Oggi l'esistenza di un tale prodotto è nota solo dalle fotografie su Internet e dal cibo in scatola offerto in vendita su varie piattaforme di scambio nello stesso luogo. Ma in Unione Sovietica, ancora meno persone conoscevano quest'acqua. In realtà, questi erano solo i suoi potenziali consumatori, che, tra l'altro, non avrebbero mai potuto provarlo. Stiamo parlando dei militari della Marina sovietica e dei marinai civili.
Il punto è che l'acqua in scatola faceva parte della loro scorta di emergenza nel caso in cui una nave o un sottomarino fosse in pericolo in mare aperto. Infatti, senza acqua, una persona è in grado di vivere molto meno che senza cibo e in condizioni estreme situazione in mezzo a una falda di acqua esclusivamente salata, era quasi impossibile cercare altre sorgenti di acqua dolce possibile. L'unica eccezione potrebbe essere la pioggia, ma questa è, in effetti, una lotteria.
Il prodotto stesso, che fa parte della razione secca del marinaio, era un barattolo di latta con un volume di 240 grammi. La durata di conservazione dell'acqua in scatola era di 24 mesi. È stato prodotto in diverse versioni e su alcune di esse il produttore ha inserito istruzioni dettagliate in caso di disastro:
“Risparmia l'acqua in scatola. Raccogli e bevi l'acqua piovana, riempi con essa tutti i contenitori a tua disposizione: usa l'acqua in lattina come ultima risorsa ".
Inoltre, c'erano le istruzioni per usare l'acqua stessa. Ad esempio, è stato prescritto di non aprire completamente il cibo in scatola, ma di praticare due forature nel coperchio con un apriscatole e quindi di usarlo.
Non ci sono praticamente informazioni sull'esatta tecnologia di produzione di questi cibi in scatola non banali. È noto, però, che nessun liquido è stato rotolato nelle banche: così, secondo la redazione di Novate.ru, per un rifornimento di emergenza di marinai e i sottomarini usavano solo acqua di sorgente, che veniva prima accuratamente bollita e poi arricchita con vitamine - in questo caso, ascorbico acido.
Questo metodo di immagazzinare l'acqua tra le scorte inviolabili dei marittimi è praticamente unico, dopotutto, usavano solo due superpotenze: gli Stati Uniti d'America e l'Unione Sovietica cibo in scatola. È vero, se quest'ultima ha preferito la conservazione per decenni, in Occidente è stata piuttosto una fase di transizione ad altri tipi di contenitori durante la Guerra Fredda.
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Oggi, altre opzioni di archiviazione sono già utilizzate per questi scopi. Ad esempio, l'acqua viene imballata in modo asettico in speciali sacchetti di alluminio laminato. Anche la sua durata è aumentata, fino a cinque anni. E anche se oggigiorno non vedrai un prodotto del genere sugli scaffali dei negozi, il consumatore medio non ha restrizioni per ordinarlo su Internet.
Oltre all'argomento: trucchi di vita utile per "negoziare" rapidamente con contenitori di latta sigillati - 5 trucchi per aprire un barattolo di latta senza apriscatole
Una fonte: https://novate.ru/blogs/090221/57776/
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