Come salvare le patate fresche fino a primavera a casa, senza cantine (un modo semplice semplice) 🥔🥔🥔

  • Dec 24, 2019
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Quando Pietro è venuto prima dall'Europa alla Russia con un carico di patate, difficilmente si allevano circa la testa del re il pensiero di dove memorizzare il frutto di un ricco raccolto di patate: in la maggior parte delle case al momento aveva una parvenza di cantine, in cui il prezioso patata potrebbe DOLEŽAL finché la molla senza problemi, fornendo sostentamento per tutti famiglie.

Ora la situazione è un po 'non è la stessa, e un buon deposito per le patate non hanno ogni proprietario di una casa privata o un residente estate, per non parlare dei proprietari di appartamenti. A quel tempo, ho anche incontrato questo problema, e ho trovato un ottimo modo per "bespogrebnogo" patate di stoccaggio, che egli intende condividere con voi in questo articolo.

preparazione di patate, per stoccaggio

Alle patate Dolezal nelle condizioni "appartamento" fino a primavera con un minimo di "perdita", è necessario preparare adeguatamente raccolto dopo aver scavato. Ogni volta dopo siamo con la famiglia insieme, e quasi senza litigare scavare un ricco raccolto o no, Do buoni frutti "lie down" al sole (almeno tre ore) su un appositamente assegnato per questo scopo lettiera.

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Dopo un buon raccolto è secca, può essere conservato in temporanea (fino a 1 mese) di stoccaggio in un luogo fresco (4-7 gradi sopra lo zero) e luogo ben ventilato. Nel mio caso - questo è ripostiglio riscaldata nel paese. Ebbene, al fine di rallentare il processo di sviluppo del fungo, ho obkladyvayut patate appena tagliato gambi di assenzio.

Selezione di una posizione

Così, ho provato tutti e tre i luoghi principali per memorizzare le patate nelle condizioni di "appartamento": sul balcone, nel corridoio, e, infine, proprio in frigorifero.

L'ultima opzione per le grandi colture si può escludere fin da subito: è improbabile che diventerà di acquisire un'altra unità solo raffreddamento per lo stoccaggio di patate.

Il primo metodo

In entrambi i casi, l'archiviazione rimanente utilizzato scatole di legno con fori per la ventilazione. Per nessuno dei vicini, o "alieno" Pozar miei preziosi tuberi e di dialogo con loro, sono fermamente fissarlo al pavimento con tasselli e appeso sul blocco del coperchio.

L'unica cosa che aveva paura - è la temperatura troppo caldo in un portico ben riscaldata. Tuttavia, correvano da e per i vicini fro garantire una buona ventilazione del locale attraverso la porta d'ingresso, e le patate in modo sicuro Dolezal fino alla primavera, e di fatto non si è deteriorata.

Il secondo modo

Carta per andare verso l'ingresso ogni volta che voglio patate fritte, il prossimo anno, esamino i detriti nella sua vetrate in balcone, e posto una scatola di patate in là. Isolamento termico del balcone non era molto buono, in modo da mantenere caldo, ho avvolto la casella caldo con una vecchia coperta.

L'inverno non era troppo fredda, e le mie scorte svernato con successo, e l'anno successivo ho accuratamente isolare un balcone, e la necessità di continuo sostegno del regime di temperatura nella parte esso scomparso.

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