Recentemente, scalogno sta rapidamente guadagnando popolarità. E non c'è da meravigliarsi! Chi conosce molto familiare con questa cultura, che:
- Completamente senza pretese nella coltivazione.
- Ha una elevata resistenza alle malattie.
- Esso contiene molte più sostanze nutrienti rispetto cipolle regolari.
- Dà incredibilmente alti rendimenti. Da un lampadine possono essere assemblate fino a un chilo di cipolle.
- Ha un molto dolce e morbido verdi, che possono essere tagliati in tutta la stagione di crescita.
E su questo la sua dignità non è la fine.
scalogno
Ha molti altri nomi, e sicuramente avete sentito almeno uno di loro: sorokozubka, famiglia arco Kuschevka, Charlotte.
Caratteristiche di scalogno in crescita.
cipolla tecnologia coltivazione scalogno è praticamente non è diverso dalla coltivazione convenzionale di cipolle. L'unica differenza è che il bulbo scalogno è piantato non aumenta di dimensione, ed è diviso in molti degli stessi lampadine. A seconda della varietà e crescente condizioni di bulbilli nel nido è da 4 a 40 parti. Da un foro può ricevere diverse bulblets massa totale di circa una libbra.
Particolarità scalogno
Scalogno differisce elevata resistenza al gelo e facilmente resiste abbassando la temperatura a -3 ° C a -5 ° C. Pertanto, anche piccolo congelamento dei bulbi hanno alcun effetto sulla sua qualità resa e conservazione.
Naturalmente, non possiamo ignorare e non dire una parola su scalogni verdi. Scalogno apprezzate non solo per il suo alto rendimento, ma anche per i suoi magnifici piume verdi dolci che mai diventano rigide. scalogno verde piuma cipolle può essere tagliato durante la stagione di crescita, fino alla raccolta.
Inoltre dispone di scalogno una qualità eccellente tenuta e ha il grande vantaggio rispetto le cipolle classici. Le lampadine di questo tipo non perdono le loro proprietà organolettiche anche dopo prolungato stoccaggio e meno incline a seccarsi e marciume.
Vale la pena notare anche il fatto che differisce scalogno cipolla dalla sua precocità. Entro la seconda metà di luglio, scalogni già completa maturazione e assolutamente pronto per il raccolto.
E tra l'altro, un altro grande vantaggio, che sarà apprezzato dalla padrona di casa! :) Durante la pulizia, cucina e taglio scalogno non fanno male gli occhi, e non causa eccessiva lacrimazione.