Tutti amano i pomodori dolci e succosi. Ma come coltivare tali pomodori sul tuo sito? Il gusto della polpa di pomodoro dipende direttamente dal rapporto ideale tra zuccheri e acidi. Un'estate piovosa o, al contrario, secca può rovinare il gusto del raccolto: i pomodori saranno acidi. Per evitare che ciò accada, puoi attivare il contenuto di zucchero con l'aiuto di un'alimentazione competente.
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Cosa influenza la dolcezza
Il sapore dolce è dato dal contenuto di sostanza secca di glucosio e fruttosio. Altrettanto importante è la concentrazione di acidi. Chi ama i pomodori zuccherati dovrebbe scegliere le varietà adatte, perché in molti modi il gusto dipende dalle caratteristiche della specie. Inoltre, fattori esterni influenzano il gusto: condizioni meteorologiche, livello di acidità del suolo, intensità dell'irrigazione, ecc. Un fertilizzante opportunamente selezionato ti consentirà di raccogliere un delizioso raccolto di frutta. In misura maggiore, i pomodori necessitano di alimentazione durante il germogliamento, dopo la comparsa delle ovaie e quando i frutti vengono versati. Naturalmente, non funzionerà per ottenere un contenuto di zucchero più elevato di quello tipico per una particolare varietà. Tuttavia, la fertilizzazione può liberare tutto il potenziale del vegetale. La massima dolcezza è tipica delle varietà piccole, a maturazione media e tardiva, nonché a quelle rosa.
Elementi importanti del vestire
Il fertilizzante ideale viene selezionato in base alle esigenze di una particolare pianta. Per caratteristiche gustative eccellenti, i pomodori hanno bisogno di potassio e fosforo. Ma la quantità di azoto, al contrario, dovrebbe essere ridotta, poiché dà un eccesso di acido e acqua. Vale anche la pena proteggere i pomodori dai fertilizzanti a base di cloro.
Per ottenere frutti dolci, la medicazione superiore viene applicata ogni quattordici giorni. Per un risultato più efficace, è meglio combinare i metodi fogliari e sub-radici.
Concimi minerali
I fertilizzanti minerali più popolari che mostrano un buon effetto:
- Superfosfato. Il fertilizzante universale viene prodotto più spesso sotto forma di granuli e contiene una quantità minima di azoto. La soluzione preparata viene annaffiata e spruzzata con le foglie dei cespugli di pomodoro.
- Il nitrato di potassio stimola attivamente la crescita dei frutti e protegge la coltura dalle malattie comuni. Una caratteristica importante di questo fertilizzante: circa un mese prima della raccolta, l'alimentazione viene interrotta.
- Il solfato di potassio viene utilizzato con successo durante la stagione del giardino.
- Monofosfato di potassio contenente entrambi gli elementi essenziali. Il fertilizzante può essere utilizzato sia per le piantine che per i cespugli adulti. Top dressing è disponibile in due formati: granulato e polvere. Più spesso danno la preferenza a una composizione granulare a causa di una migliore dissoluzione in acqua.
- Diammofoska è un eccellente complesso pronto di nutrienti essenziali. Il fertilizzante complesso include potassio, fosforo e azoto. La forma granulare si scioglie facilmente in acqua. La composizione viene introdotta in primavera direttamente nei fori di impianto, che devono quindi essere annaffiati generosamente.
- Preparativi del gruppo umato. Tali fertilizzanti sono utilizzati in polvere o in forma liquida. Gli umati sono molto utili, ma durante l'applicazione è importante seguire rigorosamente le istruzioni per non danneggiare le piante. L'alimentazione delle radici con gli umati ha un effetto benefico non solo sulla coltura, ma anche sul suolo.
Organico
Da un ampio elenco di sostanze organiche, la cenere di legno è considerata la sostanza più favorevole per un raccolto di pomodori. Contiene potassio, calcio e magnesio necessari per il gusto dei pomodori. Per preparare la composizione per l'irrigazione, la cenere viene versata con acqua bollente e infusa per un giorno. La soluzione preparata viene versata sui cespugli di pomodoro sotto la radice. L'azione va ripetuta tre volte, mantenendo intervalli di due settimane tra le annaffiature.
L'azoto dovrebbe essere usato solo fino alla formazione delle ovaie, in futuro la sua quantità sarà ridotta al minimo.
L'infusione verde non è meno efficace. Per questo, l'erba di ortica o dente di leone viene schiacciata. La massa frantumata viene posta in un contenitore speciale, riempiendola al centro. Lo spazio rimanente viene riempito d'acqua e coperto con un coperchio. La miscela viene lasciata in infusione per almeno una settimana, mescolando accuratamente ogni giorno. L'infusione finita viene diluita con acqua in un rapporto di 1: 5 e viene eseguita l'irrigazione.
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