L'aglio è uno dei nostri principali spezie. Senza spendere quasi un piatto: zuppa, carne, insalate, contorni di verdure. Io sono l'aggiunta praticamente ovunque, mi piace il suo sapore e l'aroma.
Metà della battaglia di crescere grande aglio, succosa, forte e sano. La cosa più importante - di essere in grado di salvarlo. Non mi piace per comprare verdura al mercato, in modo da cercare di mantenere il vostro aglio fresco, la scuola forte fino a quando l'estate prima del nuovo raccolto.
Ho provato molti modi per memorizzare aglio: in sacchetti, in banche, in sacchetti, in frigorifero, in cantina. Ma ora che l'anno io uso un solo metodo. E 'così che il raccolto l'aglio è mantenuto quasi tutto l'anno. Condivido con voi la mia ricetta.
Tutto ciò che ci porterà a memorizzare - una scatola di cartone ordinaria o cassa e cipolla pelli.
Tutto è fatto in modo molto semplice:
- In una scatola di cartone per fare alcuni piuttosto grandi buchi. Lo fanno tutte le pareti in luoghi diversi. Se prendiamo la scatola di legno, non c'è bisogno di buco. La distanza tra le tavole basterebbe;
- Cadere scatola inferiore addormentato di pelli secche cipolla;
- Si ripiega ordinatamente in un aglio scatola pre-essiccata;
- Cadere aglio addormentato altro strato di cipolla pelli;
- La raccolta in un luogo asciutto: è possibile nell'armadio, al piano rialzato o divano.
Asciutto buccia di cipolla passa perfettamente l'aria che entra nella scatola dai fori precedentemente realizzati. Questo aiuta a mantenere l'umidità ottimale e la ventilazione, con conseguente l'aglio non rovinare e viene memorizzato fino alla prossima stagione.
Io uso questo metodo per diversi anni e posso dire che questo è il modo migliore per conservare che io abbia mai probyvala.
E come si fa a memorizzare l'aglio? Condividi i tuoi metodi nei commenti.
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