Di solito il miele viene pompato due volte all'anno. La prima volta è a luglio, poiché la raccolta del miele da alcune piante è anticipata, ea luglio i favi sono già pieni. Il secondo si tiene ad agosto come l'ultimo della stagione, poiché in seguito non è più consigliabile disturbare le api, inizieranno a prepararsi per l'inverno.
I tempi di pompaggio del miele
La prima ragione per pompare il miele è il sigillo di cera del favo di due terzi. È inoltre necessario pesare periodicamente i telai, di solito si aggiungono circa 1-1,5 kg di miele. Puoi rimuovere il telaio dall'alveare e inclinarlo leggermente, se il miele non scorre, allora è pronto per essere pompato. Il pompaggio stesso viene effettuato in una stanza luminosa, chiudendo l'accesso lì per api e vespe, si consiglia di eseguirlo al mattino.
Lavorare con i favi
Le api raccolgono il miele in modo che possano poi far crescere la loro prole su di esso. Per il pompaggio prendere solo favi sigillati senza covata. Il peso del telaio sigillato è di circa 4-5 kg. Per ottenere i telai, gli alveari vengono liberati dalle api con l'aiuto dei fumatori, che vengono impostati per diverse ore. I favi senza covata vengono accuratamente rimossi dall'alveare, trasferiti in una stanza speciale, puliti con un coltello dalla cera in eccesso e posti verticalmente nel nido d'ape. Il medogon si presenta come un barile di metallo con un manico, in cui il nido d'ape è posto verticalmente, e poi fatto scorrere attorno al suo asse. Il miele scorre lungo le pareti in un contenitore speciale. Le cornici sono impostate con il lato stampato rivolto verso l'esterno. Quando il miele scola, apri l'altro lato e rimandalo alla melata. Dopo i favi vengono asciugati e posti esclusivamente nello stesso alveare da cui sono stati prelevati. Per l'essiccazione, puoi mettere il favo accanto all'alveare, le api stesse puliranno il favo dai residui di miele.
Ottenere la massima quantità di miele
Per ottenere abbastanza miele, devi seguire alcune regole:
- dovresti comprare alveari solo in negozi specializzati in apicoltura;
- le colonie di api vengono acquistate al meglio in primavera da venditori di fiducia, in modo da non ammalare o far ammalare le api;
- dopo aver pompato il miele, è necessario riportare i favi nello stesso alveare e nello stesso luogo da cui sono stati prelevati, per non diffondere le malattie delle api;
- ogni colonia di api deve essere attentamente monitorata.
La raccolta del miele viene solitamente effettuata due volte l'estate, ma questa non è la legge, perché con la cura adeguata delle api, il miele può essere raccolto quattro volte a stagione. Tutto dipende dal riempimento del favo, dalle condizioni meteorologiche e dall'accuratezza della cura degli alveari e delle colonie di api.
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