Le melanzane più spesso di altre piante della famiglia delle Solanacee diventano preda di insetti nocivi e sono meno resistenti alle malattie. La cultura amante del calore non tollera la siccità e le fluttuazioni di temperatura. Nella corsia centrale, le condizioni necessarie per un raccolto stabile possono essere create solo nelle serre, ma non tutte le colture saranno in grado di sopravvivere lì. I giardinieri consigliano le 9 migliori varietà di melanzane per la serra: autoimpollinate, insensibili alla mancanza di luce solare, calore e alta umidità. La loro resa è 1,5 volte superiore rispetto al terreno aperto.
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Varietà precoci e molto precoci
La varietà Bagheera matura in 90-110 giorni. La sua resa è di 10-12 kg per 1 m². Possiede una maggiore resistenza alle principali malattie. I frutti sono viola scuro, ovali, allungati, del peso di 250-350 g. La polpa verdastra contiene una grande quantità di vitamine e minerali, ma non ha un sapore amaro, quindi non necessita di lavorazioni preliminari prima della cottura. Le melanzane di Bagheera tollerano bene il trasporto e vengono conservate a lungo.
Il primissimo Balagur matura in 85-100 giorni. I suoi piccoli frutti viola brillante sono allungati e pesano solo 80-130 g, ma crescono in mazzi di 4-6 pezzi. Ciò consente di raccogliere fino a 100 melanzane dalla boscaglia. La resa totale è di 6-8 kg / m². La buccia è molto sottile, la polpa è densa, bianca, ha un sapore eccellente e non ha un sapore amaro. La varietà ha l'immunità a molte malattie, incl. mosaici di tabacco e cetriolo, oidio. Ci sono alcuni requisiti per la cura: legatura, irrigazione con acqua calda, allentamento regolare del terreno.
Fabina F1 appartiene alle varietà ultra precoci. I frutti allungati del peso di circa 200 g possono essere raccolti dopo 70-90 giorni. La polpa delicata ha un sapore di fungo, molto apprezzato dalla cucina caucasica. Questa pianta è sensibile ad un calo di temperatura e richiede frequenti diserbo e allentamento del terreno. I giardinieri apprezzano la cultura per la sua elevata resistenza agli acari, alla verticillosi e ad alcune altre malattie fungine.
La raccolta della varietà Violet Miracle F1 può essere raccolta in 95-100 giorni. I cespugli non si diffondono, non più alti di 90 cm, i frutti sono allungati. Sono adatti alla cottura di qualsiasi tipo di alimento e conservazione; non si deformano durante la frittura. La pianta tollera bene la mancanza di luce naturale. Mostra resistenza alle malattie, sebbene non la più alta, ma immediatamente alla maggior parte di esse.
Melanzane di mezza stagione e tardive
L'ibrido Baikal F1 porta il raccolto in 100-110 giorni. Il cespuglio è massiccio, cresce fino a 1,2 M. La pianta non richiede condizioni speciali e resiste bene alle malattie. I frutti sono a forma di pera, il loro peso non supera i 350 g. Hanno pochi semi, quindi la polpa è ideale per fare il caviale, ma può essere lavorata in tutti gli altri modi conosciuti.
Black handsome di mezza stagione è in grado di produrre fino a 10-12 kg di frutti da 1 m². Periodo di maturazione - da 110 a 115 giorni. La pezzatura dei frutti è media, di forma cilindrica, il colore della buccia è violaceo-nero. La polpa è tenera e saporita. La pianta è in grado di resistere alle più comuni malattie della belladonna e fruttifica anche in mancanza di luce solare.
La luna nera inizia a dare i suoi frutti 10-15 giorni dopo, ma è anche una varietà a maturazione media. La pianta necessita di una buona illuminazione e irrigazione. Se adeguatamente curato, resisterà a qualsiasi malattia. I frutti sono di forma rotonda, polpa senza vuoti.
I frutti dell'ibrido di mezza stagione F1 Gorodovaya maturano in 120-135 giorni. L'altezza del cespuglio raggiunge una dimensione gigantesca per le melanzane - 3 me la massa dei frutti - 400-500 g. La polpa è molto soda e non si sfalda durante la stufatura o la cottura arrosto. I frutti maturi non soffrono durante il trasporto e possono essere conservati a lungo. La varietà è in grado di resistere al virus del mosaico del tabacco.
La varietà Sofya è l'ultima, la fruttificazione avviene in 135-150 giorni. Il cespuglio è di media altezza e diffusione. I frutti sono viola, quasi neri, a forma di pera. La loro massa raggiunge i 700-900 g. La polpa è bianca, densa e non ha un sapore amaro. La pianta è più suscettibile alle malattie rispetto ad altre varietà, quindi necessita di irrorazione e di buone cure.
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