L'autunno è il momento di preparare la vigna per l'inverno. Ciò è particolarmente importante nella corsia centrale, dove, senza l'aiuto umano, è probabile che la vite muoia in inverno. Scopriamo cosa deve fare esattamente un giardiniere.
Potatura per l'inverno
Il momento esatto della potatura dipende dal clima e dalle condizioni atmosferiche in autunno: il lavoro deve essere eseguito in una giornata asciutta, preferibilmente limpida, in modo che non penetri acqua sulle sezioni e sia chiaramente visibile quali germogli devono essere rimossi. In ogni caso, questo deve essere fatto dopo che le foglie sono completamente cadute (alcune rimanenti e già secche possono essere rimosse manualmente), il flusso di linfa si fermò e la vite divenne lignificata, cioè dopo le prime gelate, ma prima dell'inizio della stalla gelo.
La vite viene rimossa dalle giarrettiere, ordinata e, per cominciare, i processi rotti e malati vengono tagliati. Quindi rimuovere tutti i germogli immaturi, deboli (cioè meno di 5 mm di lunghezza), i resti dei baffi e dei figliastri.
Alla fine, le frecce vengono tagliate, che hanno finito di fruttificare. Se la vite rimane ancora densa, vengono tagliati tutti i germogli annuali non necessari, cioè crescendo da terra o su un tronco. I rami rimanenti vengono accorciati in modo che non rimangano più di 15 gemme ocellulari. Una tale vite svernerà meglio ed è più facile coprirla per l'inverno.
Tutto il lavoro viene eseguito con uno strumento affilato e sterilizzato (fiamme libere o soluzione alcolica), grandi sezioni sono ricoperte di pece.
Trattamento contro la malattia
Al termine della potatura, è necessario trattare l'uva contro marciume e muffa. Il miglior rimedio è una soluzione al 3% di vetriolo, ferro o rame. La lavorazione viene eseguita utilizzando un flacone spray o uno spruzzatore da giardino, se è necessario elaborare un gran numero di viti contemporaneamente. La spruzzatura viene eseguita solo con tempo asciutto: la pioggia, anche leggera, laverà il vetriolo dalla superficie dei germogli.
Il trattamento al vetriolo non solo evita malattie fungine e batteriche. Spaventerà anche i roditori in inverno.
Riparo
Quando la vite viene tagliata e incisa, deve essere accuratamente piegata a terra, legata in mazzi con spago da giardino, e poi appuntata al suolo in modo che non si raddrizzi. Successivamente, è necessario iniziare a mettere al riparo le uve per l'inverno.
Esistono diversi modi per creare un rifugio invernale per un cespuglio.
adescamento
Il modo più elementare ed economico è semplicemente coprire il cespuglio di terra. Lo spessore dello strato dovrebbe essere di almeno 10 cm e, prima che cada la neve, aggiungere fino a 30 cm. Un tale riparo aiuterà le uve a sopravvivere a temperature gelide fino a -20 ° C. Tuttavia, va ricordato che è meglio applicare questo metodo dove il terreno è sabbioso e friabile. Il terreno argilloso pesante soffocherà semplicemente la vite in inverno.
Paglia o segatura
Un'altra opzione è quella di cospargere erba secca, fieno o paglia sul terreno con uno strato di circa 10 cm, adagiare la vite su questo "cuscino" e aggiungere altri 15-20 cm sopra. A novembre - inizio dicembre, è necessario aumentare lo strato a 30-40 cm.
Se si utilizzano trucioli secchi o segatura, procedere allo stesso modo, solo che devono essere immediatamente calpestati o ricoperti di agromateriale per non essere spazzati via dal vento. E devi tenere conto del fatto che non sarà possibile rimuovere completamente la segatura, quindi parte di essa rimarrà nel terreno e si decomporrà, assumendo allo stesso tempo azoto. Pertanto, in primavera, sotto la vite, che era ricoperta di segatura, è necessario aggiungere anche una dose di sostanza organica o fertilizzanti minerali azotati.
Lapnik
Piccoli ramoscelli di abete rosso o pino spaventano i roditori e la loro resina impedisce la decomposizione dell'uva. Lapnik è usato come paglia o segatura, posando in uno strato fino a 40 cm di spessore.
Combinazione
Tutti i tipi di rifugi possono essere utilizzati insieme. Ad esempio, metti l'uva su uno strato di segatura, coprila con rami di abete o cospargila di terra e stendi sopra uno strato di paglia.
La cosa principale in questo caso è non utilizzare materiali che non consentono il passaggio dell'aria. Altrimenti, c'è il rischio che quando la temperatura scende, l'umidità si raccolga all'interno e gli occhi vengano spazzati via.
Neve
Anche i vitigni che resistono all'inverno (di solito rosa e rosso) amano il calore. Pertanto, se si prevedono forti gelate, possono essere ricoperte da uno strato di neve, sollevandolo durante l'inverno.
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