La ciliegia è una delle bacche più comuni. Matura rapidamente, non richiede cure particolari. La cosa principale è tagliare la ciliegia in modo tempestivo e monitorarne lo sviluppo nei primi anni dopo aver piantato la piantina. Credo che le varietà più adatte siano zonate. Hanno un'immunità più forte, sono più facili da tollerare i cambiamenti di temperatura. Vale anche la pena considerare il clima in generale. Per le regioni più settentrionali, è necessario scegliere varietà a maturazione precoce, le ciliegie a maturazione tardiva potrebbero non avere il tempo di maturare su un cespuglio. Le ciliegie acerbe non verranno utilizzate per il cibo.
Varietà a maturazione precoce
- Shokoladnitsa è una varietà selettiva a maturazione precoce. I frutti sono ricchi di colore e di sapore dolce. La ciliegia cresce come un albero, con un'adeguata cura per la stagione, puoi raccogliere fino a 15 kg di bacche. La varietà è senza pretese, ma si sviluppa meglio su una collina. Il luogo di atterraggio dovrebbe essere scelto aperto e ventilato.
- Chudo è un ibrido precoce di fabbricazione russa. Questa ciliegia è una delle prime a fiorire. Già all'inizio della primavera si possono osservare delicati fiori bianco-rosati. I frutti maturano rapidamente, sono grandi, rosso scuro, dolci, senza acidità. La ciliegia miracolosa non tollera i forti venti, quindi questa varietà dovrebbe essere piantata in luoghi protetti dalle correnti d'aria.
Le ciliegie precoci mature sono ottimali non solo per le regioni fredde. Può essere coltivato ovunque. Le bacche di queste varietà sono universali, possono essere utilizzate per la raccolta.
Varietà di mezza stagione
- Ciliegia Kharitonovskaya: dà un raccolto stabile e buono. Il sapore è agrodolce, a seconda dell'età e delle condizioni del cespuglio. Più vecchia è la pianta, più piccole sono le bacche e meno pronunciato il gusto. Una potatura e una cura adeguate aiuteranno a correggere la situazione. La piantina dovrebbe essere piantata in primavera. Comincia a dare i suoi frutti già nel secondo o terzo anno.
- Bystrinka è una ciliegia nana che non teme nemmeno le forti gelate. I frutti sono medi, a volte piccoli, agrodolci. Le ciliegie nane non richiedono molto spazio. Può essere piantato quasi ovunque, purché il luogo sia protetto dai forti venti.
- Vladimirskaya è una delle varietà più comuni nella zona centrale del paese. Questa ciliegia in Russia iniziò ad essere coltivata nel XII secolo nei monasteri. Le bacche sono piccole, di colore rosso-nero, di sapore aspro. La ciliegia Vladimir matura intorno a metà luglio e si sbriciola abbastanza velocemente, ottima per preparazioni fatte in casa e composte.
- Morozovka è un'altra varietà da riproduzione di mezza stagione resistente al gelo della produzione russa. Le bacche sono leggermente acidule, di media grandezza, leggermente concave alla base. Morozovka offre un raccolto eccellente: circa 35 kg di bacche da un cespuglio.
Varietà tardive
- Lyubskaya è una varietà con un pregiudizio commerciale. Le bacche mature hanno un'eccellente qualità di conservazione e trasportabilità. Possono essere trasportati su lunghe distanze, le bacche non si accartocciano e non perdono le qualità alimentari. Una bacca così di medie dimensioni, con una piccola pietra, ha un sapore agrodolce.
- La generosa ciliegia è stata tirata fuori assolutamente per caso. La varietà è apparsa come risultato dell'impollinazione di una piantina annuale della varietà Ideal. Di conseguenza, gli allevatori hanno apprezzato le bacche e hanno deciso di brevettare una nuova varietà. Le bacche sono di medie dimensioni, agrodolci. La vendemmia può essere raccolta non prima di settembre.
- Malinovka è una varietà senza pretese e ad alto rendimento. Le bacche tollerano perfettamente il trasporto e possono essere conservate a lungo senza cucinare. Il sapore è agrodolce, la dimensione delle bacche è media.
- La ciliegia Ashinsky è ottimale per le regioni fredde e gli Urali. Inizia a dare frutti circa 5 anni dopo la semina, resistente al gelo e agli sbalzi di temperatura. I frutti sono agrodolci, di pezzatura media e grande.
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