Sembrerebbe che tu possa scavare le patate in qualsiasi momento dopo la formazione delle radici. Infatti, vengono presi in considerazione una serie di fattori per garantire una buona conservazione in inverno e un gusto eccellente. Per questo, i tempi e la prontezza delle patate giovani per la raccolta sono calcolati con precisione.
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Fattori che influenzano la maturazione delle radici
Il criterio principale è la varietà (le sue caratteristiche). Deve essere preso in considerazione prima di tutto. Tuttavia, ci sono raccomandazioni generali. Quindi, i tempi e la prontezza delle patate dipendono dalle condizioni ambientali. Se nella regione è arrivata la stagione delle piogge, che non è tipica per questa zona, o la temperatura dell'aria durante il giorno è aumentata in modo significativo, lo scavo delle colture di radici può essere ritardato o, al contrario, accelerato. Altri fattori che influenzano i tempi di raccolta delle patate:
- data di impianto: le varietà precoci maturano più velocemente di altre e, al contrario, la semina tardiva di colture a radice con caratteristiche standard non consentirà di ottenere un raccolto in tempo;
- la violazione delle raccomandazioni per la fertilizzazione delle piante, ad esempio, un eccesso di azoto durante il periodo di fioritura e la formazione di ovaie porterà ad un'accelerazione della crescita della massa verde;
- carenza di nutrienti;
- la raccolta delle patate giovani può essere avviata prima se il materiale di piantagione germogliato viene deposto nel terreno.
La mancanza di annaffiature periodiche sullo sfondo della stagione secca aiuta ad accelerare la crescita dei tuberi. Ma saranno piccoli.
Determinare i tempi del raccolto
Il segno principale è l'inizio del periodo di fioritura. Le ovaie compaiono durante il germogliamento. Le patate giovani vengono versate quando sono in fiore. Per la raccolta è sufficiente una dimensione della patata di 5 cm o più. Per ottenere grandi raccolti di radici, è necessario attendere 20-25 giorni. Puoi anche navigare tra fiori appassiti. A questo punto sono caduti. Se i tuberi rimangono più a lungo nel terreno, crescono (superano i 5 cm).
Va tenuto presente che la scorza sottile rimane entro 1 mese dall'inizio del periodo di fioritura. Prima di scavare, controlla 1 cespuglio. Le radici non dovrebbero avere un sapore acquoso, insipido. Se tali proprietà sono inerenti a esse, è necessario posticipare la raccolta per 2 settimane. La maturazione completa è determinata da una serie di criteri:
- i fiori sono caduti;
- le cime iniziarono a sbiadire, asciugarsi;
- la pelle acquista densità, se danneggiata non si separa facilmente come prima;
- c'era un aumento del terreno attorno allo stelo - un segno di un aumento della massa dei tuberi.
Dopo che le piante si sono seccate, la raccolta viene effettuata dopo 15-20 giorni. Ma l'aspetto delle cime può variare. A volte alcuni cespugli sono già secchi, mentre altri sono ancora verdi. In questo caso, è necessario controllare i diversi siti di impianto. Se la condizione delle radici è la stessa, la pelle è densa, puoi raccogliere. Un altro segno è la forza dell'attaccamento alla patata. Devi scavare un cespuglio, se le radici sono facilmente separate, puoi rimuovere il resto.
Nella stagione delle piogge, le cime rimangono verdi per molto tempo. In questo caso, devi concentrarti sui tempi. Contare 2-3 settimane per l'emergere dei germogli, altri 15-20 giorni prima della fioritura. Tenendo conto di questi fattori, viene determinata la durata media del periodo di maturazione delle patate, da 30 a 35 giorni.
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