8 gadget utili per la cucina, con i quali cucinare non è più una punizione

  • Aug 03, 2022
8 gadget utili per la cucina, con i quali cucinare non è più una punizione

Ora ci sono un numero enorme di gadget progettati per semplificarci la vita in cucina. Tuttavia, è importante essere in grado di distinguere quali di loro sono davvero utili e quali occuperanno solo spazio in cucina. Novate.ru presenta un elenco di aggeggi che possono diventare i tuoi preferiti nel processo di cottura.

Gadget 1: setaccio

In un tale setaccio, il riso può essere lavato senza paura. Foto: chinatovari24.ru
In un tale setaccio, il riso può essere lavato senza paura. / Foto: chinatovari24.ru
In un tale setaccio, il riso può essere lavato senza paura. / Foto: chinatovari24.ru

Sì, non semplice, ma migliorato. C'era sempre un problema con il buon vecchio setaccio: quando ci lavavamo i cereali o i legumi prima di mandarli in padella, metà dei chicchi finirono nel lavandino, e dovettero farlo mettere insieme. Il modello moderno è dotato di un setaccio in silicone nella parte superiore della ciotola profonda. Questo design ti consente di drenare completamente l'acqua, ma non perdere la grana. Un bonus è un manico curvo che si adatta saldamente alla mano e non consente alla ciotola di scivolare fuori dal palmo della tua mano. A proposito, in un tale scolapasta puoi lavare un gran numero di prodotti, ad esempio bacche, piccoli frutti o verdure.

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Gadget 2: spremiaglio

Comoda pressa per aglio con manico gommato. / Foto: fb.ru
Comoda pressa per aglio con manico gommato. / Foto: fb.ru

Il classico spremiaglio ispira fiducia? Stanchi di avere metà del prodotto lasciato all'interno e di dover dedicare molto tempo alla pulizia dell'apparecchio? Quindi presta attenzione a questo moderno trita aglio. Si tratta di una grattugia con lame affilate a forma di arco, a cui è attaccato un comodo manico gommato. Tutto quello che devi fare è sbucciare gli spicchi d'aglio, metterli su un tagliere e fare alcune presse a dondolo.

Ecco come, in pochi secondi, avrete l'aglio adatto da aggiungere a salse, polpette, involtini speziati e altri piatti. L'ovvio vantaggio di una tale pressa rispetto a suo "fratello" è la facilità di manutenzione: basta sciacquare il gadget sotto l'acqua corrente. E per eliminare l'odore di aglio, usa il tuo normale detersivo per piatti.

Gadget 3: Coltello da pasticceria

Un coltello da cucina aiuterà a creare i bordi ricci. / Foto: fulmar.ru
Un coltello da cucina aiuterà a creare i bordi ricci. / Foto: fulmar.ru

Se sei un fan dell'arte pasticcera e spesso cuoci una varietà di torte, biscotti o focacce per i membri della famiglia, un coltello da pasticceria così leggero e compatto ti tornerà sicuramente utile. È costituito da sole due parti: una lama a disco ondulato e un supporto. Il coltello ti consente di tagliare l'impasto a strisce con un bordo arricciato: risulta molto bello. Con l'aiuto di tali strisce, puoi decorare i pasticcini con un codino denso e uniforme o un reticolo sottile. Inoltre, un coltello aiuterà a tagliare i lati della torta prima di metterla in forno. Ma questo non è l'intero elenco di opzioni per il suo utilizzo. Armati di un gadget, puoi tagliare la pasta in strisce della larghezza richiesta, modellare i bordi delle sfoglie di lasagne o tagliare la pizza calda in triangoli ordinati.

Gadget 4: padella

Una padella che può essere utilizzata per cuocere più piatti contemporaneamente. / Foto: shopika.ru
Una padella che può essere utilizzata per cuocere più piatti contemporaneamente. / Foto: shopika.ru

Siamo abituati al fatto che puoi cucinare uno, massimo due piatti in padella, e solo se la padrona di casa ha abbastanza esperienza. Tuttavia, i gadget moderni stanno spingendo i confini della nostra immaginazione. Ora c'è una padella in cui puoi cucinare cinque piatti contemporaneamente senza problemi! Ciò è stato possibile grazie a diversi reparti. Il segmento centrale è la griglia. Qui puoi friggere salsicce, braciole o bistecche: sono garantite bellissime strisce dorate. I due settori a sinistra servono per cuocere omelette o frittelle, i due a destra sono universali. Puoi friggere le patate, stufare le verdure o fare una piccola porzione di pilaf. La buona notizia è che la padella è completamente antiaderente, quindi puoi ridurre la quantità di olio vegetale nella tua dieta e non preoccuparti che il cibo bruci. Un ottimo gadget per una famiglia numerosa con diverse preferenze alimentari.

Gadget 5: termoforo

Lo scaldabevande funziona tramite un cavo USB. / Foto: assorti-market.ru
Lo scaldabevande funziona tramite un cavo USB. / Foto: assorti-market.ru

Probabilmente, ognuno di noi si è dimenticato almeno una volta del suo tè o caffè. Ho dovuto riscaldarlo nel microonde o prepararne uno nuovo. E per alcune persone, questa è più una tradizione che un'eccezione alla regola. Se sei costantemente distratto dall'attualità, ma non vuoi che la bevanda si raffreddi, prendi uno speciale supporto riscaldante che sarà in grado di mantenere la temperatura della bevanda per a lungo. Funziona tramite un cavo USB, quindi puoi tenere la tazza proprio accanto al tuo computer. Quando si sceglie un supporto, prestare attenzione al design e alla lunghezza del cavo. L'ultimo punto è molto importante, poiché dovresti essere in grado di installare il dispositivo a una notevole distanza dal laptop, senza timore di lanciare accidentalmente una tazza e rovesciare un drink alla tastiera.

In una nota: Se lo desideri, puoi persino scaldare il latte su un supporto o posizionare una teiera di vetro sulla piattaforma per preparare erbe aromatiche.

Gadget 6: stampo per uova fritte

Uovo a forma di gufo. / Foto: kvartblog.ru
Uovo a forma di gufo. / Foto: kvartblog.ru

I bambini sono schizzinosi, soprattutto quando si tratta di cibo. Sono molto difficili da accontentare, quindi spesso devi collegare la tua immaginazione e mostrare ingegno. Fortunatamente, c'è un gadget che può rendere il tuo compito molto più semplice. Vari stampi in silicone a forma di uccelli, animali, volti sorridenti renderanno il piatto che stai preparando per il tuo bambino il più attraente possibile. Faranno un uovo strapazzato o un pancake originale. Ti basta solo un po' di abilità e pazienza, e sarai in grado di presentare veri e propri capolavori culinari al "giudizio" dei bambini. Si prega di notare che questi stampi saranno un'ottima soluzione per feste e picnic per bambini.

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Gadget 7: cavatappi elettrico

Un cavatappi elettrico estrarrà il tappo in pochi secondi. / Foto: ixbt.online
Un cavatappi elettrico estrarrà il tappo in pochi secondi. / Foto: ixbt.online

D'accordo, maneggiare un normale cavatappi di metallo non è così facile come sembra, e se la maggior parte degli uomini parla correntemente questa abilità, le ragazze hanno un momento molto più difficile. Fortunatamente abbiamo trovato un gadget utile per apribottiglie inesperti che faciliterà notevolmente il processo di apertura di una bottiglia. Ed è un cavatappi elettrico automatico.

Per aprire il vino bisogna prima togliere la pellicola protettiva dal collo con un apposito coltello (di solito set), quindi inserire la bottiglia nell'apposito foro, che si trova nella parte inferiore del cavatappi, e premere sul pulsante. Dopo cinque o sette secondi, la spirale metallica rimuoverà il tappo dalla bottiglia. Ancora una spinta e il tappo è nel palmo della tua mano. Il design del gadget è progettato in modo tale che il vino non venga scosso e le briciole del tappo vengano raccolte all'interno del corpo del dispositivo e non penetrino all'interno della bottiglia. La spirale del cavatappi è affilata e realizzata in tondino di acciaio ritorto, quindi il cavatappi ti servirà per molto tempo. Inoltre, è conveniente portarlo con te in un picnic o in un lungo viaggio: il peso del gadget non si farà nemmeno sentire.

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Gadget 8: Raschietto per pesci

Le squame vengono raccolte nel raschietto stesso e non si disperdono in cucina
Le squame vengono raccolte nel raschietto stesso e non si disperdono in cucina

Molte casalinghe preferiscono cucinare la carne non perché sono grandi fan del maiale o del pollo. Semplicemente non vogliono preoccuparsi di pulire il pesce. Questa procedura è un vero test per le cellule nervose. Le squame si attaccano alle mani, si disperdono in diverse direzioni, rimangono sul coltello, sul tagliere e sui ripiani. Inoltre, devi lavare l'intera cucina.

Per evitare tali conseguenze e facilitare notevolmente il processo di pulizia del pesce, utilizzare uno speciale raschietto. È caratterizzato da un corpo compatto con un coperchio aderente, sul fondo del quale sono presenti due lame con uno spazio ristretto. Quando inizi a pulire il pesce, le squame non volano per la cucina, ma si accumulano all'interno del corpo. Alla fine, devi solo scuotere tutte le bucce nel cestino, sciacquare il gadget e metterlo da parte fino al prossimo utilizzo. A proposito, il design del raschietto ricorda un pesce, quindi può diventare non solo un gadget utile, ma anche un'interessante decorazione per la cucina.

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Fonte:
https://novate.ru/blogs/050522/62822/