Gelatina di patate: descrizione della varietà, caratteristiche di coltivazione e cura

  • Apr 23, 2022
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Tra le varietà di patate in commercio, a volte è difficile sceglierne una che si adatti a tutti gli effetti: buon gusto, mantenimento della qualità e corretta forma del frutto. Oggi vi parlerò della Jelly potato, che unisce tutte le proprietà di cui sopra.

Patata. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com
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Descrizione delle patate

La varietà è stata allevata nel 2005 da allevatori tedeschi.

Il cespuglio è alto con fiori bianchi raccolti in infiorescenze. I frutti maturano in 90-110 giorni. Da un ettaro di terreno si possono raccogliere fino a 50-55 tonnellate di radici. Tubero con peso da 85 a 140 g. La pelle e la carne sono giallastre.

Adatto alla coltivazione in qualsiasi regione, si sviluppa bene in terreni moderatamente umidi.

Vantaggi e svantaggi

La varietà presenta molti vantaggi, di cui possiamo distinguere:

  • eccellenti proprietà gustative;
  • ottima vendemmia;
  • le radici sono unidimensionali;
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  • buona qualità di conservazione;
  • la varietà è adatta alla coltivazione in terreni agricoli e piccoli giardini;
  • affronta bene la siccità;
  • le patate non sono esigenti in fatto di cure;
  • risponde bene all'alimentazione;
  • è immune alle principali malattie.
Patata. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com
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La varietà ha uno svantaggio. Poiché il raccolto di radici contiene un piccolo livello di amido e ha una polpa densa, è impossibile fare un buon purè di patate dalle patate.

Semina e coltivazione

I processi di semina e coltivazione sono simili ad altre varietà, ma dovresti prestare attenzione ad alcune sfumature.

Tempismo ottimale

Le patate devono essere piantate in un terreno caldo a una profondità non superiore a 12 cm. L'orario specifico di sbarco dipende dalla regione.

Rotazione delle colture

Le regole di rotazione delle colture per questa varietà sono abbastanza semplici.

La pianta cresce bene nelle aree in cui è già cresciuta:

  • zucca;
  • facelia;
  • carota;
  • rapa;
  • cipolla e aglio;
  • colture di leguminose.

Le patate non tollerano predecessori come:

  • pomodori;
  • melanzana;
  • peperoni.

Il suolo

Per piantare il terreno "Jelly", costituito da argilla e sabbia, è più adatto.

Preparazione dei semi

Circa due o tre settimane prima della semina, le patate vengono portate fuori dal seminterrato e lasciate al sole per inverdire i tuberi. Quando i germogli compaiono sui semi, i frutti grandi possono essere tagliati a pezzi se lo si desidera. Ogni pezzo dovrebbe avere almeno un occhio.

Vestibilità corretta

Prima di piantare patate, il terreno deve essere coltivato con un coltivatore, rimuovere tutti i resti di vegetazione. Quindi è necessario aggiungere al substrato solfato di potassio e magnesio, oltre al superfosfato. I tuberi sono piantati a una distanza massima di 35-40 cm l'uno dall'altro, la distanza tra le file dovrebbe essere fino a 75-80 cm. I frutti sono sepolti nel terreno di circa 12 cm.

Piantare patate. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com
Piantare patate. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com

cura delle patate

Questa varietà tollera bene il clima secco. Fondamentalmente, i cespugli necessitano di annaffiature durante la fioritura e nella fase iniziale della formazione delle radici. Le piante richiedono diserbo e coltivazione. E il problema principale delle piantagioni di patate è l'aspetto dello scarabeo della patata del Colorado. Nella lotta contro di esso, viene utilizzata l'irrorazione con insetticidi; in piccole piantagioni, il parassita viene rimosso manualmente.

È necessario eseguire le seguenti azioni agrotecniche:

  • introduzione di sostanza organica (5-9 kg, 1 m);
  • quando la boscaglia raggiunge un'altezza fino a 18-20 cm, si effettua la prima ondata;
  • la seconda collina viene eseguita non appena compare la prima crescita.
Patate da congelare. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com
Patate da congelare. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata con la licenza standard ©ofazende.com

Circa 25-28 giorni prima di scavare le patate, tutti i trattamenti con qualsiasi mezzo chimico dovrebbero essere interrotti.

Alcune difficoltà di coltivazione

La varietà "Jelly" può essere influenzata dalla phytophthora. Se inizi a combattere questa malattia il prima possibile, puoi liberartene.

I farmaci efficaci aiuteranno in questo:

  • "Kupritok";
  • "Ridomile";
  • "Kuproksat";
  • "Oxyhom".

Oltre al gusto eccellente e alla conservazione della qualità, la varietà Jelly ha un'elevata resa ed è assolutamente poco impegnativo da curare. Per questo, sia gli agricoltori che i residenti estivi si sono innamorati delle patate.

Leggi anche: Patata Bellarosa: descrizione e tecnologia di coltivazione di una varietà

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