Molti giardinieri sanno quanto sia difficile affrontare un flagello come lo scarabeo della patata del Colorado. Ieri sono state notate diverse larve sulle cime, oggi ci sono adulti su ogni cespuglio, domani si mangiano tutte le verdure. La raccolta manuale degli insetti è molto laboriosa e inefficace. Il trattamento chimico non è sempre efficace e talvolta pericoloso per la salute. Cosa fare? L'ingegneria genetica è venuta in soccorso, che ha creato ibridi di patate che non sono sensibili a questi parassiti.
Consiglio di leggere: Come nutrire correttamente le piante con l'urea
L'essenza di questa modifica è la creazione di un gene che forma una proteina specifica che provoca resistenza alle malattie e allo scarabeo della patata del Colorado.
Le controversie sull'innocuità di tali ibridi sono in corso sin dalla comparsa della prima patata geneticamente modificata. Un lato afferma che la proteina è completamente sicura per l'uomo e gli animali, l'altro che questa sintesi può provocare infertilità nelle generazioni successive. Tuttavia, sono stati creati ibridi e il loro uso è il metodo più efficace per combattere lo scarabeo della patata del Colorado.
Nel nostro paese, quattro tipi di ibridi sono registrati e consentiti per la vendita e l'uso negli alimenti, due di selezione nazionale e due di quelli esteri.
Domestico
Lugovskoy 1210 AMK
Creato sulla base della popolare varietà di mezza stagione - Lugovskoy. Ha la stessa polpa bianca, di forma ovale, di tubero di media grandezza e resa fino a 50 quintali per ettaro. Tra i vantaggi aggiuntivi, non è suscettibile alla peronospora, alla crosta e al cancro.
Elizabeth 2904/1 KGS
Ibrido medio-precoce, creato a metà degli anni 2000, con polpa bianca e buccia giallastra. Con l'immunità all'infestazione da scarabeo della patata del Colorado e senza bisogno di controllo degli insetti, queste patate sono economicamente redditizie per crescere.
I vantaggi di questa varietà sono: frutti di media grandezza, lisci, piacevoli al tatto, resa elevata - fino a 40 tonnellate per ettaro.
Ibridi di patate geneticamente modificati estranei
Russet Burbank Newleaf
Creato dalla ditta americana "Monsanto", impegnata negli sviluppi nel campo dell'ingegneria genetica.
Un primo tipo di patata con grandi tuberi, buccia marrone e polpa bianca. Si differenzia dalle varietà domestiche per un contenuto di zucchero e amido più elevato, il che rende questo ibrido ideale per la produzione di patatine fritte e patatine fritte. È economicamente vantaggioso per la coltivazione, dà una resa fino a mezza tonnellata da cento metri quadrati.
Newleaf superiore
Modificata dalla stessa azienda "Monsanto", resa - 600 kg per cento mq, ha un gusto eccellente.
Dalla selezione domestica, anche la varietà Nevsky Plus è consentita per la coltivazione.
Qualunque siano gli argomenti che gli oppositori dei prodotti GM possono dare, lo sviluppo di nuovi ibridi resistenti alla sconfitta dello scarabeo e delle malattie della patata del Colorado è in corso in molti paesi: Stati Uniti, Russia, Germania, Bielorussia.
Sebbene ci siano molti dubbi sui pregi delle patate GM, ci sono anche vantaggi rispetto alle varietà convenzionali:
- Resistenza a parassiti e malattie.
- Grande produttività.
- Gusto eccellente.
- L'economicità della crescita.
- Proprietà di un prodotto in cui l'asparagina (un amminoacido) non viene convertita in cancerogeno se esposto a temperature elevate. Ciò consente l'utilizzo di ibridi per la produzione di patatine fritte e patatine.
Nel nostro paese viene prestata grande attenzione allo sviluppo di prodotti geneticamente modificati. Il 1 ° marzo sono entrati in vigore 2 ordinanze del Ministero dell'Agricoltura della Russia riguardanti i metodi di ricerca su animali e microrganismi GM. Il 1 settembre è previsto l'inizio dell'ordine, che interesserà le piante GM.
Per coltivare o meno patate geneticamente modificate sul proprio appezzamento, ognuno decide da solo. Qualsiasi conclusione deve essere attentamente considerata.
Piantate varietà di patate meno suscettibili ai parassiti?
Articolo originalee molti altri materiali, puoi trovare sul nostrosito web.
Leggi anche: Piantare pomodori - cosa aggiungere al buco: 10 opzioni comprovate