Il momento migliore per la potatura dell'uva è il tardo autunno. Questo evento agrotecnico deve essere svolto annualmente, tenendo conto delle caratteristiche di ciascuna varietà. Usando i segreti della corretta potatura autunnale, puoi preparare i cespugli per un inverno favorevole, oltre a risparmiare tempo in primavera, quando c'è molto lavoro in giardino.
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Scopo e tempi della potatura dell'uva
Il vigneto, come altre colture da frutto, viene potato per aumentare le rese. La pianta viene regolarmente ringiovanita, il che garantisce la sicurezza della vite in condizioni di lavoro per molti anni.
In autunno, durante la potatura, puoi rimuovere tutti i germogli malati, vecchi o secchi, il che aumenta notevolmente la resistenza invernale del vigneto. Inoltre, un arbusto compatto è più facile da coprire; riparo affidabile non sarà spazzato via dal vento.
Nella Russia centrale, dove l'uva deve essere coperta a colpo sicuro, la potatura autunnale viene effettuata dopo le prime deboli gelate. A questo punto, il flusso di linfa si interrompe, il fogliame vola completamente, il processo di lignificazione della vite è completato.
Nelle regioni centrali, si raccomanda di completare tutti i lavori entro la metà di ottobre. Nelle regioni meridionali la potatura autunnale può essere effettuata da settembre a novembre.
Se il vigneto è grande, si coltivano prima le varietà meno resistenti al gelo. Ma il lavoro non deve essere ritardato: a una temperatura dell'aria di -3 ° C, la vite diventa fragile e si stacca, non si interrompe. I rami spezzati impiegano più tempo a guarire.
Tecniche di potatura del vigneto
A seconda della varietà e del grado di abbandono del vigneto vengono utilizzati diversi metodi:
- Taglio corto ("su un nodo"). Ecco come ringiovaniscono i vecchi cespugli. Ad ogni ripresa rimangono 2-4 occhi. I germogli potati sono nodi sostitutivi che formeranno un cespuglio in futuro. Se il primo spioncino è diretto verso l'interno, sul nodo rimangono altri 3 boccioli. È meglio interrompere l'uscita dal primo germoglio in modo che i nuovi germogli non crescano all'interno, ma all'esterno del cespuglio.
- Taglio medio. Eseguito su vigneti di età superiore a 3 anni. 7-8 occhi sono rimasti sui rami. Questo metodo mantiene le curve resistenti al freddo.
- Taglio lungo. 12-15 occhi sono lasciati sulle riprese. Questo metodo aiuta ad aumentare le rese, ma non è adatto a tutte le varietà, ma solo alle varietà asiatiche.
- Potatura mista. Combina corto e lungo, quando una parte dei germogli viene accorciata "per un ramoscello", l'altra per la fruttificazione.
È meglio tagliare ogni cespuglio separatamente. La posizione del taglio può essere determinata al tatto: la parte superiore fresca e umida viene tagliata al confine con la parte matura (secca e calda) della vite.
Puoi navigare in base allo stato dello strato di cambio. È necessario tagliare tutte le parti della vite, dove si è scurito, ha acquisito una tinta grigia e la corteccia è facilmente separata da chiazze.
Se 2-3 germogli sono cresciuti da un punto, il più forte dovrebbe essere lasciato e il resto dovrebbe essere tagliato alla base. Sulla vite dell'anno precedente, devi lasciare 3-4 giovani germogli.
Le viti tagliate vengono rimosse dai supporti a graticcio e legate in un fascio. È meglio disporre le assemblee dei cespugli vicini l'una verso l'altra, legare insieme e quindi coprire.
Consigli utili
Non risparmiare la vite, tagliando solo la parte superiore: il cespuglio si ispessisce, riceve poca luce e sostanze nutritive.
Il moncone dovrebbe essere lasciato solo su germogli maturi. Le curve annuali dovrebbero essere rimosse completamente: la loro canapa marcisce più velocemente.
Sui cespugli non è necessario lasciare figliastri che si sono sviluppati dai boccioli estivi (durante la stagione estiva possono essere contrassegnati con toppe di tessuto).
In inverno, è utile trattare la vite con liquido bordolese o solfato di rame, diluito secondo le istruzioni.
Le viti tagliate possono essere utilizzate come materiale di piantagione.
Per la potatura, usa un potatore ben affilato che non schiacci la vite.
Sui giovani germogli, il taglio dovrebbe essere obliquo, diretto lontano dall'occhio.
Su vecchie viti spesse, è necessario eseguire un taglio diritto in modo che l'area della superficie della ferita sia inferiore.
In autunno, i cespugli fruttiferi maturi dovrebbero essere tagliati. Le piante giovani (1-3 anni) si formano meglio in primavera.
Foglie cadute e figliastri recisi devono essere allontanati dal vigneto e bruciati. Non è consigliabile utilizzarli per il compost, poiché i patogeni non muoiono e persistono fino alla primavera.
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Leggi di più:Piantare l'uva in autunno: come e quando è meglio piantare piantine nel terreno