Soddisfare
- 1 Rituale della pappa
-
2 Elettrodomestici da cucina
- 2.1 Elettrodomestici
- 2.2 Mobili da cucina
- 2.3 Accessori opzionali
- 3 Cucina scolastica
- 4 Cosa hai bisogno di sapere
- 5 Conclusione
La prima istituzione frequentata dai bambini è una scuola materna. Si sviluppano lì, giocano e trascorrono la maggior parte della giornata. Pertanto, è molto importante cosa mangerà il bambino.
Certo, la qualità è monitorata dagli chef, ma è estremamente difficile preparare piatti gustosi e sani se le attrezzature in cucina sono usurate. Diamo un'occhiata a cosa dovrebbe essere nella cucina dell'asilo e come assicurarci che i bambini siano ben nutriti e sani.
Pentole, padelle, semolino e risate dei bambini: questa è la cucina dell'asilo
Rituale della pappa
Su cosa si basa la preparazione del cibo all'asilo?
Diamo uno sguardo a tutti gli aspetti di questo processo:
- I dipendenti sono il fondamento di tutto. Certo, richiedono attrezzature da cucina di alta qualità per un asilo nido, ma anche la tecnologia più moderna non sarà efficace senza l'intervento umano. La qualificazione del personale è la chiave del successo.
- Nutrizione: la qualità del prodotto è un'altra componente importante della preparazione degli alimenti per l'infanzia. Il salvataggio in questo caso non è appropriato.
- L'attrezzatura è la parte senza la quale gli articoli di cui sopra, purtroppo, non possono esistere.
Ora diamo un'occhiata a quegli elettrodomestici e mobili che dovrebbero essere nella cucina dell'asilo. Per lo meno, è auspicabile che siano lì.
Elettrodomestici da cucina
Questa sezione è suddivisa in più parti. Tutti loro nel loro insieme riflettono l'essenza del problema.
Elettrodomestici
- Combi steamer - un moderno elettrodomestico che può sostituire la maggior parte degli altri elettrodomestici in cucina: piano cottura, forno, friggitrice, pentola. Inoltre, consente di risparmiare spazio in cucina, aumentando così lo spazio per altri oggetti necessari. Se non hai mai incontrato una tecnica del genere, puoi studiarla nella foto.
Il forno a convezione / vapore può essere sia a pavimento che da tavolo - le dimensioni di un grande forno a microonde
Nota! I prodotti al vapore sono i più salutari e il forno a convezione / vapore prepara i piatti in questo modo. In esso, rimangono nutrienti, succosi e fortificati. Che è molto importante per i bambini piccoli.
- Fornello a più fuochi - insostituibile per preparare i pasti per più gruppi di bambini contemporaneamente.
Un esempio dello stato in cui gli elettrodomestici dovrebbero rimanere dopo 2-3 anni di funzionamento
- Bollitore elettrico con la funzione di riscaldamento continuo - rilevante per la scuola materna, quando il tè viene consumato in litri al minuto.
- Pelapatate - moderne attrezzature da cucina per la scuola materna. Il suo costo è leggermente troppo alto e non tutte le istituzioni possono permettersi questo lusso. Tuttavia, questo pratico dispositivo non solo libera una persona dal lavoro estenuante: sbucciare le patate, ma accelera anche il processo.
Ecco come appare un moderno pelapatate: un assistente efficace
- Tritacarne È un altro elettrodomestico da cucina indispensabile che è rilevante negli asili.
Come puoi vedere, esiste una vasta gamma di diversi elettrodomestici da cucina che possono essere utilizzati in un istituto scolastico prescolare. E questa non è l'intera gamma di prodotti che sarebbe utile includere in una lista dei desideri.
Forno elettrico per la cucina - vedi qui.
Mobili da cucina
Le attrezzature per la cucina dell'asilo non sono solo elettrodomestici, ma anche mobili:
- Set da cucina: in tali istituzioni è praticamente assente, la maggior parte dei piatti è disposta su appositi stendini. Sono progettati in modo che le stoviglie non ristagnino bagnate dopo il lavaggio, ma si secchino ad alte temperature.
Nota! Questo metodo di elaborazione consente di uccidere vari microbi, il che rende lo stendino non solo spazioso, ma anche un oggetto utile.
- Tavolo: il più delle volte realizzato in acciaio inossidabile, questo materiale è pratico e resistente. Un analogo più economico è una superficie di legno, tuttavia, è sicuro affermare che tali prodotti diventano rapidamente inutilizzabili. Inoltre, quando la stanza è costantemente alta umidità.
- Mensole sospese per asciugamani usa e getta.
- Asciugamani elettrici.
Leggi anche l'articolo sugli scaffali sospesi della cucina.
Accessori opzionali
Questo dispositivo è progettato per rimuovere l'umidità dalla pelle
- Portasapone.
- Cappe.
Le grandi cappe eliminano gli odori sgradevoli dalla stanza
E, naturalmente, istruzioni per la sicurezza e il funzionamento di vari articoli pericolosi per l'incendio.
Leggi anche l'articolo sulle cappe da cucina.
Cucina scolastica
Per quanto riguarda l'istituto più "adulto" dove studiano i bambini, la cucina locale non è molto diversa, tranne che nella maggior parte dei casi viene prestata meno attenzione alla qualità del cibo. E questo non è dovuto al tipo di attrezzatura da cucina per la scuola e al modo in cui viene preparato il cibo.
Molto spesso vengono commessi i seguenti errori:
- Rifiuto di usare la cappa, che porta alla miscelazione degli odori. Piatti cotti su fornelli diversi sono saturi dell'aroma di una padella vicina, il che rende difficile distinguere dove si trova dopo.
- Uso di vecchi piatti. Le padelle e le pentole hanno la loro durata, la maggior parte delle persone non lo sa o se ne dimentica. È impossibile riportare il metallo bruciato al suo aspetto precedente con le proprie mani, l'uso di detergenti causerà solo ulteriori danni.
- Lavora su apparecchiature obsolete. Un altro fattore di cibo di scarsa qualità. Per la maggior parte, gli elettrodomestici che hanno servito per più di un anno nella cucina di un asilo o altro istituto scolastico diventano inutilizzabili. E questo non ha nulla a che fare con il modo in cui viene trattato, l'uso frequente influisce sul dispositivo.
Cosa hai bisogno di sapere
Quando acquisti attrezzature per asili e scuole, dovresti ricordare che il prezzo non è la cosa più importante in questa materia. I buoni elettrodomestici richiedono un investimento, tuttavia giustificano sicuramente tutti i soldi spesi per l'acquisto.
Inoltre, non dovresti fidarti di aziende sconosciute che offrono i loro prodotti. Meglio utilizzare prodotti collaudati e rinomati per garantire qualità e affidabilità.
Conclusione
Abbiamo cercato di prendere in considerazione tutti i componenti principali dell'attrezzatura da cucina, fornendo così informazioni complete su ciò che è necessario per un istituto scolastico prescolare. In ogni caso potete trovare le risposte ad alcune domande nel video allegato a questo articolo. Ci auguriamo che le informazioni di cui sopra siano state utili.