Alcuni degli agricoltori preferiscono le carote di piante in tardo autunno, e alcuni - in primavera. Solitamente maturazione dei frutti non ha il gusto speciale, non molto tempo conservare idoneità all'impiego, ma indica una resa stabile. Ci sono sette varietà precoci di carote, che hanno un sapore insolito.
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Come determinare il grado di carote
Di norma, i semi di questa radice si distinguono per le seguenti caratteristiche:
- durata della maturazione;
- selezione;
- colorazione e la forma del feto;
- la durata di conservazione in una forma commestibile;
- la quantità del raccolto;
- la presenza e la quantità di carotene.
Per quanto riguarda la scelta delle varietà di selezione, l'opzione migliore sarebbe un locale, piuttosto che stranieri. perché è, innanzitutto, orientata alla qualità della comparsa dei frutti (colore, forma, odore) e non sul gusto, la quantità di nutrienti. Semi allevamento domestico più adatto al clima locale, il suolo.
Buone varietà precoci di carote, che possono essere piantati
Di seguito sono consigliate per le varietà di piantagione che hanno un sapore insolito e danno un buon raccolto, hanno un sacco di proprietà utili:
- Amsterdam. Radice di piccole dimensioni e il peso, un arancio brillante tonalità. Ha anche una punta arrotondata. Le specie vegetali di dolce e fragrante, ha una struttura interna morbida. Nessuna tendenza a danneggiare in forma di crepe. raccolta precoce e abbondante. Amsterdam è particolarmente adatto per i prodotti di base, come il cibo per i bambini, una dieta speciale, diversi succhi di frutta. Inoltre, può essere consumato fresco, senza additivi.
- Parmeks. La sua forma ricorda una zolla. I frutti sono dipinte in profondità di colore arancione. Tra le caratteristiche del gusto può essere visto che la polpa ha un dolce, molto succosa e saporita. Parmeks è un ibrido. Crescere il tubero può essere terreno poco fertile, perché è del tutto senza pretese e può crescere bene in quasi tutti i terreni. Adatto per la conservazione della frutta del tutto.
- Karotel Parigi. Con il loro aspetto è molto simile a Parmeks. I suoi frutti hanno anche una forma sferica. Questa specie è uno dei primi. I frutti hanno un saturo tonalità rosso-arancio. Tra le carenze karoteli si può notare che non dà un raccolto abbondante, gli esempi precedenti. Ma è ben noto per le sue proprietà gustative. Vegetable questo tipo comunemente impiegati nella fabbricazione di vari piatti, conservazione, bevande, ed è spesso mangiato crudo.
- Alenka. I frutti di questa varietà hanno la consueta forma allungata e sono di colore arancione. La loro dimensione è di solito non più di 10 cm di lunghezza. Al fine di maturare completamente, il feto mancano 3 mesi. Si tratta di un periodo relativamente breve di tempo. Oltre alla rapida maturazione di questo tipo può anche vantare una grande raccolta. Questa carota si raccomanda di frequente innaffiato, allentare il terreno intorno.
- Saltati Savoia. Radice di questo tipo ha un aspetto grazioso. Essa è caratterizzata da forma allungata liscia e rosso brillante o colore arancione. Inoltre, il frutto ha una superficie lucida attraente. Durata maturazione è di circa 3 mesi. Su saltati media Savoie raggiunge i 20 cm di lunghezza. Per il buon gusto e un grande carote raccolto dovrebbe essere annaffiate più spesso con acqua e periodicamente allentare il terreno circostante.
- Olandese. Ha una forma allungata allineata. La lunghezza è di 18 cm. periodo di maturazione anche di solito non più di 3 mesi dura. E 'utilizzato in forma grezza, perché possono deteriorarsi rapidamente. Olandese preferisce abbondante irrigazione e terreno fertile.
- Laguna F1. È una varietà ibride di nuova creazione di carote. Ha un caratteristico ricca di colore arancione. Matura in circa 80 giorni. lunghezza radice è di 18 cm.
Questi tipi di carota sono le più comuni sul mercato.
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Per saperne di più:Quando raccogliere, come raccogliere e memorizzare le carote