Quando cerchiamo quella stessa area di sogno, prestiamo prima di tutto attenzione al grado della sua illuminazione. Affinché le verdure e le bacche si dilettano nella stagione, è necessario un posto soleggiato. Ma, ahimè, in qualsiasi zona ci sono luoghi in cui il sole guarda raramente. Ma questo non è motivo di tristezza: sappiamo cosa piantare all'ombra, anche se lì “non cresce mai niente”!
I terreni lungo una recinzione, vicino a una casa o a una legnaia, sotto un albero da frutto tentacolare sono luoghi ideali per piantare che diversificano la tua dieta verde.
1. rabarbaro
Rabarbaro: il gusto dell'infanzia con una piacevole acidità. Viene aggiunto a zuppe, torte e i bambini non sono contrari a masticare gambi di rabarbaro proprio così. Tutto ciò di cui questa pianta ha bisogno è ombra e annaffiature regolari.
Se vuoi piantare il rabarbaro nel tuo giardino ma non vuoi aspettare che il rizoma si stabilizzi, piantare semi non è la tua opzione. È meglio prendere parte del rizoma già "adulto" dei vicini del paese. Il rabarbaro si adatta rapidamente e produce steli forti e gustosi.
Stai attento! Il rabarbaro contiene un gran numero di elementi, ma ha un effetto lassativo. Inoltre, non usare steli vecchi e molto duri. Hanno un'alta concentrazione di acidi organici, che può portare a un'esacerbazione dei calcoli renali.
2. Melma e cipolle pimento
Alle nostre latitudini, poche persone piantano queste piante nei loro appezzamenti. Ci sono familiari solo perché si trovano in natura: ai margini di un bosco o di un pendio. Ma invano! Entrambi questi tipi di cipolle perenni non occupano molto spazio sul sito, si distinguono per un alto grado di produttività. Dopo un paio di stagioni, la cipolla crescerà in tutto il giardino. Non richiederà alcuno sforzo da parte tua.
I bellissimi fiori di cipolla sono belli non solo per gli umani, ma attirano anche gli insetti. È a causa di questi fiori pesanti che la cipolla melmosa è anche chiamata cipolla cadente.
Il verde cresce per tutta l'estate! Le foglie con un leggero sapore di aglio e cipolla diversificheranno la tua dieta in primavera e in estate.
3. Insalate di foglie e teste
Rucola, acetosa, senape, spinaci, lattuga: si sentono tutti bene all'ombra. Naturalmente, le loro foglie non saranno grandi come se stessero crescendo al sole. Ma questo ha il suo vantaggio: le foglie rimarranno tenere, leggere e senza amarezza. Pertanto, sentiti libero di lasciare un posto vicino a recinzioni, arbusti e alberi per le insalate. Con tali set di verdure, puoi deliziare i tuoi cari con nuovi piatti ogni giorno.
4. Ramson (cipolla d'orso)
Vorrei individuare questa pianta perenne separatamente, perché. per la maggior parte è associato solo al divieto di raccolta e vendita. Così com'è. Nella foresta, non dovresti raccogliere l'aglio selvatico su scala "industriale". Ma puoi piantare l'aglio selvatico nella tua zona all'ombra e ottenere una fonte di un'enorme quantità di elementi utili: vitamine B, A, C, nonché calcio, potassio, fluoro e selenio. E questa è solo una piccola parte dell'elenco dei vantaggi.
Perché la pianta ha un effetto irritante sulla mucosa intestinale e dello stomaco, l'aglio orsino non va somministrato ai bambini piccoli, così come agli adulti con problemi gastrointestinali. Se non hai controindicazioni, aggiungi qualche foglia di aglio orsino alle insalate.
5. Rafano
Ombra per rafano - un posto dove si sentirà bene e porterà un buon raccolto. Le foglie saranno dense e croccanti e il rizoma sarà forte. Cresce bene in qualsiasi terreno, l'importante è non annaffiarlo troppo. Altrimenti, c'è il rischio di marciume radicale. Il rafano viene utilizzato allo stesso modo delle altre piante della nostra lista: in cucina.
6. Aglio
L'aglio cresce bene nei "letti scuri". Sì, le teste saranno piccole, ma ciò non influirà sul loro gusto. Se hai bisogno dell'aglio solo come nota piccante per il piatto e non per l'inscatolamento, l'essiccazione, allora questa quantità ti sarà sufficiente. L'aglio può essere piantato sotto gli alberi da frutto o tra i letti con altre colture.
7. Barbabietola
I proprietari esperti sono divisi in due gruppi: il primo crede che le barbabietole dovrebbero essere grandi, il secondo - le radici dovrebbero essere di medie dimensioni e tenere. A quale gruppo non ti classificheresti, sappi che le barbabietole crescono bene all'ombra. Se le dai molto sole, non il raccolto delle radici, ma le cime cresceranno. Quest'ultimo eliminerà i nutrienti. Pertanto, è meglio che le barbabietole crescano in un'area con luce e ombra variabili. Ad esempio, è sufficiente la luce solare che penetra attraverso la corona di barbabietola.
8. Legumi (piselli, fagiolini)
Queste colture amano l'ombra parziale. 5 ore al giorno sono sufficienti per accontentare i proprietari con un buon raccolto. La cosa principale in questa materia è scegliere le varietà giuste. Alcuni consigliano di piantare fagioli sotto il melo. Le cime, dopo la raccolta, possono essere lasciate come fertilizzante.
9. Cavolo
Alla fine ci abbiamo provato cavolfiore e broccoli! Questi utili abitanti dei letti crescono bene in ombra parziale: quindi le loro teste rimangono succose. Se c'è troppa luce solare, il cavolo lancerà rapidamente frecce.
dalla testa bianca e cavoletti di Bruxelles tollera facilmente la stagione fredda e la minima quantità di luce. Il sole eccessivo non consentirà la formazione di teste forti. Invece, cresceranno grandi foglie aperte.
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10. Borago (borragine)
Questa erba darà un sapore di cetriolo al piatto, quando i veri cetrioli sono ancora così lontani. Borago non ha paura del gelo (da non confondere con le lunghe gelate!), Parassiti. Cura senza pretese.
11. arbusti
Caprifoglio blu, chokeberry, viburno sono cespugli di bacche che crescono sotto le chiome degli alberi forestali. L'ombra è il loro habitat. Se hai tali aree, trasformale in piantagioni di vitamine.
Ci sono alcuni tipi di rosa canina che amano l'ombra. All'inizio, ti delizierà con i suoi graziosi fiori e il ronzio dei bombi che lavorano, e in autunno con deliziosi frutti che possono essere essiccati per un sano decotto.
Lungo il recinto si possono piantare cespugli di lamponi: ci saranno meno bacche, ma saranno grandi e succose.
Se vuoi non solo rilassarti sul tuo sito, ma anche ottenere deliziose vitamine, usa ogni pezzo di terra. Oggi abbiamo individuato quali piante amano l'ombra e prenderemo volentieri un posto vicino alla recinzione. Buon raccolto!
Se ti stai preparando per la stagione estiva, ti consiglio di leggere l'articolo su Novate.ru Perché i residenti estivi esperti piantano aglio e fragole sullo stesso letto.
Fonte: https://novate.ru/blogs/240422/62803/