I set di cipolle negli orti sono tra i tipi comuni di colture orticole. Per ottenere grossi cespi, che forniscono un'elevata resa in campo aperto, è importante conoscere i metodi base di coltivazione delle cipolle.
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Date di sbarco
I set di cipolle vengono piantati più spesso in primavera, quando la temperatura diurna non scende costantemente sotto i 7-8 ° C. Questo accade nel periodo che va dalla seconda decade di aprile a quasi metà maggio.
Questa coltura è resistente al freddo, quindi non è consigliabile attendere fino alla fine della primavera, quando il terreno si asciuga e non può fornire alle piante l'umidità necessaria.
È inoltre possibile eseguire semine pre-invernali. Un periodo adatto è la terza decade di ottobre.
Varietà di set di cipolle
Come risultato del lavoro di riproduzione, è stato allevato un gran numero di varietà di cipolle, che differiscono nei seguenti indicatori:
- dare la precedenza;
- la dimensione delle lampadine;
- un'ombra di buccia e polpa;
- tempo di maturazione;
- caratteristiche gustative;
- resistenza a fattori esterni.
Tra le varietà a maturazione precoce si possono distinguere le seguenti varietà:
- Stuttgarter Riesen. Il peso delle lampadine arrotondate con scafo giallo-marrone è di 150-180 grammi.
- Carmen. Differisce nel colore rosso scuro delle teste arrotondate del peso di 50-80 grammi.
- Corrado. La testa tonda-piatta, ricoperta di scaglie d'oro, pesa 110-120 grammi.
- Cupido. La massa di un bulbo ellittico con una buccia d'oro è di circa 110 grammi.
Varietà medio-precoci:
- Sturon. Le scaglie di una testa arrotondata del peso di 150-160 grammi sono di colore marrone chiaro.
- Stardust. Questo tipo di cipolla bianca da insalata. La testa ellittica pesa 115-145 grammi.
- Ercole. Le teste rotonde con una buccia d'oro del peso di 150-160 grammi maturano.
- Barone rosso. Le cipolle rosse arrotondate del peso di 65-95 grammi si distinguono per il gusto eccellente.
Varietà di mezza stagione:
- Shetana. Le teste arrotondate dorate pesano 70-95 grammi.
- Bamberger. Le teste allungate, ricoperte di scaglie d'oro, pesano 70-95 grammi;
- Rumba. Le teste color oro raggiungono un peso di 110-125 grammi.
Le varietà consigliate per le regioni settentrionali hanno un sapore pungente. Stanno bene.
Nei territori meridionali vengono coltivate più spesso le cipolle tipo lattuga, che non possono essere conservate a lungo e hanno un sapore dolciastro.
Le varietà differiscono anche per il numero di bulbi formati:
- annidamento piccolo - 1-2 pezzi.;
- di medie dimensioni - fino a 4 pezzi.;
- multi-slot - oltre 5 pezzi.
Preparazione della semina per la semina
Esamina i set di cipolle, scartando le teste secche e marce. Per il resto, le squame superiori sono tagliate sulla linea di crescita.
Per prevenire le malattie, 10 g di permanganato di potassio vengono sciolti in 10 litri di acqua stabilizzata. In un prodotto filtrato, il sevok viene immerso per mezz'ora appena prima di piantare.
Puoi usare il nitrato di ammonio. Misurare 180 g di fertilizzante e diluire in 10 litri di acqua. Versare la cipolla per 20 minuti con una soluzione, che viene poi immediatamente piantata in giardino.
Il sale da cucina aiuta ad adattarsi rapidamente in campo aperto alle cipolle, che avranno bisogno di un bicchiere per un secchio da dieci litri. In una tale soluzione, il set dovrebbe riposare per 5 ore. Viene lavato con acqua fresca e piantato nel terreno.
È possibile utilizzare stimolanti della crescita, ad esempio "Gumat", "Energen", "Zircon".
Piantare e partire
I letti di cipolla sono disposti in un luogo soleggiato, scegliendo un terreno leggermente acido. I predecessori possono essere melanzane, pomodori, patate. Non è consigliabile piantare le piantine dopo l'aglio.
In autunno, al sito viene applicato compost o letame marcito. In primavera, due settimane prima della semina, viene scavato, aggiungendo urea, cloruro di potassio, perfosfato in un rapporto di 1: 2: 6. Sono necessari 9 g della miscela per metro quadrato. Sette giorni dopo, innaffia il terreno con solfato di rame, che avrà bisogno di 1 cucchiaio. l. su un contenitore da dieci litri con acqua.
Sui letti, le scanalature sono contrassegnate con una profondità di 4-5 cm. La distanza tra loro è mantenuta entro 25-35 cm. Di seguito, l'intervallo dipende dalla dimensione delle teste piantate:
- 5 cm - fino a 10 mm di diametro delle lampadine;
- 8 cm - con dimensioni della testa 11-15 mm;
- 10 cm - per sevka più grande di 15 mm.
I primi germogli durante la semina in primavera compaiono dopo 8-10 giorni. Se il seme è stato piantato in autunno, una forte piuma verde adorna i letti già ad aprile.
Per due mesi con tempo asciutto, le cipolle vengono annaffiate ogni 7-8 giorni. Quindi l'intervallo viene raddoppiato e l'irrigazione viene interrotta 20 giorni prima della raccolta.
Ulteriore cura consiste nell'allentare la crosta superficiale, rimuovere le erbacce. Su terreno fertile, l'alimentazione non è praticamente richiesta. Se il terreno è terriccio sabbioso, la materia organica viene introdotta entro la fine del primo mese dopo la semina. A tale scopo, 1 kg di letame viene diluito in 10 litri di acqua.
I set di cipolle non sono nella lista delle colture orticole eccessivamente esigenti, ma bisogna tenere presente che non tollerano il ristagno. Se l'estate è piovosa, allora è consigliabile proteggere i letti con una tettoia di pellicola, soprattutto nella fase di maturazione delle teste. Ciò impedirà loro di marcire.
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