Voglio ammettere che l'arco giapponese Senshui è uno dei miei preferiti. Gusto delicato, senza pretese e aspetto estetico: tutto in questa varietà è piacevole per me personalmente. Ultimamente, lo pianto sul mio sito ogni stagione. In questo articolo darò un'occhiata più da vicino al mio animale domestico.
descrizione generale
I frutti delle cipolle Senshui sono tondeggianti, hanno una polpa bianco latte con una buccia dorata, un aroma ricco e un gusto brillante senza retrogusto pungente. Le piume sono di colore verde scuro, grandi e cave, possono raggiungere il mezzo metro di altezza. È perfetto per qualsiasi tipo di cottura.
La varietà è precoce, le verdure sono pronte a metà primavera e le radici a metà estate. Le cipolle sono resistenti alle malattie più comuni, in particolare all'oidio. Mantenimento della qualità e conservazione a lungo termine.
Con un atterraggio competente, puoi raccogliere fino a 4 kg da 1 mq. m.
Consigliato per l'atterraggio a latitudini medie e meridionali. Nonostante la sua resistenza alle gelate di breve durata e alle miti gelate meridionali, il Senshui difficilmente può tollerare la bassa temperatura costante delle regioni settentrionali. Per lo stesso motivo non è adatta alla semina invernale in queste regioni.
Approdo
Date le condizioni meteorologiche nella mia regione, posso facilmente piantare Senshui prima dell'inverno per un rapido raccolto primaverile.
Poiché questa varietà è biennale, utilizzo i semi per ottenere il seme, dal quale successivamente raccolgo.
La preparazione speciale, oltre all'ispezione visiva e allo screening delle cipolle danneggiate, non richiede la semina di questa cipolla.
Due settimane prima della semina, eseguo le procedure standard per preparare i letti: scavo il terreno, applico un complesso di fertilizzanti, allento il terreno e lo lascio riposare un po'. La composizione del terreno deve essere neutra e medio-leggera. Poco prima dell'atterraggio, cospargo il terreno di cenere e formo creste di piantagione.
È importante essere in tempo per la semina prima dell'inizio del gelo. Nel mio caso, questa è la fine di ottobre, l'inizio di novembre. Concentrati sulle condizioni climatiche e sulle previsioni del tempo nella tua zona. Più a nord, prima sarà lo sbarco.
I buoni predecessori sono barbabietole, cavoli, carote e verdure. Ma è meglio evitare patate, legumi e altri bulbi in questo senso.
Anche il modello di atterraggio è abbastanza classico:
- le scanalature finite non devono essere profonde (circa 5 cm), distanziate fino a 25 cm;
- la semina viene interrata di un paio di centimetri quando posta nel solco;
- mantenere la distanza tra le cipolle a 15-20 cm;
- dopo la semina, cospargere i fori con una miscela di terra e humus;
- eseguire la pacciamatura con segatura o rami di abete rosso di conifere.
Lo strato di pacciamatura viene rimosso all'inizio della primavera dopo lo scioglimento della neve.
Il luogo in cui cresce la cipolla dovrebbe essere ben illuminato, posto su un'altura per evitare ristagni d'acqua.
Lo stesso Senshui non è esigente; le misure standard di irrigazione, alimentazione e diserbo saranno sufficienti per lui.
L'irrigazione viene eseguita secondo necessità man mano che il terreno si asciuga. Inizia verso la fine di maggio e termina un paio di settimane prima della vendemmia finale.
L'allentamento e il diserbo vengono eseguiti dopo l'irrigazione su terreno umido.
Dalle poppate che uso
- fertilizzazione primaverile con urea (10 g per 1 mq. m) e frassino;
- nutrizione al fosforo (20 g per 1 mq. m) e potassio (10 g per 1 mq. m) un mese dopo la germinazione.
Per la prevenzione di malattie e parassiti, uso rimedi popolari: infuso di peperoncino e polvere di tabacco.
La raccolta inizia a metà estate dopo che le piume iniziano a ingiallire attivamente sulle punte. Le radici raccolte vengono tenute alla luce solare aperta per una settimana per l'essiccazione e la disinfezione, quindi rimosse sotto una tettoia per altre 3 settimane. Successivamente, dovresti selezionare i frutti non danneggiati e rimuoverli per la conservazione a lungo termine. Nella mia cantina ho mantenuto inalterata la vendemmia per sei mesi. I frutti danneggiati possono essere utilizzati per preparare snack in scatola o semplicemente utilizzati nella preparazione di vari piatti.
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