Attrezzatura da cucina per la casa: video istruzioni fai-da-te per installazione, riparazione, pezzi di ricambio, acciaio inossidabile, prezzo, foto

La cucina, dotata di moderne attrezzature, facilita e velocizza il lavoro delle casalinghe moderne, rendendolo più confortevole. L'attrezzatura minima della cucina comprende un lavello, un piano di lavoro, un fornello, un frigorifero e armadietti per riporre gli utensili da cucina e il cibo secco.

Si consiglia inoltre di installare una cappa aspirante, perché i fumi nocivi rilasciati durante la cottura possono causare reali danni alla salute della padrona di casa.

Attrezzatura moderna della cucina

Caratteristiche del posizionamento delle attrezzature per la cucina

Le moderne attrezzature da cucina consentono di ottenere una grande funzionalità dallo spazio della cucina. Gli interior designer cercano di creare un piano di lavoro,

lavandino della cucina e una lastra una accanto all'altra, che costituisce una superficie comune di questi elementi.

Questo rende il lavoro molto più semplice. Ricorda che anche se non sei in grado di espandere l'area della cucina di tua spontanea volontà, rendere la stanza più confortevole è del tutto possibile.

Meno movimenti fa la padrona di casa, meglio è.

Cerca di tenere a portata di mano tutti gli utensili da cucina:

• nei cassetti;
• sopra binari della cucina.

Sbarazzarsi di tutto ciò che è superfluo, perché spesso in cucina ci sono oggetti usati raramente come pentole grandi, servizio da tavola in eccesso, tazze da cui nessuno beve, ecc.

Le istruzioni per il corretto posizionamento degli elementi necessari per la cucina includono diverse regole:

1. Ogni elemento ha il suo posto. Cioè, devi sapere chiaramente dove si trova nella tua area di lavoro.
2. Per ogni operazione deve essere assegnato un luogo specifico.
3. Gli utensili da cucina essenziali, così come i generi alimentari, dovrebbero essere dove sono più comunemente usati.

Attrezzature per piccole cucine

Le piccole attrezzature da cucina dovrebbero essere il più funzionali possibile.

Esistono diverse regole per creare l'interno ottimale di una piccola cucina:

1. Usa tavoli incorporati, oltre a pieghevoli o pieghevoli, fortunatamente in questi giorni tali attrezzature non sono difficili da acquisire.
2. Usa al posto delle sedie sgabelli per cucina, che può essere facilmente nascosto sotto il tavolo se necessario. Nel mercato dei mobili da cucina di oggi, ci sono molti sgabelli di varie forme e colori.
3. I mobili da incasso e altre attrezzature per una cucina domestica in questo caso sono una priorità.
4. È più opportuno ordinare mobili in officine specializzate, che garantiranno le dimensioni richieste di ciascun elemento della cucina.

Utensili da cucina

Nonostante il progresso e l'automazione, il lavoro in cucina continua ad essere manuale, quindi qui è necessario un set di utensili di base.

• Padelle - nessuna casalinga può farne a meno. I vasi domestici sono disponibili in una varietà di dimensioni e sono realizzati con materiali diversi. Le loro dimensioni dovrebbero corrispondere strettamente al tipo e al volume dei piatti che prevedi di cucinare al loro interno.

Ad esempio, le pentole con una capacità da 3 a 4 litri sono perfette per pasta e zuppe.
Per fare salse, stufare pollame, carne o verdure, sarà sufficiente una casseruola da 2-3 litri. Si consiglia di avere contenitori separati per frutta in umido, gelatina e latte.

Per i piatti dolci, l'opzione migliore sarebbero i contenitori in acciaio inossidabile, che hanno anche pareti alte, da allora quando si montano albumi e mousse varie, così come si prepara la pasta lievitata, i prodotti hanno le proprietà per aumentare volume. Per macinare albumi o tuorli, creme, padelle basse sono perfette.

• Padelle. Una grande padella viene utilizzata per friggere patate, carne, pesce, verdure, ecc. Quello piccolo serve per cuocere le uova strapazzate. Per cuocere le frittelle vengono utilizzate speciali padelle a pareti spesse con lati bassi. La cottura di ciambelle e crostate è un procedimento che richiede una padella in ghisa dai bordi alti.

Pertanto, qualsiasi casalinga che si rispetti dovrebbe avere un intero set di padelle per vari scopi.

• Pentole in porcellana o rame a fondo piatto. Nella maggior parte dei casi viene utilizzato per montare creme, uova, cuocere marmellate, sciroppi, gelatine, impastare in piccole quantità.
• Vasi d'argilla - Stoviglie universali per la cottura. Il cibo in esse cucinato ha un aroma incomparabile.
• Colino. Indispensabile in cucina, utilizzato per buttare pasta bollita, verdure e riso. Viene utilizzato anche per brodi, zuppe e lavaggio di frutti di bosco.
• Vassoi - utilizzato per la cottura dalla pastella.
• Bakeware, progettati per cuocere vari prodotti a base di pasta.
• Impastatrici, fruste, spirali per impasti.
• Forbici, coltelli, grattugie, mattarelli, setacci, schiumatoi e così via.

Oggetti aggiuntivi in ​​cucina

Gli elementi di cui sopra devono essere presenti in ogni cucina. Tuttavia, ci sono ancora attrezzature aggiuntive che ogni casalinga vorrebbe avere.

Questi includono apparecchiature di riscaldamento:

• tutti i tipi di piroscafi;
• forni elettrici;
• forni.

Sarà anche utile:

• robot da cucina;
• spremiagrumi;
• tostapane;
• tritacarne elettrico;
• microonde, ecc.

Attrezzatura in stile giapponese

L'attrezzatura per la cucina giapponese è principalmente un lavandino. Sono i lavelli e i tavoli da taglio abbinati a loro che occupano il posto centrale in questo stile. Poiché i giapponesi pensano a tutto nei minimi dettagli, lo scopo di una cucina del genere è ridurre al minimo i movimenti non necessari durante la cottura. Pertanto, il design ergonomico e funzionale è il segno distintivo qui.

Naturalmente, non fa a meno di tecnologie avanzate, per cui è necessaria una manutenzione regolare delle attrezzature da cucina per evitare guasti.
E il prezzo di tali dispositivi può essere considerevole.

Se hai bisogno di qualche costoso elettrodomestico da cucina per un determinato evento, puoi rivolgerti a un noleggio di attrezzature da cucina, dove troverai sicuramente ciò di cui hai bisogno. Anche i ricambi per attrezzature da cucina di qualsiasi tipo non scarseggiano di questi tempi. Puoi provare a riparare l'elettrodomestico con le tue mani, ma è comunque meglio affidare la riparazione dell'attrezzatura da cucina a professionisti, in modo da non causare ancora più problemi.

Conclusione

Oggi ci sono molti utensili da cucina, gadget ed elettrodomestici progettati per rendere la cottura più facile e veloce. Le moderne attrezzature per la produzione di cucine consentono di creare veri e propri capolavori.

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