A proposito del "triangolo di lavoro" sapere tutto, ma ciò che dovrebbe essere la dimensione ideale della cucina, come organizzare gli armadi, forno, lavello e frigorifero?
Non un singolo triangolo
ubicazione delle aree di stoccaggio in generale, la preparazione e la cottura tedeschi inventato un centinaio di anni fa. Nella presente forma di realizzazione, è un frigorifero, lavaggio e cottura superficie, che si trovano sui vertici 'triangolo di lavoro.' Ma vi sono molte forme di realizzazione alternative di disposizione, ad esempio, lineare e angolare set U, la posizione di superfici affacciate tra loro e l'assegnazione di una cucina isola di lavoro.
Consiglio: prestare attenzione a come la persona che si sta muovendo intorno alla cucina e ciò che si fa con i prodotti. Ottiene - Lavaggio - cuoco - Lavaggio - pulito. Ottiene - riscaldata - lavaggio. Le opzioni possono essere molto, a patto che richiedono un minimo di movimento intorno alla stanza.
Forno a microonde - frigo
In precedenza considerato soggetto a microonde cottura degli alimenti, e quindi è più vicino alla superficie di lavoro e lavandino. Ora, in un forno a microonde cuochi pochi, sono utilizzati principalmente per il riscaldamento o lo scongelamento prodotti dal frigorifero o congelatore e quindi questi due apparecchi domestici devono trovarsi sulla quartiere.
Consiglio: la comoda posizione più del forno a microonde - 10 cm sotto la spalla di chi lo usa spesso. Pertanto, l'opzione ideale sarebbe un modello costruito in una colonna accanto al frigorifero.
Forno e fornelli - a parte
Sempre più spesso, forni e piani cottura condividono usare loro era il più conveniente. Pertanto, il forno può essere costruito in vita o al torace per essere in grado di scaricare in un piatto e farlo, non appoggiato. Un cassetto per posate per superficie di cottura consente di ottenere rapidamente e facilmente un cucchiaio o una spatola.
Consiglio: il più delle volte nella progettazione della cucina si affacciava sulla superficie di lavoro vicino al forno. Lasciare uno spazio libero dove si può mettere una padella calda, in modo da non camminare con lui per la stanza.
Frigorifero può essere ovunque
La maggior parte delle casalinghe anticipo prendere il cibo dal frigorifero, in modo che non ha bisogno di essere vicino alla zona di lavoro principale. Idealmente vicino al frigorifero deve rimanere una piccola porzione della tabella libera, che era dove mettere i prodotti necessari.
Consiglio: spesso un insieme frigorifero all'ingresso della cucina per uno spuntino non interferiscono con quello che cucina. Un'altra buona opzione - il muro, quando la porta si apre alla parete.
Isola - solo per grande cucina
Considerato normale installato nella zona cucina isola superiore a 15 metri quadrati. m. Se la stanza è più piccola, l'isola sarà complicare il movimento della stanza. Cooking sarà semplicemente scomodo. Un'alternativa può essere un auricolare cassetto su ruote.
Consiglio: per essere posizionato sul lavaggio isola o superficie di cottura, è necessario sommare ulteriormente coordinare la comunicazione e alterazioni. Pertanto, l'opzione più semplice - basta trasformarlo in una superficie di lavoro extra o il bar.
Piano di lavoro desiderata altezza
Considerato un piano di lavoro ideale, che si trova ad un'altezza di 15 cm dal gomito piegato di colui che sta preparando in cucina più spesso. Pertanto, per esempio, in alta Bach inferiore armadi possono raggiungere un metro di altezza.
Consiglio: comodo tavolo da pranzo è di solito un'altezza di circa 70 cm, in modo che quando blocco cucina combinato con bar per la colazione è meglio non sottovalutare il piano di lavoro, e le sedie a raccogliere l'altezza desiderata.
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Autore: Paul Shelyagin.
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