Patate kiwi: che tipo di "frutta" è e con cosa si mangia

  • Dec 13, 2020
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Caratteristiche:

La varietà è a maturazione tardiva: dalla semina alla raccolta circa quattro mesi. Resistente a malattie e parassiti. Non capriccioso, si adatta a qualsiasi clima ed è adatto alla coltivazione in tutte le regioni russe.

Patate kiwi. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata dal sito goferma.ru
Patate kiwi. L'illustrazione dell'articolo è utilizzata dal sito goferma.ru

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  • I tuberi sono ovali con una scorza di velluto marrone, simile al frutto con lo stesso nome.
  • Produttività: fino a due chilogrammi per cespuglio e fino a 400 chilogrammi per cento metri quadrati.
  • La polpa è bianca e insapore.
  • L'altezza dei cespugli è di 40-80 cm.
  • Le cime sono cespugliose e ramificate.
  • Foglie: allungate, a coste ai bordi, ruvide. L'ultima caratteristica, non tipica per altre varietà di patate, funge da protezione contro lo scarabeo della patata del Colorado. L'insetto goloso fa la sua scelta a favore delle foglie lisce, dove depone le larve.
  • Fiorisce raramente. Fiori: dal lilla al viola.
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Appuntamento

Carro di patate kiwi "per un dilettante". Adatto per zuppe, primi piatti e insalate. Ideale per il purè di patate: completamente morbido durante la cottura. Ma cucinare il kiwi richiederà più tempo rispetto alle patate tradizionali. Dovremo passare più di mezz'ora. A causa di questa "lentezza" e dell'alto contenuto di sostanza secca, friggendo il kiwi si ottiene una "frittella grumosa". Fuori brucerà, ma dentro rimarrà, nella migliore delle ipotesi, "aldente".

Per gli amanti delle patate vere dal gusto caratteristico, questa varietà non è decisamente adatta. Il kiwi è assolutamente insapore.

Condizioni di crescita

Kiwi è senza pretese e un dilettante nel campo della "kortofelevanie" può far fronte alla sua tecnologia agricola. Il raccolto darà su qualsiasi terreno, ma preferisce comunque il terriccio sabbioso sciolto. Possono esserci tariffe record per questo - fino a 400 chilogrammi per cento metri quadrati.

Patate kiwi tagliate. L'illustrazione per l'articolo è utilizzata dal sito freepng.ru

Possiede una buona qualità di conservazione: i tuberi sono perfettamente conservati fino al prossimo raccolto di patate.

Malattie e parassiti

L'immunità delle patate della varietà Kiwi è invidia. Non viene assunto da peronospora, ticchiolatura, peronospora, cancro, marciume e fomosi. Nemmeno i parassiti di tutti i tipi hanno paura di lui: i loro organismi onnivori non possono far fronte alla bio-fibra di Kiwi, o forse questa patata non ha un buon sapore per loro.

Da qui la conclusione: non si ammala, non lascia entrare la gente del Colorado - non c'è bisogno di avvelenamento, e questa è sia economia che il meritato titolo onorifico di "prodotto ecologico".

Atterraggio

Quando si pianta, è necessario tenere conto delle caratteristiche della varietà Kiwi. Ha un cespuglio voluminoso, quindi è importante mantenere una distanza: tra i tuberi - 40-50 centimetri, tra le file - circa un metro (schema 40x90). Non essere superficiale: maggiore è la distanza tra i cespugli adiacenti, maggiore sarà la resa.

C'è anche un modello di impianto olandese adatto ai kiwi. Le patate sono piantate su doppie creste: un letto - due file di patate secondo lo schema 30x70.

Le patate kiwi non vengono cosparse, ma cosparse su entrambi i lati.

I fertilizzanti per l'intero periodo di crescita vengono applicati almeno tre volte. La prima procedura è all'inizio dell'estate, poi una volta ogni dieci giorni.

Piantare patate. L'illustrazione per questo articolo viene utilizzata con una licenza standard © ofazende.com

Tempo di raccolta

Forse solo qui le patate Kiwi non sono originali. Un faro che segnala la maturazione del raccolto, come una normale patata, saranno le cime appassite. Deve essere falciato, lasciando 10-15 centimetri di rami dal suolo e patate nel terreno per qualche giorno in più. E poi tutto per le patate! Lo scaviamo, lo asciugiamo all'ombra e lo spediamo in un luogo fresco per la conservazione.

Suggerimenti e feedback

Poiché Kiwi è un misterioso "compagno" con stranezze, le recensioni su di lui sono contraddittorie. Ci sono insoddisfatti tra i giardinieri:

  • gusto molto mediocre, motivo per cui questa patata può essere data in pasto solo agli animali, e quindi se lo desiderano;
  • lungo periodo di attesa per la vendemmia;
  • possibile collegamento con gli OGM.

Altri difendono la varietà e si rallegrano dell'elevata resa, della resistenza a "piaghe" e "Colorada" e pianificano di piantare ulteriormente le loro piantagioni di patate con queste varietà.

Esistono collegamenti con gli OGM

È strano che nessuno affermi di essere l'autore di una creazione così meravigliosa: la patata Kiwi. Il contrabbando straniero e i frutti del lavoro di allevatori russi clandestini sono sospettati della sua apparizione negli spazi aperti russi.

Resta il fatto: la varietà non compare nel registro statale dei risultati di selezione, né nell'elenco di quelli vietati.

Tuttavia, un sacco di proprietà speciali suggerisce che il kiwi è una varietà di patate geneticamente modificata:

  • dà un raccolto record;
  • resistente a malattie e parassiti;
  • economico nella coltivazione (non sono necessari prodotti chimici).

Quindi essere o non essere? Se tagliarlo in una zuppa, aggiungerlo a un'insalata o nutrire un bambino con purè di patate, che anche i parassiti delle piante disdegnano? Scegliere la risposta giusta è affare di tutti.

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