Buon pomeriggio, cari ospiti e abbonati del canale "Costruisci per me"!
Da poco più di tre anni ci siamo trasferiti in periferia, a pochi chilometri dalla metropoli. Durante questo periodo, abbiamo fatto conoscenza con tutti i vicini della nostra strada e già più o meno sappiamo chi sta facendo cosa e cosa sta facendo cosa.
La metà dei vicini vive dei propri appezzamenti, qualcuno coltiva fiori nelle serre, qualcuno alleva quaglie e vende uova di quaglia e qualcuno coltiva le proprie erbe e verdure.
Ma c'è una nonna, vive quasi di fronte a noi, che si è impossessata di mezzo centinaio di metri quadrati di area locale e raccoglie 10-12 volte a stagione, no - non per se stessa, ma per la rivendita!
Perché sono sorpreso? Sì, perché nel nostro cortile il prezzemolo ha iniziato a germogliare solo nel terzo cerchio e la nonna sta già raccogliendo... per la decima volta.
Alla fine di ogni due settimane si siede e lavora mazzi di erbe fresche, la domenica va al mercato e vende. Ogni mese ci sono due o tre vendemmie!!! Questa è decisamente una crescita innaturale! Così si coltivano prezzemolo, lattuga, sedano e tanto altro!
Dopo aver raccolto il raccolto successivo, il nonno scava i letti, li innaffia con una consistenza fangosa - uno stimolatore della crescita e pianta i semi. L'irrigazione viene effettuata due volte al giorno: la mattina presto quando esco per lavoro e ogni sera quando torno a casa dal lavoro. Il tasso di comparsa dei primi germogli è di 3 giorni.
Dopo la raccolta, ad es. taglio del raccolto, viene eseguita un'abbondante alimentazione con nitrato di ammonio e viene introdotto il perfosfato. Inoltre, ogni 4-5 giorni - di nuovo nitrato di ammonio. Un mese dopo, le colture vengono piantate in un ordine diverso, osservando la regola della rotazione delle colture (semina alternata), dove sono cresciute prezzemolo - la lattuga è piantata, al posto della lattuga - basilico, ad es. assicurare l'alternanza di culture appartenenti a culture diverse famiglie.
L'indicatore principale della vegetazione fresca è un colore verde brillante e steli e foglie succosi e non pigri. Eccoti qui - un biostimolante per migliorare la qualità della massa verde e in cosa consiste - solo i laboratori chimici lo sanno.
L'irrigazione con questa sostanza viene eseguita una volta alla settimana.
Si scopre che quando chiedono al mercato se verdure fatte in casa o meno, diranno con sicurezza: "Sì, nipoti, cresco e mi vendo", ma come cresco è una domanda enorme!
Se prima il cibo della nonna era considerato un eco-prodotto, ora non è più una garanzia. Osservando oggettivamente la situazione, chiunque dirà che l'uso di sostanze chimiche negli alimenti è un disastro ritardato che impoverisce il suolo - e tutta l'agricoltura è in gioco!
Certo, non tutte le nonnine lavorano in questo modo, ma la fiducia si perde in tutti, perché ora, girando per il mercato, non so da chi posso comprare e chi no. C'è solo una via d'uscita: crescere per te stesso!
Auguro a tutti voi buona fortuna e salute!
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