L'elenco delle 9 piante a crescita rapida include piselli, varietà di cavolo giapponese, ravanelli, zucchine, spinaci, rape, fagioli, cavolo riccio tat-soi, ecc. Le colture vegetali possono essere seminate nella seconda metà della primavera e ottenere un raccolto di verdure e ortaggi entro l'inizio dell'estate. Si consiglia di seguire le regole di semina, alimentazione.
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Specie a maturazione precoce
I piselli sono richiesti nel giardino primaverile. I germogli culturali compaiono dopo 20 giorni. Le verdure vengono aggiunte a insalate, stufati di verdure, zuppe cremose, ecc. I piselli sono piante resistenti al freddo, quindi può essere seminata in piena terra nella 3 ° decade di aprile con manto nevoso sciolto, terra secca e riscaldata aria. Sul balcone, puoi seminare i piselli in scatole nella prima metà di aprile.
Il materiale di piantagione deve essere preparato in anticipo. I piselli vengono avvolti in carta morbida imbevuta di acqua, coperti con pellicola trasparente e lasciati per 1 giorno in un luogo caldo (a batteria fissa, ecc.). I piselli vengono seminati nel terreno a una profondità di 3-5 cm. I semi vengono sparsi in un rapporto di 80-130 piselli per 1 m² di giardino. 20 giorni dopo la germinazione, i germogli vengono tagliati per aggiungerli ai piatti.
Il cavolo Mizuna ha un'alta concentrazione di vitamine e minerali. La pianta può essere coltivata nell'orto accanto a senape, cavoli ornamentali ed erbe aromatiche fresche. È necessario piantare la pianta in terreno aperto a fine aprile o inizio maggio. La data di sbarco è determinata tenendo conto delle caratteristiche climatiche della regione. I semi vengono posti nel terreno ad una profondità di 1 cm, viene mantenuta una distanza di almeno 10-15 cm tra le piantine di cavolo, viene lasciato uno spazio di circa 30-35 cm tra i filari delle piantagioni.
Il tat-soi è un tipo di cavolo nero e può essere usato per preparare l'insalata. Le foglie possono essere tagliate 20-23 giorni dopo la crescita dei germogli. Le foglie possono essere fritte in olio o aggiunte a uno stufato di verdure. Il materiale di piantagione può essere seminato dopo la fine del gelo.
Il ravanello viene piantato in terreno aperto dalla seconda metà di aprile; in condizioni di serra, la semina può essere effettuata a marzo. I semi vengono pre-germinati in carta umida in un luogo caldo. Quindi i semi vengono posti nel terreno a una profondità di 2-3 cm con uno spazio di 5 cm tra i germogli. Nel terreno, si consiglia di coprire la semina con un materiale speciale fino alla fine dello schiocco freddo. I pianerottoli devono essere regolarmente ventilati. Le foglie di ravanello possono essere tagliate dopo 20 giorni. Il fogliame è usato per insalate, zuppa di cavolo cappuccio estivo.
Colture a semina precoce
Gli spinaci sono una pianta resistente al gelo e possono essere piantati ad aprile in piena terra. I semi iniziano a germogliare a una temperatura dell'aria di + 4 ° С, la modalità ottimale è di circa + 15 ° С. Le piante coltivate possono resistere a temperature fino a + 6 ° C. La coltura può essere coltivata utilizzando piantine preparate o il metodo senza piantine.
Puoi seminare i semi dalla primavera ad agosto. Il materiale di piantagione viene immerso in anticipo per 1-2 giorni. I semi sono immersi nel terreno a una profondità di 2-3 cm, dovrebbe esserci uno spazio di 10 cm tra i germogli e di circa 30 cm tra le file. Puoi raccogliere gli spinaci dopo che sono cresciute 5-6 foglie. La pianta è ricca di vitamine e viene utilizzata per insalate e zuppe.
Le zucchine appartengono a colture a maturazione precoce, il primo raccolto viene raccolto 1,5 mesi dopo i primi germogli. Le piante amanti del calore vengono seminate non prima del 15-20 maggio. Nel metodo della piantina, le piantine vengono poste nel terreno all'inizio di giugno. Il materiale del seme viene immerso in anticipo per 1-2 giorni. I semi vengono approfonditi nel terreno di 4-5 cm. Le zucchine vengono piantate ad intervalli di circa 50 cm.
La rapa è una pianta resistente al freddo e viene seminata 2-4 settimane prima della fine del gelo. Le cime vengono raccolte in 40-80 giorni. I semi vengono posti nel terreno preparato di 1-2 cm. Ci dovrebbero essere 20 cm tra le file.
I pomodorini vengono coltivati dai figliastri in 2 mesi. I germogli (fino a 15 cm di lunghezza) vengono pizzicati dal cespuglio, il fogliame inferiore e le ovaie vengono rimossi. Le talee vengono poste nel terreno e la radicazione avviene dopo 7 giorni.
Il materiale delle sementi viene seminato nella seconda metà di aprile - prima metà di maggio. I semi vengono germinati e posti in piena terra 3-5 cm. I baccelli vengono raccolti dopo 2 mesi.
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