In questo articolo, voglio parlare di un condimento semplice, ma molto necessario, che puoi facilmente preparare da solo. Il suo ingrediente principale è il lievito, che può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari. Per rendere il materiale più facile da comprendere, ho diviso l'articolo in paragrafi corrispondenti a domande popolari.
Il lievito è un condimento eccellente?
I lieviti sono funghi unicellulari che hanno perso la loro struttura miceliale e sono passati a vivere in substrati semiliquidi (liquidi) ricchi di materia organica. Il loro vantaggio sta nel fatto che stimolano la decomposizione accelerata di sostanze organiche, che vengono convertite in una forma più adatta all'assimilazione. Inoltre, il lievito stesso è un fornitore di molte sostanze vegetali essenziali e aminoacidi.
Nonostante le differenze esistenti, le soluzioni di lievito possono essere giustamente considerate come il miglior condimento. La loro azione è volta a saturare le piante con sostanze utili, quindi propongo di omettere piccole contraddizioni.
Perché i cetrioli hanno bisogno del lievito?
Dopo essere entrato nel terreno, il lievito stimola la decomposizione accelerata di sostanze organiche in elementi chimici separati e composti semplici. Di conseguenza, sostanze precedentemente inaccessibili ai cetrioli iniziano ad essere facilmente assorbite e saturano la pianta. Tra gli elementi facilmente assimilabili, il fosforo e l'azoto sono particolarmente abbondanti. Le proprietà del lievito sono paragonabili alle preparazioni di EO naturale.
Un vantaggio importante è la presenza di citochinine e auxine, ormoni che influenzano direttamente il raccolto futuro. Stimolano la divisione cellulare, la crescita fototropica, il geotropismo delle radici e il dominio apicale.
Oltre a tutto quanto sopra, il lievito contiene una grande quantità di proteine (fino al 65%) e aminoacidi (fino al 10%).
Il lievito è pericoloso per i cetrioli
Rispetto a molte altre sostanze attive (acido borico, ammoniaca, iodio, ecc.), Il lievito è completamente sicuro per l'uomo e le colture. È possibile lavorare con loro senza dispositivi di protezione individuale (maschere, guanti e occhiali) nelle immediate vicinanze dei pianerottoli.
La principale limitazione nell'uso di medicazioni a base di lievito è la durata di conservazione. I fertilizzanti con questo ingrediente attivo vengono conservati per non più di due giorni. Tuttavia, anche questo non è consigliato. È meglio usare le medicazioni subito dopo la preparazione.
Una condizione importante per l'uso della concimazione del lievito è la presenza di quantità normali o grandi di sostanza organica nel terreno.
Cucinare il lievito alimentare
Prima di utilizzare qualsiasi condimento a base di lievito, è necessario aggiungere la cenere di legno al terreno. Satura il substrato con calcio e potassio, evitando una possibile carenza di queste sostanze.
Per preparare un condimento a base di lievito, 100 grammi di lievito fresco devono essere sciolti in 1 litro di acqua tiepida. Per l'uso, il concentrato deve essere diluito con acqua calda in un rapporto da 1 a 10. (È accettabile anche un rapporto da 1 a 9, che è facile da ottenere con un secchio da 10 litri.)
Per ogni pianta è necessario aggiungere 1 litro di condimento pronto. Durante la fruttificazione, la procedura viene eseguita non più di una volta.
Quale risultato aspettarsi
Dopo la preparazione del lievito, i cetrioli diventano più grandi e più succosi. Lo stato generale della cultura sta migliorando notevolmente. La pianta assume un aspetto sano. La resa e la qualità del frutto aumentano.
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