Ciao cari amici!
Condivido con voi una semplice ricetta per fare le frecce all'aglio (tubi). Risulta essere molto gustoso e, soprattutto, un piatto molto salutare. Certo, ora non è il momento giusto per questo piatto, poiché le pipe di solito vengono vendute in estate, ma comunque puoi tenere questa ricetta con te stesso e provarla in futuro.
Per cucinare abbiamo bisogno di:
1 mazzo di frecce all'aglio;
Cipolla profumata (dzhusay) a piacere;
· 3 uova;
· Olio vegetale;
· Sale, pepe secondo i vostri gusti;
· Un po 'di aneto.
Passo 1.
Tritate le frecce all'aglio e il jusai.
Passo 2.
Versare un po 'di olio vegetale nella padella e cuocere a fuoco lento le frecce con un po' di sale. Cuocere a fuoco medio, coperto per 5-7 minuti.
Passaggio 3.
Aggiungere il jusai nella padella e cuocere a fuoco lento per altri 10-15 minuti sotto il coperchio.
Passaggio 4.
Rompete 3 uova in una tazza, salate e sbattete un po ', aggiungete un po' d'acqua.
Passaggio 5.
Versare le uova in una padella con le frecce e friggere, mescolando continuamente fino a quando le uova sono pronte.
Passaggio 6.
Mettere in un'insalatiera, cospargere di aneto e servire.
È così semplice, ma quanto delizioso! Dovresti assolutamente provare questo piatto.
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