Daikon o in altro modo - ravanello giapponeseSi riferisce al relativamente nuovo per noi colture vegetali che possono essere coltivate negli orti. Ravanello è ampiamente distribuito nel Sud-Est asiatico e in Giappone, dove gli allevatori hanno creato un quattro varietà, che differiscono nella loro forma e colore, e hanno anche gusto alto qualità. Nei giardini privati Russia centrale eseguita con successo crescente radici rendimento daikon fino a 3 kg.
radici daikon sono molto utili. Essi contengono grandi quantità di sali di calcio, calcio, pectina, cellulosa, vitamina C. Daikon ha la capacità di produrre i radionuclidi dal corpo, normalizzare la flora e purifica il fegato ei reni intestinali. Questa pianta può essere utilizzata con successo nella nutrizione preventiva dei diabetici in quanto il carboidrato principale è daikon fruttosio.
Daikon - la coltivazione e la cura
Per ottenere un buon raccolto di tenere daikon a mente che questa pianta richiede buoni raccolti illuminazione. In Russia centrale daikon semi sono di solito seminato alla fine di luglio. Se si disegna una coltura in una data precedente, porterà al fatto che le piante andranno immediatamente in una freccia e la radice non si avvierà.
Per la coltivazione daikon più adatta terreni fertili luce con una reazione neutra. Se aumento dell'acidità del suolo, è necessario calcinazione. Per metro quadrato contribuiscono si aggiunge 5-10 kg di sostanze organiche e concimi complessi. Ravanello cresce bene su letti ad alta strette. Per la formazione di tali letti è necessaria terra nagresti su entrambi i lati ad un'altezza di circa 40 centimetri.
I semi sono stati seminati in profondità dovrebbe essere di 3-6 centimetri, mantenendo la distanza tra le piante stesse circa 25-30 centimetri. Questo schema permette di piantare piante ricevono un'alimentazione adeguata e non lo fanno ombra a vicenda. Dopo la nascita, daikon assottigliata, lasciando i germogli più sviluppati. Cura in futuro sta nel diserbo interfilare e diradamento di erbacce e innaffiare. Il terreno così non dovrebbe essere troppo umido, poiché l'umidità in eccesso può provocare la diffusione di malattie quali batteriosi irritabile. Una volta che le radici di daikon sembrano al di sopra della terra, è necessario svolgere il loro rincalzo. Alla luce, cominciano a diventare verde, possono essere danneggiati da lumache e successivamente memorizzati male.
I principali parassiti sono il daikon e cavolo volano crocifere delle pulci. Per evitare di impianto sconfitta questi parassiti devono essere raccolti rotazione osservata, e incidere i semi prima della semina. Un buon modo per combattere coleotteri pulci crocifere è impollinazione con una miscela di cenere e tabacco. Odore piantati tra le file di sedano aiuta a spaventare la mosca cavolo.
La raccolta viene effettuata in 50-70 giorni. Sui terreni leggeri piante sfilati dai cosiddetti piani, ma in terreni pesanti - il più conveniente di minare la forca. Per ortaggi a radice sono meglio conservati, la pulizia viene effettuata solo con tempo asciutto. Daikon è memorizzato nel paese in frigorifero ad una temperatura di 3-5 gradi, o in cantina in cassette di sabbia, o in imballaggi di perforazione.
Vale la pena aggiungere che il ravanello su letti può essere lasciata al gelo. E 'importante rimuovere le radici nel tempo, come hanno immediatamente congelare, sapore perdono e diventano idonei per la conservazione.