale altezza, bisognerà sostituire ogni volta una sedia o una scala. Se questo non ti spaventa, sarebbe più razionale mettere oggetti leggeri e infrangibili su scaffali alti.

1. Il corretto posizionamento dei pensili è quello che tiene conto dell'altezza della persona che trascorre più tempo in cucina. Ad esempio, per una donna la cui altezza è di 170 cm, la distanza migliore è di 45 cm dal piano di lavoro al fondo dei pensili. Se è inferiore, non è possibile evitare di riempire i coni.

1. La posizione più efficace della cappa è a 75-80 cm da un fornello a gas o 65-75 cm da uno elettrico.

1. Il fornello deve essere posizionato lontano dal corridoio, in modo da non scottarsi accidentalmente su padelle e pentole calde. Inoltre, mantenere una distanza di almeno 45 cm dalla zona di cottura alla finestra. In caso contrario, c'è il rischio di spegnere il fuoco o bruciare le tende.

1. È necessario mantenere una distanza di almeno 40 cm tra il lavello e la stufa, quindi gli schizzi d'acqua non saranno in grado di spegnere il fuoco. Lo spazio libero completerà armoniosamente il piano di lavoro.

Finalmente

La pianificazione della cucina è un compito arduo. Dopotutto, è molto importante qui combinare correttamente gli aspetti estetici e pratici del problema. Altrettanto importante è quanti soldi sei disposto a spendere per l'acquisto di nuovi mobili. 40, 70 mila rubli o più?

Assicurati di discutere con tutti i membri della famiglia il problema di organizzare la cucina e trovare una soluzione comune. Quindi visita alcuni punti vendita di mobili, portando il piano con te. Questo è l'unico modo per fare scelte razionali.

Se hai ancora domande sull'argomento dell'articolo, presentiamo alla tua attenzione un video tematico, che dissiperà sicuramente ogni dubbio e aiuterà in un compito così difficile come la progettazione di una cucina spazio.

Leggi anche l'articolo sull'installazione di un mobile da cucina.