Buon pomeriggio, mio lettore. La lavorazione di cipolle e aglio, come qualsiasi altra coltura da giardino, deve essere effettuata non solo in durante la stagione di crescita, ma anche nelle fasi di preparazione e conservazione dei semi raccolto.
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Trattamento pre-semina
Consiste nel selezionare e incidere le piantine prima di piantarle con una soluzione debole (1-2%) di permanganato di potassio sciolto in acqua. È inoltre possibile utilizzare prodotti speciali come "Fitosporin" o "Topaz", che aiuteranno a proteggere le piante da molte malattie.
Se il set ha già segni di infezioni fungine, può essere trattato immediatamente prima di piantare con una soluzione di solfato di rame.
Periodo di vegetazione
Malattie di cipolle e aglio
Se il trattamento preventivo del seme è stato eseguito correttamente, il necessario regime di irrigazione, quindi le piante devono rimanere sane per tutta la stagione di crescita. Altrimenti, possono essere suscettibili a una serie di malattie:
- Marciume bianco. I suoi segni: ingiallimento e estinzione della vegetazione, comparsa di un micelio bianco e soffice sui bulbi, acquosità e decomposizione delle teste bulbose e dei denti d'aglio. Un fungicida viene utilizzato per combattere la malattia. Se le singole piante sono colpite, vengono rimosse dal giardino insieme alla zolla terrosa basale, poiché il marciume bianco può persistere nel terreno.
- Ruggine. È caratterizzato dalla comparsa di macchie rosse sulle foglie, a causa delle quali le foglie iniziano a diventare nere e poi muoiono.
- Fusarium. Colpisce le cipolle: la cipolla diventa morbida e inizia a marcire.
Purtroppo, è possibile proteggere le piante dalla ruggine e dal fusarium solo nella fase del trattamento preventivo pre-semina del seme. - Alternaria. Provoca la comparsa di macchie acquose sulle foglie, che presto crescono e si scuriscono. Inoltre, si verifica la sconfitta del bulbo. Tale pianta viene rimossa e quelli che rimangono vengono spruzzati con una miscela di solfato di rame e trucioli di sapone diluiti in acqua.
- Peronosporosi. È caratterizzato dalla comparsa di punti luminosi sulle penne della cipolla, che portano ulteriormente alla morte dell'intera pianta. Se la malattia è in una fase iniziale, le piante vengono trattate con un fungicida del tipo "OxyHOM".
Ovviamente, la maggior parte delle malattie dell'aglio e della cipolla sono più facili da prevenire che curare le piante in un secondo momento. È necessario adottare un approccio responsabile alla preparazione del materiale di piantagione e al suo trattamento preventivo. Dovresti anche seguire le regole per coltivare queste colture: controllare la rotazione delle colture, scavare la terra, monitorare il mantenimento dell'umidità necessaria nei letti: l'aglio e le cipolle non piacciono quando lo sono anche loro alto. Le stesse misure sono applicabili per prevenire danni alle piante da vari parassiti.
Controllo dei parassiti
Enormi danni all'aglio e alle cipolle, così come ad altre colture da giardino, sono causati da insetti e microrganismi dannosi. Puoi combatterli entrambi con l'aiuto di rimedi popolari e usando sostanze chimiche speciali come "Mukhoeda", "Aktara", "Alatara", "Alitoma", "Fitoverma". Inoltre, i prodotti chimici possono essere utilizzati rigorosamente solo nella prima metà dell'estate.
È interessante notare che sostanze chimiche speciali e rimedi popolari vengono selezionati per combattere un tipo specifico di parassita. Per esempio:
- La prevenzione della comparsa delle mosche della cipolla viene effettuata trattando regolarmente la spaziatura delle file con polvere di tabacco (può essere mescolata con la cenere) o utilizzando una soluzione di catrame di betulla.
- Il trattamento delle creste con un insetticida del tipo "Iskra" salverà dagli attacchi della tignola della cipolla.
- Medvedka può esser allontanato con acqua saponosa o prodotti chimici "Medvetoks", "Thunder", "Grizzly".
Preparazione del raccolto per la conservazione
In questa fase, le cipolle con l'aglio possono anche essere colpite da varie malattie e parassiti, oltre a scomparire semplicemente a causa di una preparazione impropria per la conservazione e del mancato rispetto delle condizioni richieste.
La prima fase di preparazione per la conservazione è l'essiccazione. Il raccolto viene essiccato in buona ventilazione a + 20-25 ° C. Quindi dovrebbe essere conservato in una stanza con una temperatura compresa tra 0 e 4 gradi, con un'umidità non superiore al 65% (per l'aglio) e al 70-80% (per le cipolle).
Successivamente, viene preparata una posizione di archiviazione. Ad esempio, una cantina viene disinfettata con una soluzione di candeggina. La stanza può anche essere fumigata con un bastoncino di zolfo.
Per prevenire la muffa, le cipolle e l'aglio dovrebbero essere periodicamente smistati e cosparsi di cenere e gesso. E affinché non vengano colpiti da batteriosi, è necessario lavorare i letti 3 settimane prima della raccolta spruzzandoli con una soluzione all'1% di liquido bordolese.
Il rispetto di queste condizioni garantirà la conservazione a lungo termine del raccolto. Inoltre, cipolle e aglio possono essere conservati senza perdere le loro proprietà fino alla prossima stagione.
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