Forno fai-da-te per una cucina estiva, come costruire un semplice forno con le tue mani: istruzioni, tutorial fotografici e video, prezzo

Il problema del riscaldamento e della cottura di cibi caldi rimane sempre uno dei criteri più importanti nella costruzione di una casa e dei locali di servizio per le abitazioni. Ecco perché ora scopriremo come costruire una stufa per una cucina estiva e lo faremo da soli, perché non ovunque c'è l'opportunità di utilizzare il gas per il riscaldamento e un piano cottura.

Cucina estiva in costruzione con una stufa

Costruzione di forni

Quando costruisci, devi capire cosa vuoi ottenere da questo forno: una fonte di calore, un luogo per cucinare e cuocere il cibo o un dispositivo di riscaldamento multifunzionale. La cosa più interessante in questo momento è che il prezzo per la costruzione di uno qualsiasi dei progetti sarà abbastanza abbordabile e difficilmente cambierà, tranne per il fatto che devi pagare per più mattoni.

Proviamo a costruire opzione multifunzionale - per riscaldare e cucinare.

Fondazione del forno

La base per la stufa in una casa di legno

• Il dispositivo di qualsiasi fornace fissa inizia con una base per esso e la sua profondità dipenderà principalmente dal grado di congelamento del terreno, ma in ogni caso dovrebbe essere di almeno mezzo metro. Se il peso del forno non supera i 750 kg, puoi fare a meno di una fondazione separata: sarà sufficiente un pavimento duro, in grado di sopportare un tale peso e isolamento termico. Se la massa del dispositivo di riscaldamento supera i 750 kg, è necessaria una fondazione, che non dipende dalla struttura fondamentale della casa stessa.

Vedi qui - un progetto di una cucina estiva con barbecue.

Schema di fondazione del forno

• Le fondamenta dovrebbero essere poste su una base solida e i più affidabili per questo sono i terreni rocciosi e semi-rocciosi. Altrimenti, per la base del dispositivo fondamentale è necessario un riempimento sotto forma di sabbia o pietrisco, di 150-200 mm di spessore. Questo strato deve essere pianificato e ben compresso (per la pigiatura, puoi usare un normale registro con una traversa inchiodata in alto come maniglia).
• L'area della fondazione deve superare l'area del forno stesso e sporgere di almeno 50 mm sui lati. La distanza del bordo di colata dalla fondazione principale della casa deve essere di almeno 50 mm, in modo che il cedimento accidentale dell'uno o dell'altro non porti alla deformazione del forno o delle pareti. Se entrambe le fondamenta vengono posate contemporaneamente, la distanza vuota viene coperta con sabbia o schermature e compressa.
• Sulle macerie o sulla sabbia pianificate e compattate, che sono chiamate la base della fondazione, viene versata la fondazione stessa. Ma questo non significa che devi versare il calcestruzzo direttamente sulla suola (anche se puoi farlo) - all'inizio puoi semplicemente abbozzare il cosiddetto rifiuti di costruzione - macerie, mattoni rotti, intonaco abbattuto e riempire il tutto con uno strato di macerie, e per i terreni bagnati, riempirlo con sabbia di cemento soluzione. Tale strato, in generale, dovrebbe essere di 30-40 cm, ma regolarlo in modo da poter andare a livello del pavimento con muratura con fasciatura di giunti o massetto di cemento per iniziare la posa della stufa.

Consigli. Se usi parzialmente la muratura con una medicazione come base, lo spazio tra il mattone e il terreno dovrebbe essere coperto con sabbia, schermatura o persino riempito con malta di cemento e sabbia, se presente eccesso. Per le fondazioni è necessaria una malta forte, quindi, con un grado di cemento di 400, utilizzare una proporzione di 1/3 e con un marchio di 500 - 1/4 (il numero inferiore indica la quantità di cemento e la cifra più grande indica la quantità sabbia).

Risolviamo insieme il problema: quali piastrelle scegliere per la cucina sul pavimento.

Muratura del forno - generale

Posa della prima fila di mattoni da forno

• La posa fai-da-te di una stufa per una cucina estiva differisce dalla posa delle pareti degli edifici e inizia senza malta. L'impermeabilizzazione viene posata su un massetto di cemento piano sufficientemente asciutto (sono trascorsi almeno sette giorni dopo il getto): può essere cellophane denso, feltro per tetti o feltro per tetti. Quindi, un motivo geometrico della base del forno è disposto da un mattone pieno. In questo caso, i mattoni dovrebbero essere montati l'uno sull'altro, il più strettamente possibile, con la stessa cucitura verticale, e se non lo è converge in lunghezza, quindi viene lavorato con una smerigliatrice angolare (smerigliatrice) con un disco di pietra o con un diamante spruzzatura.
• Quando si dispone la base della stufa, non dimenticare l'importanza delle proporzioni geometriche, quindi tutti gli angoli dovrebbero essere esattamente a 90 °, né più né meno. Per fare ciò, puoi usare un quadrato di costruzione o abbinare le dimensioni delle diagonali. Considerando che il fornello per una cucina estiva non ha grandi dimensioni, la differenza tra i segmenti diagonali non può essere superiore a 3-5 mm.

Fornace che posa in bendaggio

• Inoltre, la posa viene eseguita sulla malta, nella medicazione, e ogni tre o quattro file va verificata la corrispondenza delle diagonali. È anche importante che le pareti della stufa si elevino di livello, cioè con un angolo di 90 ° rispetto all'orizzonte. La muratura dovrebbe essere fatta di mattoni refrattari: in questo modo la fornace durerà molto più a lungo.

Consigli. Il mattone secco è un materiale poroso, quindi assorbe intensamente l'umidità dalla soluzione. Affinché il cemento si indurisca correttamente, i mattoni possono essere immersi in una ciotola d'acqua 15-20 secondi ciascuno, ma l'argilla refrattaria o il mattone refrattario non devono essere immersi: puoi solo lavarli via polvere.

In nessun caso non mettere mattoni refrattari (argilla refrattaria) e normali mattoni nella stessa medicazione: a causa della differenza di deformazione della temperatura, la cucitura si spezzerà quando la stufa viene riscaldata. Quando si posano i mattoni segati, girarli interamente all'interno della stufa, poiché questa è un'area più resistente.

Guida all'installazione passo passo

La prima fila è stesa a secco

• Prestiamo attenzione alla foto e guardiamo la posizione 1: la prima fila di mattoni è mostrata lì. Questi mattoni sono posti su un tappetino impermeabilizzante, sul quale viene versato uno strato sottile (1 cm) di sabbia. È molto importante che questa fila sia disposta rigorosamente a livello e con angoli di 90 °.

La porta del ventilatore è fissata con filo

• Un sottile strato di argilla viene applicato alla prima fila e viene installata una porta del ventilatore. Dovrebbe essere avvolto con una corda o un cartone di amianto e un filo è legato alle orecchie in modo che l'auricolare non cada. La seconda, seconda fila che devi combinare con il soffiatore, per l'altezza della quale verrà sollevata un'altra terza fila di mattoni.

Grattugiare

• Ora abbiamo raggiunto la griglia e dovremmo installarla senza murarla nella muratura. Una cuffia in ghisa tende ad espandersi quando viene riscaldata molto di più in mattoni e cemento, quindi il metallo caldo semplicemente strapperà la giuntura della muratura. Lo stesso vale per la stufa in ghisa e le porte del focolare, che devono essere fissate al filo.
• La successiva, quinta fila è installata sul bordo e in ogni caso dovrebbe essere un mattone refrattario. La sesta fila viene nuovamente posizionata piatta - questo sarà necessario per mantenere il camino, e la settima - di nuovo sul bordo. Durante la posa di queste file viene installata anche una porta di combustione, per la quale, oltre che per un soffiatore, vengono utilizzati amianto e filo per il fissaggio.

Regole per il taglio dei mattoni

• Sulla parete di fondo, quando metti il ​​tuo forno per la cucina estiva con le tue mani, puoi installare diversi mattoni senza malta, questi saranno i cosiddetti "mattoni knockout". L'ottava fila è distesa e per garantire una corretta medicazione - inizia con tre quarti - possono essere tritate con un piccone o tagliate con una smerigliatrice.
• Un piano di cottura in ghisa è posato sulla stessa fila, ma se la stufa è come un camino, è sufficiente una porta del forno. La nona fila bloccherà la porta del forno e dovrebbe risultare in modo che ci siano due mattoni sopra di essa
• Quindi vengono disposte la nona e la decima fila, dopodiché inizia la formazione del tubo di combustione. Il tubo dovrebbe espandersi gradualmente all'indietro e in questo design si dovrebbe tenere presente che solo un tubo leggero in metallo è adatto come montato in alto e creiamo un'opzione di fissaggio dal mattone. Il fatto è che il peso del tubo di mattoni montato a parete sposterà il centro di gravità della struttura.

Valvola del forno (cancello)

• L'undicesima fila prevede l'installazione di una valvola, che deve essere avvolta con una corda di amianto e rivestita con argilla. Successivamente, un camino viene inserito nel quattro pezzi, che dovrebbe essere unito a quello metallico. Se il camino si sposta di lato, viene sistemato un lettino in soffitta dal solito mattoni, che poi va in posizione verticale e, di regola, finisce tubo di metallo.
• Puoi anche guardare la muratura stessa nel video clip, che si trova in questa pagina. Dopo aver posato la stufa, rimuovere i "mattoni" e rimuovere tutti i detriti che hanno attaccato l'interno della stufa.

Conclusione

Abbiamo esaminato come viene posata una semplice stufa per una cucina estiva, ma secondo lo stesso schema, è possibile espanderla per installare un forno e disporre i pozzetti per un camino. Inoltre, con la versione estesa, vengono aggiunte piccole porte per pulire i pozzetti dalla fuliggine.

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