La griglia esterna sul cofano è un elemento decorativo. Dopo alcune settimane di cottura intensiva, è completamente untuoso e perde completamente tutte le sue qualità estetiche. Il processo di pulizia della griglia sembra piuttosto complicato, e quindi molti proprietari iniziano la situazione e prendono per risolvere il problema solo quando questa parte inizia a perdere le sue qualità funzionali. In effetti, non è affatto difficile pulire il citato elemento della cappa dal grasso.
Quello di cui hai bisogno: guanti di gomma, "Mole", un ampio contenitore di metallo in cui si inserirà la nostra griglia
Quindi, la grata verrà pulita con lo scovolino per fognatura "Mole" (soluzione di idrossido di sodio). Direttamente "Mole" può essere sostituito da qualsiasi altro analogo, a condizione che la concentrazione di idrossido di sodio sia compresa tra il 15 e il 30%. Prima di iniziare la pulizia, la griglia deve essere rimossa dalla cappa e riposta in un contenitore metallico di dimensioni adeguate.
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Portiamo il contenitore con una griglia in strada o sul balcone, dove è necessario organizzare un'eccellente ventilazione. Versare il prodotto "Mole" (o analogo) sopra la griglia. Riempi fino a quando la parte è completamente immersa nella composizione. La reazione chimica per sciogliere il grasso inizierà immediatamente e sarà accompagnata dalla formazione di schiuma. Apparirà un odore sgradevole.
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Importante: se la griglia della cappa è in alluminio, in estate può essere conservata al sodio per non più di 2-3 minuti e in inverno (al freddo) non più di 10 minuti.
Successivamente, la griglia deve essere rimossa e lavata sotto l'acqua corrente. Tutto il grasso verrà lavato via insieme alla schiuma. Non resta che asciugare la parte e installarla in posizione. Non dimenticare di usare i guanti per non afferrare una bruciatura chimica sulla tua pelle!
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Fonte: https://novate.ru/blogs/060120/52985/