Ho piantato patate viola quest'anno. Mostro cosa è cresciuto e condivido le mie impressioni sull'esperimento

  • Dec 15, 2020
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Inizialmente, non faceva parte dei miei piani fare atterraggi sperimentali. Tutto è iniziato quando mi sono state presentate diverse patate di un insolito colore viola scuro. La varietà non era esattamente nota, ma secondo un amico potrebbe essere Vitelotte.

Il seme non era economico, quindi ho deciso di conservarlo e piantarlo insieme al resto delle patate. Il processo di semina e cura non era diverso dalle mie solite varietà.

Questa settimana ho dissotterrato i resti di patate, tra cui una nuova varietà per me. La vendemmia non è stata invidiabile. I tuberi avevano questo aspetto.

Foto: lavoratore di campagna
Foto: lavoratore di campagna

Dopo un accurato lavaggio, le patate hanno assunto una tonalità viola intenso. Altrimenti, esternamente, non era diverso dalle varietà a cui siamo abituati.

Foto: lavoratore di campagna
Foto: lavoratore di campagna

Vale la pena dire che le varietà di patate colorate sono considerate molto più utili delle loro controparti classiche. Pertanto, i loro prezzi possono superare tutti i limiti ragionevoli e irragionevoli.

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Nella sezione, il tubero sembrava insolito e piuttosto impressionante. Penso che i piatti a base di tali patate potrebbero sorprendere gli ospiti per molto tempo.

Foto: lavoratore di campagna

Per apprezzare il gusto, non mi sono preoccupato di cucinare e solo patate lesse.

Foto: lavoratore di campagna
Foto: lavoratore di campagna

Non aveva un sapore diverso dalle varietà che pianto a casa mia anno dopo anno. Chiudendo gli occhi, non penserai mai di mangiare qualcosa di insolito.

Come risultato dell'esperimento, sono giunto alla seguente conclusione. Dato che mi sono stati presentati diversi tuberi, continuerò a piantare questa patata insieme al resto delle varietà. Ma non acquisterò i semi separatamente.

Leggi anche sul mio sito web -5 errori nella conservazione delle patate che possono rovinare il raccolto

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