Modi per proteggere i pomodori dal calore

  • Jul 30, 2021
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Il vantaggio della coltivazione in serra dei pomodori è che questo metodo avvicina notevolmente i tempi di raccolta. Nelle serre e nelle serre, la cultura è protetta da improvvisi cambiamenti climatici. Ma il giardiniere deve creare le giuste condizioni affinché i pomodori siano a loro agio.

Pomodori. L'illustrazione per questo articolo è utilizzata con una licenza standard © ofazende.com
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Qual è il pericolo di surriscaldare i pomodori

I pomodori reagiscono a una temperatura troppo alta con uno shock. Le piante smettono di crescere e non possono più svilupparsi normalmente. Tutta l'energia viene spesa per mantenere la funzione respiratoria. Il fatto è che durante il surriscaldamento, il processo di fotosintesi rallenta. Il polline viene sterilizzato in tali condizioni, non è più adatto all'impollinazione. Per questo motivo, le ovaie non si formano.

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Inoltre, i cespugli di pomodoro possono semplicemente bruciare. Le foglie diventeranno attorcigliate, perderanno colore ed elasticità. Se non solo le riprese sono danneggiate, ma anche le radici, le piantine non possono essere salvate. Quando le singole foglie vengono bruciate, vengono rimosse. Se molte foglie sono danneggiate, devono essere tagliate in più passaggi in modo che la coltura non riceva ulteriore stress.

Anche se i pomodori non muoiono dopo il surriscaldamento, la fruttificazione sarà notevolmente ritardata. In alcuni casi, il raccolto matura diverse settimane dopo la data di scadenza. Pertanto, una tale situazione non dovrebbe essere consentita.

Segni di pomodori bruciati:

  • letargia del cespuglio;
  • la comparsa di ustioni sul fogliame;
  • perdita di colore brillante delle foglie;
  • spargimento di ovaie e fiori;
  • essiccazione di steli e radici;
  • fermare la crescita del cespuglio.
Pomodori. L'illustrazione per questo articolo è utilizzata con una licenza standard © ofazende.com
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Perché i pomodori bruciano?

Non tutti i residenti estivi possono permettersi di essere sempre sul sito. Tuttavia, lasciare i cespugli di pomodoro incustoditi quando fa caldo o dimenticare di annaffiarli in tempo è molto pericoloso. Se la temperatura sale a +30 gradi, i fiori di pomodoro possono diventare sterili. Quando questo calore è presente per diverse ore, i primi segni di surriscaldamento si possono già trovare sui cespugli.

Il surriscaldamento prolungato porta a ustioni sul fogliame. I piatti fogliari iniziano a torcersi. I frutti non soffrono meno delle alte temperature. Su di essi compaiono macchie chiare e crepe e l'appetibilità si deteriora in modo significativo: la polpa perde la sua succosità e diventa più rigida.

Se la temperatura nella serra supera i +38 gradi, le foglie inizieranno a cadere e lo stelo si asciugherà. Di conseguenza, i cespugli moriranno.

Le piantine che hanno sofferto le alte temperature sprecano i nutrienti per il recupero. Per questo motivo, smette di crescere.

Modi per proteggere i pomodori dal surriscaldamento

Gli effetti del surriscaldamento dei pomodori in una serra possono essere visti molto rapidamente. Dopo alcune ore di caldo, le foglie iniziano ad appassire e perdono il loro colore normale. È necessario iniziare a salvare i cespugli dal caldo subito dopo la comparsa dei primi sintomi di surriscaldamento.

Pomodori. L'illustrazione per questo articolo è utilizzata con una licenza standard © ofazende.com
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Ritenzione di umidità

Quando l'aria nella serra si scalda troppo, devi cercare di mantenere un alto livello di umidità per salvare i pomodori dalla morte. Va ricordato che alla cultura non piacciono le annaffiature troppo frequenti ed eccessive. Una grande quantità di acqua erode il terriccio, esponendo l'apparato radicale. Porta anche alla lisciviazione di componenti utili dal suolo.

Pertanto, il compito principale del residente estivo è ridurre la quantità di umidità evaporata. Dopo aver irrigato i pomodori, stendere uno strato di pacciame di fieno precedentemente preparato o erba tagliata. Alcuni usano una copertina acquistata in negozio o carta comune.

Durante il periodo caldo, anche i pomodori richiedono l'allentamento. Questa tecnica agronomica favorisce la ramificazione radicale e protegge anche dal surriscaldamento. Inoltre, è necessario un allentamento per aumentare la resa futura.

Ombreggiatura

Per ombreggiare le piante nel caldo di mezzogiorno, vengono solitamente utilizzati mezzi improvvisati. Se c'è spazio libero vicino alla serra, puoi piantare arbusti di media altezza in modo che non coprano completamente la struttura della serra dai raggi del sole.

Si consiglia di pensare in anticipo alla posizione della serra e costruirla immediatamente dove ci sono colture di altezza adeguata nelle vicinanze. Non installare la struttura vicino ad alberi da frutto. Danno troppa ombra, il che farà sì che le piante nella serra manchino della luce solare. I frutti che cadono possono anche danneggiare il rivestimento del pavimento.

Per l'ombreggiatura, puoi spruzzare il tetto con una soluzione di gesso. L'acqua evaporerà molto rapidamente e sul rivestimento rimarrà un piccolo strato di gesso, che proteggerà i pomodori dal sole cocente. Il gesso sarà molto facile da risciacquare se necessario Non è consigliabile utilizzare la vernice per questi scopi, poiché è abbastanza difficile rimuoverla.

Alcuni giardinieri usano anche rami di alberi tagliati per ripararsi dal sole di mezzogiorno. Sono semplicemente disposti sul tetto e quando il calore si attenua, i rami vengono rimossi.

Le grandi serre sono meglio ombreggiate con una rete speciale. A seconda della sua densità, può filtrare tra il 25% e il 75% della luce solare. Inoltre, ci sono vernici speciali in vendita facili da lavare.

Ventilazione

Il modo più semplice per regolare la temperatura in una serra è ventilare. Nei progetti di pellicola convenzionali, a questo scopo viene realizzato un lembo laterale. Al culmine del calore, viene aperto in modo che i pomodori non si surriscaldino.

Se la stanza è grande, più porte di questo tipo vengono realizzate contemporaneamente alla stessa distanza l'una dall'altra. Questo rimuoverà l'aria viziata.

Ma questo metodo di ventilazione presenta anche degli svantaggi:

  • uccelli e insetti vari entrano nella serra dalla finestra aperta;
  • l'aerazione non protegge le piante dalle radiazioni ultraviolette.

Nelle grandi serre, la ventilazione forzata è la migliore. Per fare ciò, è necessario installare sensori di temperatura, ventole di scarico e di mandata. Grazie ai sensori di temperatura, il sistema si accenderà automaticamente al momento giusto. La ventilazione forzata viene utilizzata nei casi in cui il raccolto viene coltivato per la vendita. Per una serra domestica spesso queste spese non sono giustificate.

Per ottenere un'alta resa di pomodori, è necessario monitorare il regime di temperatura. Prima di piantare piantine, è necessario fornire una ventilazione di alta qualità, metodi di ombreggiatura e mantenere il livello di umidità desiderato.

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