Quando usi regolarmente una padella, prima o poi arriva il giorno in cui il piatto richiesto diventa troppo sporco: grasso e fuliggine fanno il loro lavoro medio. Pulire la padella dopo questo può essere molto difficile. La chimica moderna del negozio non sempre fa fronte al compito a portata di mano. In una situazione del genere, resta solo una cosa: ricorrere alle tecniche della "nonna". Uno di questi è in servizio.
Per pulire la padella dalla vecchia fuliggine e dal grasso, avrete bisogno di soda, senape in polvere, colla ai silicati, acqua, diversi contenitori separati per la successiva miscelazione e cottura. L'intero processo richiederà circa un'ora, a condizione che tutto il necessario per il lavoro sia stato preparato in anticipo. Quindi ecco cosa fare.
Per prima cosa prendiamo mezza ciotola di senape in polvere, mezzo bicchiere di soda e un bel po 'di colla ai silicati. Per prima cosa mescola la senape e la soda in un contenitore pulito e mescola bene. Quindi, raccogliamo l'acqua in un contenitore separato e aggiungiamo tutti gli ingredienti contemporaneamente. È meglio mescolare in un grande secchio o pentola.
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Quindi, riscalda il contenitore con acqua e la miscela a ebollizione, abbassando la padella problematica lì. "Cuocere" la padella per 30-45, almeno 60 minuti. Il processo non è veloce, ma solo durante questo periodo la soda e la senape in polvere saranno in grado di sciogliere i depositi di carbonio con acqua bollente. Dopo la "bollitura", rimuovere il piatto e iniziare a "grattarlo" con una spugna dura utilizzando un normale detersivo. I depositi di grasso e carbonio dovranno staccarsi da soli.
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Una fonte: https://novate.ru/blogs/160320/53785/