Più conosci il nemico, più è facile sconfiggerlo. Questo vale anche per le malattie delle patate. Se sai come identificare le malattie in base al tipo di tuberi, cosa fare in caso di malattia e come prevenirlo, questo ridurrà più volte le perdite di raccolto.
Più patate?
Le patate sono la base della nostra alimentazione. Tuttavia, le malattie possono ridurre significativamente la resa di questo ortaggio. È affetto da peronospora, crosta, alternaria. Per preservare il raccolto, devi essere in grado di riconoscere la malattia.
Crosta di patate
Gli agenti patogeni entrano nei tuberi attraverso il danno. Di conseguenza, l'aspetto e il gusto delle patate peggiorano e la quantità di sostanze nutritive in essa contenute diminuisce. Anche se puoi ancora mangiarlo tagliando l'area interessata.
La malattia ha diverse varietà:
- Crosta comune.
- Crosta polverosa.
- Crosta d'argento.
- Crosta nera.
Peronospora di patate
Se non agisci, questa malattia rovinerà rapidamente fino alla metà del raccolto. È meglio prevenire un attacco che combatterlo. Il primo segno di peronospora sono le macchie scure sulle cime. A poco a poco, la pianta muore e le spore si formano sul lato interno della foglia sotto forma di una leggera fioritura. Le spore vengono trasportate dalla pioggia e dal vento ad altre piante.
Alternaria di patate
Lo spotting secco è abbastanza comune. Di solito colpisce non più del 5% delle patate, ma con tempo asciutto può diffondersi al 50% delle piante.
Se l'Alternaria è apparsa nel tuo giardino, a metà giugno noterai delle macchie sulle foglie inferiori delle patate. La lesione si diffonderà quindi più in alto e colpirà gli steli.
L'alternaria si diffonde raramente ai tuberi.
Per conservare le colture, scegli varietà resistenti a queste malattie.
Varietà resistenti alla ticchiolatura
Alyona
Produce tuberi rossi puliti con un nucleo bianco del peso di circa 150 g. Il raccolto matura presto (60-70 giorni). Oltre alla crosta, Alena è resistente al cancro della patata e alla siccità, ma è suscettibile alla peronospora.
Bianco come la neve
Il vantaggio di questa varietà è il suo aspetto: buccia liscia e giallastra, anche di forma ovale, occhi piccoli. Biancaneve è ben tenuta e non teme la ticchiolatura e la phytophthora.
Lasunok
Ha una buona resa (620 kg per cento metri quadrati) e un gusto eccellente. Tuberi giallo chiaro del peso di 170 g. Lo scarabeo della patata del Colorado è raro su questa varietà.
Varietà resistenti alla peronospora
Primavera
Il raccolto matura molto rapidamente - in 70-75 giorni. La varietà è resistente non solo alla peronospora, ma anche al cancro, ai nematodi e ad altre malattie. I tuberi ovali dalla pelle rosa hanno un gusto eccellente. Possono essere fritti o bolliti.
Blu
La forma di questa varietà è rotonda, di colore giallastro. La polpa rimane bianca durante la cottura. Con questa varietà di patate è possibile preparare una varietà di piatti. Si conserva bene e non teme la siccità.
Nevsky
Differisce per il buon gusto e la produttività. Non ha paura della maggior parte delle malattie. I tuberi sono di colore chiaro, non si scuriscono a lungo nell'aria.
Varietà resistenti all'Alternaria
Non ci sono varietà che non temono affatto questa malattia, ma alcune sono meno suscettibili ad essa. Dovrebbero essere scelti.
Adretta
Tra le varietà a buccia gialla ha un ottimo sapore che non si guasta anche quando gela. Soprattutto il suo gusto si rivela quando si cucina in uniforme.
Lyubava
Varietà precoce, matura in 70-75 giorni. L'attraente carne bianca non si scurisce durante la cottura. Il colore dei tuberi è rosa. La resa è alta. La varietà non è suscettibile alla maggior parte delle malattie, ma è soggetta a croste.
Bronnitsky
Patate bianche resistenti all'alternaria, alla ticchiolatura e alla coscia, ideali per la cottura in frittura.
Varietà multiple resistenti alle malattie
Lapislazzuli
Matura molto rapidamente - in 45-50 giorni. I tuberi gialli arrotondati hanno un gusto eccellente. La maggior parte delle malattie non si svilupperà su questa patata.
goccia di rugiada
La maggior parte delle malattie, se riescono a catturare questa varietà, non le causeranno gravi danni. I tuberi ovali si conservano bene e la polpa giallastra si presta a molti piatti.
Scarb
Oltre alla resistenza a molte malattie, Scarb ha un ottimo aspetto (tuberi gialli oblunghi), polpa deliziosa che non annerisce durante la cottura.
Naturalmente, la varietà ideale, che nessuna malattia prenderà, non esiste ancora. Ma puoi sceglierne uno che sarà protetto al massimo.
Leggi anche: Come dire addio alle formiche in giardino
Amici, non dimenticate di iscrivervi al canale e di mettere MI PIACE se l'articolo è utile!
#Patata#varietà di patate#consigli utili