Cappe da cucina - tipi (45 foto), principio di funzionamento e manutenzione

  • Dec 21, 2020

Soddisfare

  • 1 Come funziona la cappa
    • 1.1 Purificazione dell'aria grossolana
    • 1.2 Pulizia fine
  • 2 Come mantenere un filtro dell'aria
  • 3 Come scegliere quello giusto
  • 4 Conclusione sull'argomento

Non è più necessario convincere nessuno che una cappa da cucina è un elemento necessario. E il punto qui non è sempre nell'ecologia della vita di tutti i giorni, sebbene questo sia un criterio molto importante per le cucine moderne.

Il punto è molto spesso che i prodotti invisibili della combustione del carburante, l'evaporazione dei liquidi diventano un problema che non si accumula immediatamente, ma gradualmente. Hanno un impatto negativo su tutti gli elementi della stanza: pareti, pavimento e soffitto.

tipi di cappa da cucina

Cappa

Da questo, le superfici iniziano a sbiadire, si ricoprono di depositi di grasso e monossido di carbonio, cioè riducono gradualmente la loro durata.

Conseguenza: è necessaria la riparazione. Ciò significa che la cappa salva le tue finanze. Ma affinché funzioni in modo efficace, è necessario avvicinarsi correttamente alla sua scelta.

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Come funziona la cappa

Prestiamo immediatamente attenzione a come le persone comuni condividono questo dispositivo. Credono che una cappa da cucina, un filtro per stufa e un purificatore d'aria siano cose diverse.

Comunque tu lo chiami, hanno la stessa essenza, cioè filtrano l'aria in entrata dalla stufa e la rendono il più pulita possibile. A proposito, oggi i tipi di cappe da cucina sono presenti sul mercato in un vasto assortimento.

Più recentemente, si è ritenuto che la ventilazione dell'appartamento sarebbe stata sufficiente per garantire il drenaggio aria inquinata dalla cucina, perché è in questa stanza che uno degli sfiati della ventilazione sistemi.

Ma la pratica ha dimostrato il contrario. L'efficienza di tale scarico è solo del 50-60%. Il resto rimane all'interno della cucina, ovvero all'interno dell'appartamento.

Questo problema può essere risolto solo da un dispositivo che verrà installato sopra la stufa e catturerà l'aria inquinata. Le cappe da cucina moderne sono dotate di ventilatori, alcuni modelli ne hanno uno, altri due.

E devono essere installati filtri che trasportano un certo carico, quindi sono suddivisi in:

  • Ruvido;
  • Magro.
tipologie di cappe per cucina

Cappa da cucina originale

Purificazione dell'aria grossolana

Il suo scopo principale è proteggere il dispositivo stesso dai depositi di grasso. Il fatto è che i grassi e gli oli sono sostanze viscose.

Creano placca su qualsiasi superficie, che è difficile da rimuovere se non viene eseguita in tempo.

Pertanto, senza questi filtri:

  1. Il purificatore d'aria non durerà a lungo.
  2. Richiederà un servizio e uno sforzo costanti e seri da parte tua.

Pulizia fine

Ma questi filtri rimuovono l'odore. Per questo, vengono utilizzati i cosiddetti filtri a carbone, in cui viene riempito il carbone attivo.

Molte persone comuni, installando una cappa con le proprie mani, credono che più filtri fini, meglio è. Questo è un malinteso perché un filtro sovradimensionato influirà sulle prestazioni dell'intero dispositivo.

E meno aria passa attraverso gli strati densi di carbone, più efficiente sarà la pulizia.

E man mano che si sporca, questo indicatore peggiorerà. Inoltre, questo è un carico sulle ventole.

Leggi anche l'articolo "Stile country all'interno della cucina: un'isola di comfort e pace nella tua casa".

Come mantenere un filtro dell'aria

Per fare ciò, dovrai pulire periodicamente i suoi filtri.

  • Grasso realizzati in metallo vengono lavati a mano con eventuali detergenti domestici. Alcune persone riescono a metterli in lavastoviglie.
  • Sintetico i filtri vengono semplicemente modificati in nuovi.
  • Carbone non vengono riparati affatto. La scadenza arriva e vengono cambiate, di solito ogni sei mesi. Le istruzioni allegate determinano con precisione i tempi di sostituzione per tutti i tipi di filtri.

Ma i tempi dipendono in gran parte dalle condizioni operative. A volte i filtri al carbone vengono cambiati ogni due anni, il che è un bel risparmio, perché il prezzo di questo elemento, sebbene abbordabile, richiede denaro. Inoltre, un indicatore di inquinamento sarà un vantaggio per il modello.

tipologie di cappe per cucina

Filtro di scarico

Come scegliere quello giusto

Esistono numerosi modelli di budget privi di filtri. Ma la maggior parte dei purificatori d'aria sono dispositivi con filtrazione dell'aria.

Non sempre è possibile organizzare lo scarico delle masse d'aria depurata all'esterno dei locali (ciò è dovuto allo sgorbio di un foro nel muro di cemento). Pertanto, i produttori offrono modelli con recupero dell'aria.

Ma sono queste cappe che sono dotate di due tipi di filtri contemporaneamente: entrambi i filtri ai grassi e ai carboni attivi. Questa modalità di funzionamento può essere utile durante la stagione fredda. Solo l'aria calda non esce dalla cucina (foto sotto).

Attenzione! Per la maggior parte, le cappe moderne sono dotate di due modalità contemporaneamente, ma in fabbrica ogni modello è configurato specificamente per la modalità di scarico dell'aria in strada.

Pertanto, quando acquisti un dispositivo, dovresti consultare uno specialista su come attivare la seconda modalità.

Leggi anche l'articolo sull'installazione della cappa in cucina secondo le regole: istruzioni passo passo.

Schema di lavoro

Cosa dovresti cercare quando acquisti un dispositivo?

  1. Prestazione. Tutto dipende dal volume dello spazio della cucina. Se decidi di installare il filtro dell'aria ad un'altezza superiore a 90 centimetri dalla stufa (soffitti alti), allora è meglio scegliere un'unità più potente. Ma un dispositivo potente funziona con molto rumore e consuma molta elettricità.
  2. Numero di fan. Uno o due. La cappa aspirante con due ventole funziona con meno rumore. Perché tutto dipende dal numero di giri che fa il rotore del ventilatore. Due ventole richiedono meno giri di una.
  3. Illuminazione. Ogni dispositivo è dotato di una sorgente luminosa. L'opzione migliore è una lampadina alogena da 20 watt.
  4. Funzioni aggiuntive: accensione ad intervalli e accensione ventilatore. Il primo è l'accensione automatica periodica del dispositivo alla minima potenza, grazie alla quale l'aria in cucina viene costantemente purificata, indipendentemente dal fatto che si stia preparando qualcosa sul fornello o meno. Il secondo: dopo aver spento il dispositivo, la ventola funziona per diversi minuti.
  5. Puoi scegliere un modello costoso con software. È praticamente un robot che controlla esso stesso il processo di purificazione dell'aria e imposta esso stesso la modalità richiesta, a seconda della densità degli inquinanti nell'aria.

Purificatore d'aria con software

Conclusione sull'argomento

La manutenzione e il funzionamento del purificatore d'aria non sono così difficili. Ma per scegliere il dispositivo giusto solo per la tua cucina, devi tenere tutto in considerazione.
E poiché i tipi di cappe per la cucina sono un vasto assortimento, è meglio consultare uno specialista.
E per te, un video in cui puoi essere convinto del gran numero di modelli di questo dispositivo.
Quali mobili sono adatti per la cucina a Krusciov - vedi qui.

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