Ergonomia della cucina: istruzioni video sulla corretta pianificazione dello spazio cucina con le proprie mani, foto, prezzo

Non è necessario conoscere e comprendere l'importanza dell'ergonomia per rendere la tua cucina in questo modo. Per fare questo, puoi utilizzare progetti e accessori già pronti.

Tieni presente, tuttavia, che la cucina è uno spazio di lavoro progettato per cucinare, non per il relax. Pertanto, l'ergonomia della cucina, prima di tutto, dovrebbe essere associata all'azione e al movimento, piuttosto che al relax e al piacere.

Creiamo un'atmosfera favorevole

Da dove devi iniziare affinché l'ergonomia funzioni? Esatto, con l'adattamento dello spazio che ti circonda alle condizioni più favorevoli. È questa parte, la creazione di quelle stesse condizioni, che influisce sul raggiungimento della massima comodità e comfort.

Cosa dovresti provare quando l'ergonomia della cucina viene ricreata al meglio:

• Produttività incrementata "Attività lavorativa". Ciò non significa che inizierai a pelare le patate o a tagliare le cipolle più velocemente, influisce sul processo nel suo insieme. A partire dal momento in cui raccogli il coltello e finendo con il mettere la pentola o la padella sul fuoco. Sembra che lo spazio sia nella tua mano in modo da fare il minor numero possibile di movimenti inutili.

• Il desiderio di cucinare e servire piatti che ora non sono solo gustosi e sani, ma anche preparati in condizioni favorevoli.

Nota! Puoi dire che ora stai bene in cucina, ma probabilmente la tua ergonomia è rotta. La maggior parte dei set da cucina standard sono progettati per vendere rapidamente, non per essere facili da usare.

Adattiamo gli interni per noi stessi

D'accordo, è estremamente problematico adattare il tuo corpo all'ambiente. È molto più facile rendere tutti gli oggetti comodi per noi.

Ecco alcune regole di base, per così dire: l'istruzione iniziale, che è considerata la base dell'ergonomia:

• Ridurre il numero di movimenti del corpo da un oggetto all'altro. Questa regola è anche nota come "Triangolo": frigorifero, lavello e piano cottura. Lo scopo di questo paragrafo è evitare manipolazioni inutili che richiedono tempo. Perché è conveniente: prima di tutto prendi il prodotto dal frigorifero, dopodiché lo metti in lavorazione piano di lavoro e nel lavello, la fase finale è la cottura diretta sul fornello o in forno.

• Le dimensioni delle cuffie non dovrebbero essere il modo in cui le vedono il designer o un estraneo, ma il modo in cui le vedi. Non rimanere impiccato su armadi grandi e spaziosi quando puoi sfruttare il minimalismo. Ridimensiona per adattarla alla tua altezza. Se all'improvviso hai difficoltà a raggiungere i pensili, riponi tutto nei mobili inferiori o viceversa.
• Cassetti: una soluzione pratica per un accesso rapido. Evita le porte a battente sui piedistalli, occupano troppo spazio quando sono aperte. Inoltre, per arrivare all'ingrediente giusto, devi quasi strisciare nell'armadio.

Consigli! Per maggiore comodità, usa i cassetti con un meccanismo più vicino. Questo semplificherà il funzionamento dei mobili, i cassetti saranno sempre chiusi. Il prezzo di tali componenti oscilla intorno ai mille rubli.

• Tutti gli articoli sono a portata di mano, forse la regola base dell'ergonomia. Il piano di lavoro dovrebbe idealmente essere di pochi metri quadrati e contenere gli utensili da cucina più essenziali.
• L'utilizzo di moderni elettrodomestici per velocizzare il flusso di lavoro. Questo articolo è un optional, ma è adatto a chi cucina molto e spesso. Procurati una lavastoviglie, un multicooker, una macchinetta del caffè e altri "gadget da cucina".

Nota! È anche importante inserirli ergonomicamente ed esteticamente. Inoltre, questi due valori dipendono l'uno dall'altro.

• Lo spazio in cucina dovrebbe essere il più funzionale possibile. Evitare zone "libere" è il compito di un piccolo spazio dove la cucina è sfruttata al massimo. In tali stanze, un davanzale viene utilizzato come piano di lavoro, combinandolo con un piano del tavolo.
• Illuminazione e colore dei materiali: dovresti prestare attenzione a quelli che non ti causano aggressività e irritazione. È molto importante escludere manifestazioni di sfumature sfavorevoli che, a livello subconscio, ti opprimeranno. Dopotutto, come dice la saggezza orientale, "devi cucinare con piacere e tranquillità".

Nota! Meno metri quadrati vuoti, più luminosa è la sensazione di calore e comfort in cucina. Ma questo non significa che sia necessario forzare l'intera cucina per rendere impossibile il passaggio: tutto va bene con moderazione.

Una corretta pianificazione della cucina è la chiave per il buon funzionamento dei locali. Tuttavia, non dovresti presumere che la cucina sia progettata per una persona, non dovresti dimenticare gli altri membri della famiglia.

Questo è particolarmente vero in quelle famiglie dove c'è una notevole differenza di altezza tra marito e moglie. Presta attenzione ai bambini in crescita che presto useranno il set da cucina da soli.

Correggere l'altezza della cucina

Molte persone sono preoccupate per qual è l'altezza ottimale dell'auricolare? A che altezza è meglio appendere il cofano?

Cercheremo di rispondere a queste domande:

• Per determinare il livello del piano di lavoro, è necessario mettere le mani sul piano del tavolo. In questo caso, l'angolo tra il gomito e la superficie non deve essere superiore a 45 gradi. Altrimenti, influirà negativamente: le mani si stancheranno più velocemente.
• La cappa sopra il piano cottura è appesa a una distanza di 65-75 cm, tenendo conto del fatto che non sbatterai la testa contro di essa. Inoltre, non è efficace impostare il cappuccio troppo in alto, non farà fronte al suo compito principale.
• La profondità del lavabo dipende dalla vostra altezza, nella maggior parte dei casi per le persone stentate è più conveniente utilizzare un lavabo "poco profondo", con una profondità massima di 15 cm.

Per determinare i punti precedenti, è necessario eseguire alcuni "test drive" con le proprie mani in cucine già pronte. Qualche grande ipermercato di mobili è più adatto per questo, dove ci sono diverse dozzine di opzioni diverse nell'assortimento.

L'altezza del piano di lavoro in cucina - vedi qui.

Conservazione delle cose

Sembrava che fosse così difficile trovare spezie o una casseruola in cucina? Ma come dimostra la pratica, solo in sei casi su dieci è possibile trovare ciò che è necessario la prima volta. Dopotutto, vari barattoli-fiaschi vagano per la cucina, ogni volta in un posto nuovo, con le parole: "qui sarà più conveniente".

L'ergonomia dello spazio cucina affronta anche questo problema, offrendo all'attenzione di tutti modi semplici per affrontare la "malattia":

• Gli articoli devono essere conservati nei luoghi in cui sono stati messi per la prima volta. Una persona ricorda visivamente dove si trova questo oggetto e, senza guardare, sarà in grado di palparlo.
• Gli oggetti di uso frequente devono essere collocati in aree accessibili. Alcuni possono essere posizionati direttamente sulla superficie del piano di lavoro.
• Cerca di evitare lo spazio di archiviazione: gli utensili da cucina non dovrebbero trovarsi su più file.

Interno della stanza

Vale la pena dire qualcosa sullo stile della cucina che stai progettando.

• I materiali utilizzati non devono essere molto diversi tra loro. Ad esempio, se hai optato per i classici, il legno naturale non dovrebbe in nessun caso intersecarsi con il metallo cromato freddo.
• Evita i toni scuri in una piccola cucina. Nelle stanze piccole, la luce intensa è una priorità, che ingrandisce visivamente lo spazio.

Nota! A volte i faretti sono combinati con materiali luminosi lucidi che vengono utilizzati come superfici a specchio. Diversi esempi nella foto.

• Il bancone del bar è un'ottima opzione per rendere la stanza più mobile. In molti casi, l'ergonomia della stanza sta nell'uso armonioso del bancone bar. Almeno questo elemento da solo rende pratica la tua piccola cucina.

Bancone bar per la cucina - vedi qui.

Sicurezza in cucina

Non dimenticare di mantenere l'ordine e tutti gli standard di sicurezza antincendio, che vengono spesso violati durante le riparazioni. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata, proprio lo stesso cablaggio, che viene posato con le tue mani.

Un picco di tensione non è così terribile quanto un cortocircuito è pericoloso. E non si tratta di elettrodomestici, il rischio di incendio è ciò che fa paura.

Pertanto, se all'improvviso dubiti delle tue capacità di elettricista, è meglio contattare gli specialisti che, anche se ti chiedono soldi, faranno tutto in modo efficiente.

Conclusione

Ora hai un'idea di cosa sia una cucina ergonomica, come viene creata e quali sono i principi di base alla base. Per chi lo desidera c'è un video, che tocca anche i punti principali dell'ergonomia e della creazione di una stanza confortevole.

Comoda cucina - vedi qui.