Le varietà di barbabietola da zucchero differiscono per quantità di vitamine, concentrazione di zucchero, tempo di conservazione e utilizzo. L'elenco delle varietà con un alto contenuto di zucchero: Bordeaux 237, Bravo, Mona, Valenta, Mulatka, Incomparable, Pablo, ecc.
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Valutazione delle barbabietole dolci
Il Bordeaux 237 è tra le prime 9 varietà di barbabietola più dolci. La varietà appartiene alla mezza stagione, la cultura è termofila, è piantata in aree illuminate, resiste ai periodi di siccità. Le radici sono arrotondate o appiattite, la gamma di colori è arancione-bordeaux. I frutti hanno un'alta concentrazione di zuccheri - fino al 4-8%, peso 1 pz. - 60-110 g. La resa della varietà è di 260-500 kg / mq. M. La varietà può essere conservata a lungo senza perdita di gusto. Una varietà di colture orticole resistenti a insetti nocivi e malattie.
Bravo è un tipo di verdura ad alto rendimento, senza pretese di cura, ha elevate caratteristiche gustative e può essere conservato a lungo. La cultura è universale e può essere coltivata in diverse regioni del paese. Le radici hanno una forma arrotondata, una ricca tonalità rossa con una sfumatura viola, la superficie è liscia. La polpa è succosa, bordeaux. La cultura si distingue per una buona germinazione. Il diametro delle radici raggiunge i 13-16 cm, il peso è di 250-680 g, il periodo di maturazione dalla germinazione è di 70-100 giorni.
Valenta - la varietà appartiene alla mezza stagione, ha un alto rendimento. Radici con una superficie liscia di colore rosso intenso. La polpa è succosa, il gusto è dolce. Le barbabietole hanno un'alta concentrazione di vitamine P, B. Il raccolto viene conservato a lungo senza perdita di gusto. Il peso del frutto raggiunge 175-330 g, diametro - 12-15 cm.
Mona è una varietà di barbabietola medio precoce, radici cilindriche di una ricca sfumatura rossa. La polpa è succosa. Dopo aver piantato i semi, non è necessario sfoltire i germogli. L'umidificazione delle colture orticole richiede moderata, durante i periodi di siccità è necessario aumentare la quantità di irrigazione. È necessario nutrire le piantine, allentare il terreno. Le colture di radici pesano circa 200-330 g, il diametro delle barbabietole è di 10-13 cm, la resa della varietà è di 75-100 kg / mq. m.
Barbabietole ibride
Mulatto: un tipo di coltura vegetale si riferisce a cure ad alto rendimento e senza pretese. I frutti hanno una forma regolare arrotondata, una ricca combinazione di colori bordeaux. La varietà ha buone caratteristiche gustative, non ci sono anelli in superficie, la polpa è tenera. Le verdure a radice vengono conservate a lungo senza perdita di gusto. Il diametro delle verdure è di 10-12 cm, il peso è di 180-360 g, i frutti maturano dopo la germinazione in 125-130 giorni.
Incomparabile A463 - le barbabietole hanno buone caratteristiche gustative. I frutti sono piatti o arrotondati, la gamma di colori è bordeaux ricca, la polpa è tenera, scarlatta scura con anelli pronunciati. La varietà è resistente a malattie e insetti nocivi. Le verdure sono utilizzate per piatti culinari, preparazioni, colture di radici vengono conservate per 2-3 mesi. Il diametro della barbabietola è di 8-10 cm, il peso è di circa 170-360 g, il periodo di maturazione è di 70-100 giorni.
Pablo F1 è una varietà ibrida, senza pretese nelle cure, appartiene alla specie medio-precoce ad alto rendimento. Le radici hanno una buccia sottile, la polpa è di un colore rosso intenso senza divisioni anulari. La coltura vegetale cresce bene nelle regioni con climi freddi ed è ben conservata in inverno. Le colture di radici hanno un diametro di 10-15 cm, peso 125-450 g, il periodo di maturazione è di 60-100 giorni.
Rocket F1 - un ibrido caratterizzato da radici cilindriche allungate, un colore rosso intenso con una buccia lucida. Varietà a maturazione media, utilizzata per preparazioni, insalate fresche. La varietà è ad alto rendimento, ha elevate caratteristiche gustative, le verdure sono ben conservate. Il diametro delle radici è di 3-5 cm, il peso è di 250-400 g, il periodo di maturazione è di circa 120-125 giorni.
Il cilindro è una varietà ad alto rendimento, resistente alle malattie. Diametro del frutto - 4-5 cm, peso 1 pz. - 250-500 g. Le verdure possono essere utilizzate per insalate, preparazioni per l'inverno, zuppe, ecc.
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