Zucca pancake senza farina con fiocchi d'avena

  • Dec 24, 2019
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pasto semplice e delizioso senza un piatto è cucinato rapidamente in una padella. Il regalo ideale per chi ha deciso di perdere peso, è su una dieta rigorosa o non può tollerare il glutine e che contiene il suo cibo. Si può pensare a molte varianti di dolci con zucchine e ogni famiglia avrà la propria. Trattare senza pretese e può cucinare quasi ogni giorno. La ricetta non contiene latte, farina e pasta di preforme non ci vorrà molto.

frittelle di zucca
frittelle di zucca

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Zucchine - vegetali molto succosa, contiene fino al 80% di acqua. succo secreto è una componente molto importante per la creazione di piatti. Pertanto, al fine di separare il liquido meno possibile, dovrebbe essere ad un ritmo veloce griglia verdure, impastare la massa e friggere su entrambi i lati. Se si fa tutto a destra, si rivelerà frittelle succosi.

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Olio per friggere bisogno di un sacco, torte devono essere loro coperti quasi interamente. loro rimozione dalla padella, si diffuse prima su un tovagliolo di carta in modo da assorbire il grasso in eccesso. Alla fine verrà come un piatto dalla friggitrice.

Il tempo totale di processo è di 20 minuti.

Ricetta serve 2.

Gli ingredienti necessari per cucinare

  • Giovani zucchine (zucchine) - 300 g;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Erba cipollina - 70 g;
  • fiocchi Hercules - 4 cucchiai. l.;
  • Amido di mais - Articolo 1.5. l.;
  • Carota secca - 2 cucchiai. l.;
  • sale;
  • Pepe nero macinato - a piacere;
  • Olio vegetale.

corso di preparazione

Latticini mie zucchine ed è immediatamente pronto per sfregamento su una grattugia fine. Peel con loro non è necessariamente a sparare, a vostra discrezione. La cannuccia risultante di cui in una ciotola, aggiungere il sale fino ad avere il succo di, non apparso prematuramente.

Frittelle di zucchine con fiocchi d'avena
Frittelle di zucchine con fiocchi d'avena

Shred cipolle verdi e metti in zucchine.

Il contenuto della ciotola rompere le uova e mescolare tutto accuratamente, fino a quando una massa di spessore, è meglio usare questa falsa legno.

Successivamente aggiungere la farina d'avena e di nuovo tutti accuratamente miscelati. Hercules gradualmente alimentato con umidità e rigonfiamento.

Ora versare l'amido di mais e le carote, essi dovranno anche assorbire l'acqua in eccesso. Grazie a questa proprietà prodotti, dolci risultano estremamente succosa.

A questo punto aggiungere il sale a piacere. Esagerare un sacco di esso non è necessario, è meglio insufficienti salatura e sale scheggia metti in salsa.

Riscaldare una padella sul fuoco, è meglio prendere un rivestimento antiaderente, in modo che nulla viene bruciato durante la frittura. Versare l'olio vegetale, attendere che si riscalda e mettere un cucchiaio frittelle. circa le dimensioni della forma possono essere selezionati singolarmente.

Fry su entrambi i lati fino a piacevole doratura. Da un lato circa bisogno circa 2-3 minuti, la seconda - 1.

frittelle di zucchine Delicious
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Si può anche cuocere in forno. Versare su un olio di cottura di verdure e riscaldare un po '. Basta uno spread cucchiaio, collegare modulo e inviarlo a cuocere per qualche minuto.

Si può completare con la ricetta e aggiungere all'impasto un pizzico di paprica o di salsa di soia 1 cucchiaino. Poi, dieta tratta sarà più corposo e speziato.

Servite con panna acida, aneto, salsa o altro a piacere. Può mangiare sia calda che ostyvshimi. Buon appetito!

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