Buon pomeriggio, mio lettore. Le varietà invernali di mele si distinguono per la conservazione a lungo termine, mentre non perdono la loro presentazione, hanno una consistenza densa e una buccia forte. Non è desiderabile usare immediatamente i frutti invernali per il cibo: dovrebbero sdraiarsi per circa un mese.
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Idared
Melo alto nel tardo inverno (2-3 m), inizia a dare i suoi frutti in 5-6 anni. Il frutto è leggermente conico, ci sono bordi leggermente smussati o leggermente spigolosi lungo la superficie. Il peso varia da 150 a 190 g. All'inizio le mele sono di colore verde, con il tempo appare un rossore giallo e rossastro. Un raccolto maturo può essere raccolto negli ultimi giorni di settembre, i frutti possono essere conservati per 5-6 mesi. Il frutto ha un sapore gradevole, la polpa è soda e molto succosa. La pianta è resistente alle principali malattie, ma suscettibile a malattie come la ticchiolatura e l'oidio. La frutta è utilizzata per la conservazione e fresca.
Anteo
Una varietà di selezione bielorussa, maturazione tardiva (la maturazione inizia dal 15 settembre e dura fino a ottobre). La cultura inizia a dare frutti per 2-3 anni dopo la semina nel terreno. L'altezza del melo raggiunge i 2-2,5 M. La resistenza invernale della pianta è piuttosto elevata, sopravvive perfettamente durante le forti gelate. Le mele mature hanno un sapore dolce, una maggiore succosità e mantengono a lungo un aroma gradevole. La buccia è rosso vivo e bordeaux. Sulla superficie si nota una fioritura di cera con una sfumatura bluastra. Una mela pesa 180-200 g. Il frutto è pronto da mangiare due mesi dopo la raccolta. Persistono per 200-240 giorni.
Bogatyr
Il melo è adatto alla coltivazione in qualsiasi regione. Varietà tardo invernale, la maturità rimovibile arriva entro la fine di settembre. L'albero cresce fino a 2-3 M. Le mele hanno una struttura abbastanza densa, se conservate in condizioni favorevoli, giacciono fino all'inizio dell'estate. Hanno un gradevole sapore agrodolce. Il peso del frutto è di circa 150-190 g. Il colore della buccia è verde chiaro; durante la conservazione i frutti diventano gialli con un leggero rossore rossastro. Fruttificazione precoce, la varietà è resistente alle principali malattie, i frutti possono essere trasportati su lunghe distanze.
Jonathan
Il melo Jonathan è allevato da allevatori americani. La pianta è di taglia media (2,5-3 m), inizia a dare i suoi frutti in 4-5 anni. I giardinieri raccolgono mele dal 15 settembre. Il frutto pesa 110-150 g. La varietà è immune all'oidio e alla ticchiolatura. I frutti sono gustosi, il guscio è colorato di rosso. Possono essere conservati per 5-6 mesi.
Lobo
La pianta ha una resa media, la sua altezza è di 3-4 m. I frutti maturi sono molto gustosi, la superficie è di un rosso intenso. La fruttificazione è annuale, il peso delle mele è di circa 100-180 g. La raccolta può essere avviata nella terza decade di settembre fino all'inizio di ottobre. Il melo è resistente all'inverno e alla siccità. Immunità alla malattia moderata.
Mac
Una varietà di selezione canadese, l'altezza del melo è di circa 4 M. La fruttificazione avviene dopo 6-7 anni di vita. La tonalità principale delle mele è giallo pallido o verdastro, con strisce rossastre viola o scure sulla superficie. Il sapore è ricco, dolciastro. La maturazione avviene dal 15 settembre. Il peso varia da 150 a 180 g. I frutti possono essere utilizzati per il cibo 14-21 giorni dopo la raccolta. Una cultura con una resistenza invernale media.
Red Delicious
Il melo è di medie dimensioni (3-4 m) con chioma arrotondata. Le mele sono dolci, con un leggero sapore di ferro nel gusto. Il colore della buccia è rosso vivo. Peso circa 200-250 g. Il periodo della vendemmia arriva alla fine di settembre. Durante la conservazione, il frutto può essere danneggiato da una macchia amara.
Renet Simirenko
L'albero è alto (6-7 m), resistente alla siccità e ai venti. Mele di pezzatura grande e media (da 140 a 170 g). La tonalità principale è verde chiaro o brillante. Sulla superficie sono presenti formazioni verrucose. La polpa è bianca come la neve, il sapore è buono.
Sinap Orlovsky
Le piante sono di grandi dimensioni con un'altezza di 6-8 m. Le mele sono grandi (130-150 g), il colore è verde con un leggero rossore. I frutti maturano entro la fine di settembre. L'interno è dolce con un'acidità appena percettibile. I frutti vengono conservati per 200-240 giorni.
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