Forse qualsiasi casalinga sarà in grado di ricordare alcuni trucchi culinari che faciliteranno il processo di cottura. Come, ad esempio, è facile sbucciare le uova sode, per ravvivare il borscht salato. E alcune casalinghe mandano persino le cipolle nel congelatore. Per che cosa? Scoprilo dal nostro materiale di oggi.
1. Facile da sbucciare le uova
Il succo di limone aiuterà a rimuovere i gusci dalle uova facilmente e in modo uniforme. Basta lanciare un paio di fette di limone nella padella dove stanno bollendo le uova e cuocere un po '. Puoi anche usare una piccola quantità di bicarbonato di sodio al posto degli spicchi di limone.
2. Bollicine nello champagne
Secondo Novate.ru, puoi rianimare lo champagne esausto con l'uvetta. Basta lanciare qualche uvetta secca nella bottiglia e lasciare riposare per mezz'ora. Lo zucchero naturale restituirà il gusto frizzante e le bollicine.
3. Impasto duro
Se l'impasto per gli gnocchi è duro, aggiungi un bicchiere di acqua fredda all'acqua bollente con gli gnocchi.
4. Dessert ghiacciato
Puoi preparare un dessert freddo sano e delizioso con uno yogurt denso. Per farlo, mettete lo yogurt in una sac à poche e strizzatelo a goccioline su carta forno. Mettere la teglia con le gocce di yogurt nel congelatore per un'ora. Questa volta sarà sufficiente per trasformare lo yogurt in deliziose caramelle fredde.
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5. Borscht salato
È abbastanza facile salvare zuppa salata o borscht. Ad esempio, puoi aggiungere diversi grossi pezzi di patate crude a un piatto, cuocere a fuoco lento per 10 minuti e quindi rimuoverli. Se la situazione non cambia, aggiungi un po 'di zucchero nella casseruola.
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6. Cipolle nel congelatore
Per tritare la cipolla e non scoppiare in lacrime, occorre prima metterla in freezer per 10 minuti.
La cucina può essere definita il regno del gusto e dell'olfatto. Ed è particolarmente piacevole creare lì quando tutto è al suo posto. Una varietà di dispositivi saranno eccellenti assistenti per le casalinghe. Qui 10 gadget da cucina adatti anche a chi è nato senza competenze culinarie.
Fonte: https://novate.ru/blogs/271219/52856/