Oltre a una varietà di colture di frutta, verdura e bacche nel mio cottage estivo, ho messo da parte un posto per i funghi commestibili. Si scopre che puoi coltivare da solo porcini, funghi ostrica, funghi porcini, farfalle, spugnole, funghi pioppi, se fornisci condizioni adeguate.
Date di sbarco
Nel tempo libero piango micelio o spore per un lungo periodo, da maggio a ottobre. L'allevamento successivo è pericoloso a causa della possibilità di congelamento.
Il micelio, chiamato anche micelio, è il corpo vegetativo dei funghi. È costituito da fili ramificati con uno spessore di 1,5-10,5 micron. Queste sono gif. Il micelio si sviluppa sia sulla superficie del substrato che nei suoi strati superiori
Il corpo del frutto appartiene alla parte riproduttiva dei funghi. Crea polemiche.
Regole di atterraggio
Prima di coltivare funghi, scelgo un posto per loro, tenendo conto delle condizioni naturali in cui si trovano.
La composizione del suolo, l'umidità, l'illuminazione e le specie arboree svolgono un ruolo, quindi è inutile posizionare i funghi sotto le varietà di frutta.
Uso il micelio per l'allevamento, che compro nei saloni specializzati. Se lo desideri, puoi scavare in modo indipendente il micelio nella foresta.
Per la preparazione del substrato utilizzo terriccio forestale. Il ruolo degli additivi è svolto da foglie marcite e muschio, segatura, paglia tritata, polvere di legno.
Caratteristiche in crescita
I funghi crescono bene nella mia zona. Posso condividere alcuni schemi che aiuteranno a evitare errori:
- I funghi bianchi appartenenti al genere Borovik crescono vicino ai pini. Ho giovani pini vicino al recinto, dove trasferisco il micelio. I funghi forti emergenti non sono invano chiamati reali. Hanno un gusto eccellente.
- I funghi pioppo tremulo (rosse) del genere Obabok si riproducono bene per spore. Schiaccio il corpo fruttifero, lo ammollo in acqua fredda. Dopodiché, scavo poco a poco nel terreno. Nonostante il nome caratteristico, crescono non solo sotto il pioppo tremulo, ma anche sotto vari alberi a foglie caduche.
- I funghi miele si sviluppano in modo eccellente su tronchi d'albero in decomposizione e ceppi marci. Di solito taglio la parte della corteccia nella foresta dove si trova il micelio e la trasferisco nel mio sito.
- Gli oliatori richiedono piantagioni di pini per formare micorrize. Questi funghi prediligono terreni leggeri, sabbiosi e ben drenati. Cresco per trasferimento di micelio.
- Le spugnole sono funghi primaverili. Possono essere piantati ovunque. Li propagano con i funghi.
- I funghi non sono legati a una vegetazione specifica. Vivono meglio in terreni ricchi di humus o ben drenati. Può essere piantato su corteccia di albero in decomposizione, paglia marcia.
- Funghi ostrica - funghi che distruggono il legno - i saprofiti crescono su alberi decidui che sono appassiti o indeboliti. Puoi allevarli su tronchi caduti, ceppi che crollano.
Preferisco coltivare funghi con il micelio acquistato da vivai e negozi di fiducia.
Cura
Se vengono create le condizioni necessarie durante la semina, non sarà necessaria una cura speciale per i funghi.
Controllo l'umidità del suolo. Se è troppo asciutto, lo innaffio con acqua stabilizzata.
Per stimolare la crescita e lo sviluppo, una volta a stagione porto del compost ben decomposto, disperdo le ceneri. Uso anche mezzi speciali che stimolano i processi di crescita.
Prima dell'inizio del freddo invernale, riscaldo il micelio, coprendolo con uno strato di fogliame essiccato. Puoi mettere frammenti di materiale di copertura, ardesia, compensato. Ma in primavera è importante rimuoverli subito dopo lo scioglimento della neve.
I funghi che crescono in un cottage estivo consentono di diversificare la dieta senza richiedere molto tempo durante la raccolta. Per l'allevamento, puoi acquistare un micelio già pronto o scavare con cura una parte del micelio nella foresta, cercando di non danneggiare la natura.
Se nella tua casa di campagna crescono funghi nobili, raccontaci come li allevi. La tua esperienza sarà di interesse per molti.
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