Il crescione è un microverde che ha un breve tempo di maturazione. Adatto per la coltivazione non solo in piena terra, ma anche sul balcone. Vorrei condividere la mia esperienza nella coltivazione di questo raccolto.
descrizione della pianta
Prima di tutto, vorrei sottolineare il gusto interessante del crescione. È molto piccante e rinfrescante, con note speziate. Abbastanza particolare e lo paragonerei alla senape o al ravanello. Uso questa erba solo fresca per goderne il gusto il più possibile.
Nei negozi specializzati viene presentato un vasto assortimento di varietà. Per quanto mi riguarda, ho identificato quanto segue:
- A foglia intera. Coltivo sul balcone tutto l'anno.
- Semina. Differisce in termini di rapida maturazione. Adatto anche per la semina in cassette di legno su balcone, serra o campo aperto.
- Riccio. Ha qualità esterne molto attraenti.
Di tutte le varietà, consiglio di prestare attenzione a quanto segue:
- traforato;
- Danese;
- Ducato;
- Primavera.
Crescere su un balcone
Per far germogliare il crescione in casa ho usato contenitori profondi fino a 13 cm. Erano pieni di terra. Alcune persone comprano il terreno nel negozio, io preferisco prepararlo da solo.
Per la fabbricazione del substrato avrai bisogno di componenti:
- terreno del giardino - 2 parti;
- humus - 1 parte;
- torba nera - 1 parte;
- sabbia - 1 parte.
Raccolgo il terreno del giardino dal mio sito in autunno. Prima di piantare le piante, devo disinfettarle usando una soluzione concentrata di permanganato di potassio.
Il crescione è una cultura senza pretese. Puoi coltivarlo sia su un balcone isolato che su un davanzale. Uso la seconda opzione e raccolgo fino a 10 raccolti all'anno.
Aderisco alle seguenti regole per la coltivazione:
- Faccio fori di drenaggio nei contenitori in crescita.
- Sul fondo dispongo dei piccoli sassolini.
- Riempio il contenitore con terreno preparato e lo inumidisco accuratamente.
- Realizzo scanalature profonde 5 mm a una distanza di 2,5 cm l'una dall'altra.
- Metto i semi.
- Cospargo con un piccolo strato di terra.
- Idrato a fondo.
- Copro con una pellicola trasparente in cui faccio dei piccoli fori.
- Pulisco la scatola in un luogo in cui la temperatura sia di almeno 24 ° C.
Messa in onda quotidiana dell'atterraggio e, se necessario, irrigazione da un flacone spray. Rimuovo la pellicola non appena compaiono i primi scatti.
Cura del crescione a casa
Noto che questa cultura è senza pretese. Quando si pianta in un terreno fertile, è sufficiente annaffiare periodicamente le piante con acqua morbida, calda e ben stabilizzata.
7 giorni dopo la germinazione, nutro con una piccola quantità di fertilizzanti complessi. La procedura viene ripetuta ogni 14 giorni.
Coltivazione all'aperto
Semo semi di crescione in piena terra a metà aprile. Scelgo un luogo per la semina anche con terreno fertile e sciolto con un indice di acidità neutro. Il sito deve essere protetto da forti raffiche di vento.
Livello la superficie dei letti 14 giorni prima della semina del raccolto. Introduco una piccola quantità di humus e fertilizzanti minerali.
Immediatamente prima di piantare, faccio dei solchi profondi 1 cm, vi metto i semi e cospargo leggermente di terra.
A temperature inferiori a 15°C, copro il pianerottolo con una pellicola. Tolgo il riparo non appena fuori fa più caldo.
Quindi, il crescione è un microverde senza pretese con un gusto piccante. Uso la spezia come condimento per piatti di pesce e carne. Fatte salve le semplici regole della tecnologia agricola, la pianta produce un raccolto tutto l'anno.
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