Da diversi anni io e la mia famiglia viviamo in periferia. Poco più di 10 chilometri ci separano dalla rumorosa città. Negli anni passati a vivere in casa nostra, siamo riusciti a fare conoscenza con i nostri vicini. Naturalmente, sappiamo chi di loro fa cosa e come si guadagna da vivere.
Come in molti villaggi e cittadine, le persone sopravvivono sui loro appezzamenti. Alcuni costruiscono serre per coltivare fiori in vendita. Altri allevano animali vendendo carne fresca, latte e uova. Altri ancora sono impegnati nella coltivazione di ortaggi, frutta ed erbe aromatiche.
Vive nel nostro quartiere nonna - "dente di leone di Dio". E anche se sembra gentile e ingenua, in realtà è un vero uomo d'affari, che agisce con metodi non del tutto onesti. Sul suo sito, coltiva verdure e poi le vende con successo sul mercato.
Non sembra niente di ordinario. Ma ero un po' confuso, perché nella nostra zona il verde cresce meno attivamente. Quando abbiamo il prezzemolo solo la terza volta, mia nonna sta già raccogliendo 10 raccolti!
Ogni settimana prepara fagottini freschi per la vendita. Nei fine settimana, il vicino va al mercato con il prodotto, tornando a mani vuote. Bene, i verdi non possono crescere così velocemente!
Si scopre che il marito della vecchia, dopo aver raccolto un nuovo raccolto, dissotterra i letti e li innaffia abbondantemente con una sorta di sostanza chimica una composizione che stimola la crescita di prezzemolo, aneto, sedano, ecc. Innaffiano i verdi due volte al giorno: al mattino e serate. Dopo tre giorni, le piantine compaiono sul loro sito.
Dopo aver tagliato il raccolto, gli anziani nutrono il terreno con nitrato di ammonio e perfosfato. Dopo alcuni giorni, ripeteranno la procedura di alimentazione. Dopo circa un mese, piantano le verdure in un ordine diverso, alternando colture che appartengono a famiglie diverse. Il prezzemolo viene sostituito con insalata, insalata con basilico, ecc.
La principale differenza tra le verdure fresche è il suo colore brillante, gli steli e le foglie succosi. Per questo, i nostri vicini usano biostimolanti, la cui chimica è semplicemente fuori scala. Innaffiano la loro area con queste sostanze ogni settimana.
Gli acquirenti creduloni acquistano verdure dal "dente di leone di Dio", pensando che siano naturali e senza sostanze chimiche. In effetti, i prodotti acquistati sono tutt'altro che ecologici. Con l'uso regolare di sostanze chimiche negli alimenti, il terreno inizierà inevitabilmente a impoverirsi. L'agricoltura può semplicemente diminuire nel corso degli anni.
Spero che non tutte le nonne che commerciano nel mercato vadano a tali trucchi. Ma questo è impossibile da verificare. Resta da acquistare verdure e verdure da giardinieri familiari o coltivare tutto con le proprie mani.
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