Ogni residente estivo coltiva patate in giardino. C'è un numero enorme delle sue varietà che vengono utilizzate per regioni con diverse condizioni climatiche. Ma i giardinieri preferiscono varietà fruttuose resistenti a malattie, parassiti e con un gusto eccellente.
Le migliori varietà di patate
Consiglio di scegliere varietà di patate da piantare con tempi di maturazione diversi. Ad esempio, una varietà è a maturazione precoce, l'altra è a maturazione media, tardiva. Ciò ti consentirà di raccogliere mentre matura e di mangiare patate novelle per tutta l'estate. Inoltre, quando scelgo una particolare varietà di patate, prendo sempre in considerazione la sua resistenza a malattie e parassiti. Tieni presente che la conservazione della qualità dipende dal tipo di patata.
Varietà precoci
Usando il metodo di molti anni di esperimenti, ho tratto le conclusioni per me stesso che le migliori varietà di patate precoci sono:
- Fortuna. Differisce in resistenza alla siccità, alta resa, resistenza alla peronospora.
- Vigna. Una varietà di selezione tedesca, che ti consente di raccogliere un raccolto abbondante. I frutti stessi sono lisci, di colore giallo chiaro, di ottima conservabilità.
- Impala. Patate olandesi, ogni tubero del peso di 150 g. È caratterizzato da un alto contenuto di amido, ma si sfalda durante la cottura. Da un cespuglio puoi raccogliere circa 3,5 kg di patate.
- Rosso Scarlatto. Una varietà precoce con un alto rendimento. I frutti sono allungati, di colore rosa. La maturazione dei tuberi avviene un mese e mezzo dopo la semina.
- Zhukovskij. Varietà a maturazione precoce con buccia rosa e polpa bianca. Adatto per insalate. Matura 45 giorni dopo la semina e ha una lunga durata.
Varietà di mezza stagione
Tra le varietà di patate di mezza stagione che mi piacciono di più:
- Gala. È caratterizzato da alta resa, polpa giallo scuro, alto contenuto di amido. Questa varietà ha la più alta qualità di conservazione.
- Lugovskoy. Varietà resistente alle malattie. Matura 2,5 mesi dopo la semina. I tuberi sono di taglia media, beige, allungati.
- Nevskij. Patate dalla buccia chiara con polpa bianca. Un cespuglio può essere raccolto fino a 5 kg.
Patate a maturazione tardiva migliori
Per quanto riguarda le varietà tardive di patate da piantare nel mio giardino, preferisco:
- Atlanta. I frutti maturano 60 giorni dopo la semina. Le patate sono di colore beige chiaro e di media grandezza. La varietà si distingue per un'elevata immunità alle malattie e una buona qualità di conservazione.
- Picasso. Matura 3 mesi dopo la semina. Resistente a malattie e parassiti. Ma non ha un tasso di mantenimento molto alto.
Riassumendo, voglio notare che ogni residente estivo sceglie autonomamente l'una o l'altra varietà di patate che vuole coltivare nei letti. Ma soprattutto mi piacciono le varietà: Luck (caratterizzata da alte rese e resistenza a malattie e parassiti), Nevsky (ha gli stessi frutti che si consiglia di cuocere in forno, cucinare in uniforme), Lugovskoy (amo questa varietà per la sua buona tenuta), Red Scarlett (mi piace che questa varietà maturi prima di chiunque altro il riposo).
Scelgo sempre le patate da piantare per aspetto, dimensione, colore, presenza di amido, in termini di maturazione, sapore. Spero che il mio articolo ti aiuti a decidere le migliori varietà di patate da piantare nel tuo giardino.
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