Ci sono molti modi per cucinare deliziosi hamburger per coccolare loro un preferito e tutta la sua famiglia. Nella maggior parte dei casi, è necessario preparare costolette o macinata presenza tritacarne in casa (per cucinare il ripieno). Tuttavia, ci sono "gli hamburger ebrei" - piatto molto gustoso per la realizzazione dei quali non hanno bisogno di uno qualsiasi degli altri non è. Fortunatamente, la preparazione di tali cotolette processo molto semplice.
Come si fa a fare hamburger ebrei? In realtà, la ricetta di questo piatto è più facile di quella di un pezzo di torta (anche loro si stanno preparando molto più veloce). Il primo e principale vantaggio di queste polpette è che i loro ingredienti non hanno bisogno di passare attraverso un tritacarne. hostess con esperienza che già conoscono questo modo, preferiscono cotolette tradizionali proprio così. Servire può sia caldo e freddo con qualsiasi salsa e guarnire.
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Per preparare le costolette ebrei prima bisogno di 500 grammi di pollo. Oltre 500 grammi filetti bisogno di ottenere 3 cucchiai di amido, 2 uova di gallina, 200 grammi di maionese, cipolla, spicchi d'aglio 3, 2 cucchiaini di basilico. Sale e pepe da aggiungere durante la cottura hamburger di gusto.
Il processo di cottura è la seguente. In primo luogo macinare la cipolla su una grattugia. Dopo che il pollo chop in piccoli pezzi e cercando di portarlo alle uova raccolte. La massa risultante è necessario agitare fondatore. Dopo di che, prendiamo l'aglio e lo passa attraverso un comunicato. Aggiungere con le cipolle e il resto delle spezie alla massa di carne, mescolare e aggiungere la maionese. Un altro mescolare ancora.
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Quando la sostanza è pronto, sarà solo aggiungere amido. Riempiamo le sue piccole porzioni alla sostanza agitata. Quando tutti gli ingredienti saranno mescolate in una ciotola, inviare vuoto per un'ora in frigorifero. Dopo questo sarà friggere solo polpette. La procedura non è diverso da qualsiasi altro frittura. Ogni lato di hamburger tenere in padella per circa 2 minuti.
Continuando il tema 5 portate principali, che decoreranno la tabella di festa di Domenica e non solo.
fonte: https://novate.ru/blogs/210419/50156/